無農薬食材を使った料理を楽しめる宿 温泉あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 71 件
獲得ポイント
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では九重の大地で育った旬の恵みに加え、有機栽培の野菜を取り入れた山の幸会席をいただけます。豊後牛や山菜とともに、土地の素材を丁寧に味わえる一軒です。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 女将が育てた無農薬野菜を朝摘みで供し、板長が獲った壱岐の魚介と合わせて旬の会席に仕立てます。自家菜園の恵みを食事の中心で味わいたい滞在に向いています。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では無農薬野菜のレモンサラダが用意され、地元食材を丁寧に生かした料理を味わえます。食材や器への配慮も細かく、食事を楽しみに滞在したい方に向く和オーベルジュです。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、洞爺の契約農家から届く無農薬野菜と白老牛、胆振近海の鮮魚を組み合わせた季節の料理を味わえます。カウンターで料理人の技を間近に感じられるのも魅力です。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園の有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を使ったランチや、植物性食材中心のマクロビフレンチを楽しめます。自然栽培の人参ジュースや自家製梅干しまで食材選びが徹底しています。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では北山農園の無農薬野菜のサラダが用意され、近隣食材を生かした料理を楽しめます。熱海の海と大地をテーマにした食事が、滞在の大きな楽しみになります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 一部の会席で自然農法のオーガニック地物野菜や有機野菜を取り入れており、但馬の海山の幸と合わせて味わえます。老舗旅館の部屋食で、素材の持ち味を静かに楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は無農薬の野菜を中心にした手作り料理が並び、朝食では南伊豆産の無農薬米「大喜米」も味わえます。金目鯛や地の食材と合わせて、体に負担の少ない食事時間を過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 山形の無農薬・オーガニック野菜を主役に、伝統野菜や季節の果物、米沢牛などを織り込んだコースを味わえます。日ごとに献立が変わり、土地の旬を皿の上でたどれます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕食のおとぎ会席では無農薬自然栽培・有機栽培の野菜を中心に、自然素材の調味料を使った料理を用意しています。朝は自然米100％の釜ご飯や無農薬・有機野菜のサラダも味わえます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のイタリアンフルコースでは無農薬野菜を使用し、地元の食材や旬の素材を組み合わせて提供しています。相模湾を望むダイニングや部屋食の朝食とあわせて、食材の持ち味を丁寧に味わえます。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 会席では自家栽培の無農薬野菜を使うプランがあり、季節の野菜を中心に松阪牛や海の幸を組み合わせた献立を味わえます。自家製米まで含め、食材の育て方に目を向けた一泊です。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は江差の海の幸を軸にした創作懐石で、直営農場・拓美ファームの無農薬有機栽培の野菜や山菜、羊、地鶏、卵も使われます。土地の食材を一皿ごとに味わいたい方に向く一軒です。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う会席に加え、契約農家で無農薬栽培された野菜や米が朝食や料理案内で確認できます。滋賀の食材を軸にした和の献立を、部屋食や個室で落ち着いて味わえる宿です。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では自家農園の無農薬野菜や信州の地元食材を取り入れ、和食とナチュレフレンチの両方で季節の味を楽しめます。素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿を、渓谷の静かな宿で味わえます。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食では外房産の魚介類や有機野菜を使った会席料理を用意しています。房総の旬を取り入れた皿を海辺の離れで味わい、朝も海の幸と旬の食材を盛り込んだ和朝食を楽しめます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、契約農家の有機野菜や地元の山菜、旬の川魚を使った手作りの郷土料理を用意。平飼いの有精卵や地元米も取り入れ、里山の食材を丁寧に味わえる一軒です。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 朝食では地元の無農薬大豆でつくった納豆を用意しています。地元食材を生かした会席とあわせて、素材の来歴に目を向けたい滞在に向く一軒です。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 契約農家直送の島野菜やオーガニックサラダを、淡路牛しゃぶ会席や地魚を盛り込んだ会席とともに味わえます。淡路島の旬を組み合わせた夕食が楽しめる宿です。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- シェフが育てた自家農園の野菜や、朝採り無農薬野菜を使ったフレンチを味わえるオーベルジュです。伊豆の魚介や山の幸と合わせた皿が並び、食材の育ちや鮮度を感じながら食事の時間を過ごせます。