炭火料理を楽しめる宿 温泉あり評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 234 件
獲得ポイント
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、料理長が吟味した食材を用い、赤牛フィレ炭火焼などを個室で味わえます。農園や地元生産者の恵みを取り入れた皿が続き、炭の香りと食材の持ち味を落ち着いて楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では上州牛サーロイン炭火焼きや上州和牛ヒレ炭火焼きを組み込んだ創作会席を用意。6室だけの静かな宿で、出来立ての料理を一品ずつ味わえます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では、プランにより熊野牛のシャトーブリアン備長炭焼きを味わえます。和歌山の旬を使う創作和フレンチの中で、炭の香りをまとった肉料理を落ち着いた山里の宿で楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 秋限定の会席では、松茸炭火焼を含む献立が用意されます。半個室の食事処で、香りが立つ松茸や信州食材を味わい、落ち着いた旅館の夜を過ごせます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 館内のろばた小山では、静岡牛や地元の魚介、鶏料理などを炭火で丁寧に焼き上げています。温泉やスパを備えたホテルで、食事を軸にした週末滞在にも選びやすい一軒です。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食の茶懐石では、献立例に天子の炭焼きや甲州牛の杉板焼きがあり、地元食材を火入れの香りとともに味わえます。古民家や個室の食事処で、月替わりの料理をゆっくり楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では、活松葉蟹の炭火焼や但馬牛の炭火焼を組み込んだコースがあります。城崎の老舗旅館で、地元食材の香りや火入れの違いを落ち着いた空間で味わえます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、飛騨牛のロースとヒレを炭火焼で食べ比べるプランがあります。海を望む露天風呂付き客室に滞在しながら、火の香りまで味わう夕食時間を楽しめます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 夕食の日本料理コースでは、和牛炭火焼きを焼肴として味わえます。全席プライバシーに配慮した食事処で、客室温泉とともに落ち着いた夜を過ごせます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 夕食は個室囲炉裏で焼き上げるあゆの塩焼き、でこまわし、川魚や野菜の串焼きが中心です。渓谷に面した客室露天風呂と合わせ、山里の夜をじっくり味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の活蟹会席では蟹炭火焼や甲羅焼が並び、卓上の炭火で香りが立つ瞬間まで楽しめます。海を望む個室食事処で、間人の海の幸を火入れの違いとともに味わえる宿です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石では鮎炭火焼や松茸炭火焼など、炭の香りを生かした焼物が登場します。部屋食や個室で、素材の持ち味が立つ一皿を時間をかけて落ち着いて味わえます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の懐石には、蓼酢で味わう鮎炭火焼きなど火入れの香りを感じる一皿が組み込まれます。源泉かけ流しの湯とともに、部屋食で落ち着いて味わえる宿です。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の旬に炭火焼の技法を取り入れたオリーブ会席です。香ばしさを添えた魚介や食材の表情を、海を望む小さな宿で落ち着いて味わえます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食では、伊勢海老と鮑の炭火焼を組み込んだ懐石プランを選べます。香ばしさが立つ焼き上がりを、食事評価の高い旅館ならではの丁寧な献立の中で味わえます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- レストラン「山竈処」の囲炉裏カウンターで、ヤマメの塩焼きや田楽豆腐などを炭火で味わえます。朝食でも囲炉裏テーブルに炭火が用意され、焼きたてを楽しめる宿です。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、とちぎ和牛フィレ肉の炭火焼きが登場します。地元食材を生かした一皿を、全9室の静かなスイートホテルで、ワインや日本酒のペアリングとともにゆっくり味わえます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 夕食では、ジビエをしっとりとした炭火焼きのメインで味わえるプランがあります。草津の源泉かけ流しで温まったあと、香ばしさと赤身の旨みが際立つ一皿を落ち着いた空間で楽しめます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は炭火焼きカウンター会席の用意があり、その日の旬の食材を目の前で焼き上げてもらえます。料理人の手仕事を眺めながら、香りと火入れを味わう食事を目当てにした宿泊に合います。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 料理を目当てに訪れたい一軒で、季節の献立では国産松茸炭火焼きや炭火で温めて旨みを引き出す一皿も用意されます。夕朝食ともお部屋食で、火入れの違いを落ち着いて味わえます。