国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,838 件
獲得ポイント
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食は京都の名店監修の和食会席や、相模湾の海の幸と和牛を盛り込んだBBQコース。伊勢海老・黒鮑・和牛ヒレ肉など、素材の輪郭がはっきりした品を、客室で落ち着いて味わえる宿です。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- ダイニングでは伊勢海老、松阪牛、地元の魚介や野菜を取り入れたコースが用意され、伊勢志摩の食材を軸にした夕食を楽しめます。朝食でも和の素材を丁寧に味わえます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう懐石は、地産地消の食材と伝統製法で作られた無添加の調味料が軸です。旬の魚介や野菜の持ち味を、出汁を効かせた仕立てで丁寧に楽しめます。
泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 夕食ではレビューでも評価された地元食材をふんだんに使った料理を味わえます。目の前で仕上がる一皿を楽しみながら、苦手食材への細やかな対応まで行き届いた食体験を堪能できます。
食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 料理は淡路島の旬を軸に、地魚や島の食材を生かした鮨、海の摘み草料理、精進料理などを展開します。ミシュラン獲得シェフらの監修で、国産の恵みを多彩なコースで味わえます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では会津ブランド馬肉や福島県産うなぎ、会津酒粕鮭、地元豆腐店の青ばと豆腐など、産地の見える食材を軸にした会津武家会席を味わえます。郷土料理も多く、土地の食文化に深く触れられます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を軸にしたフレンチコース、朝食も地元食材を使った和食またはドイツスタイルの洋食です。レビューでは自家畑の野菜や自ら漁に出た魚への言及もあり、食材の出どころまで意識した滞在ができます。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 夕食では神奈川県産ブランド牛のさがみ牛BBQ、朝食では旬の食材を厳選したオリジナル朝食を用意しています。箱根の一棟貸しで、土地の食材を取り入れた食事時間を過ごせます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 主人が自ら競りで選ぶ越前の魚介を中心に、活あわびや赤ガレイ、ノドグロなど近海の旬食材を夕朝食で味わえます。素材を生かした海辺の田舎料理が、食事評価の高さにも表れています。
圧倒的な自然との対話を楽しめる唯一無二の空間
AIによる紹介
- 朝食セットには有機牛乳、有機ヨーグルト、平飼い有精卵、旬の野菜、地元はちみつなど北海道の食材が並びます。知床和牛しゃぶしゃぶの用意もでき、土地の味を客室で楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石で、地元熊本の新鮮な山海の幸や野菜を取り入れた内容です。朝夕とも客室でゆっくり向き合え、阿蘇らしい食材の個性を感じられます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 夕朝食では境港の蟹や日本海の旬魚、大山麓の地野菜など、国内の食材を軸にした懐石を味わえます。料理を目的に訪れる人向けの10室限定の料亭旅館で、食材の産地や季節感が滞在の中心になります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きが中心で、但馬牛、日本海の魚介、地物野菜を生かした会席を楽しめます。松葉蟹や但馬の恵を盛り込む献立、和洋朝食まで、国産食材の層が厚い一軒です。
1日1組限定。食と温泉を愉しむ、海辺のプライベートオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は鋸南沿岸で水揚げされる海の幸を生かした創作料理、朝食は長狭米を含む囲炉裏朝食です。土地の食材を軸にした食事を、専用ダイニングでゆっくり味わえます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、富士の土壌が育んだ旬の食材を取り入れた懐石料理です。レビューでも地元食材を活かした食事への評価が見られ、和食・鉄板焼・鮨から選べる夕食で土地の味をたどれます。
～スモールラグジュアリーホテルズ加盟｜全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを～
AIによる紹介
- 夕食では熊野牛を使った会席、朝食では南紀白浜で採れた伊勢海老や鮑を盛り込んだハーフビュッフェが用意されています。地酒も含め、和歌山の食材を軸に味わえます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食では熊本産馬刺しやブランド和牛の炭火焼、朝食では熊本県産米や板長謹製おぼろ豆腐を用意しています。地元熊本を軸に九州の食材を選んだ会席を、部屋食でゆっくり味わえます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 夕食はミシュランシェフが手がけ、山形の旬の地元食材をライブキッチンで仕上げるコースです。朝食も置賜地域の食材と炊き立ての山形米が中心で、土地の味を宿泊の主役として楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消をテーマにした料理が供され、伊豆箱根近郊の旬の食材を生かした献立を個室または半個室で味わえます。鮎や鰻、椎茸など地元の恵みを一皿ごとに追えるのも魅力です。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 目の前の田園で育った宇和町の米、旬野菜、瀬戸内の魚介を取り入れた食事を、静かなアトリエ空間で味わえます。地元の人気店の料理や旬素材のコースも選べ、愛媛の土地の恵みを食卓から感じられます。