カツオ料理を味わえる宿 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 125 件
獲得ポイント
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 創作会席のある日の献立では、天然 鰹のたたきを薬味と特選溜まり醤油で味わえます。上州牛や山の幸とともに、季節の一皿として鰹も楽しみたい滞在に向いています。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食の鉄板焼きコースでは、秋メニュー例としてカツオのサラダ仕立てが登場します。甲州牛やワインとともに、季節の魚介を組み込んだディナーを愛犬旅でも楽しめます。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 房総の海に近い小宿で、鰹を含む新鮮な刺身や魚介料理を夕食で味わえます。金目鯛が看板ですが、口コミでは鰹の刺身にも触れられており、海の幸を中心にした献立を楽しめます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では、季節替わりの献立の中で鰹炙りが登場することがあります。お食事評価の高い宿で、地魚盛り合わせや郷土色ある品々とともに富山の味覚をゆっくり楽しめます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 朝食では季節替わりのなめろうにカツオが登場した口コミがあり、割烹旅館ならではの地魚料理を客室食で味わえます。房総の海を望む客室温泉と合わせて、魚好きの滞在に向きます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 夕食では、サイフォンで香りを立たせる鰹出汁を使った鯛茶漬けが登場します。料理の提供演出にもこだわる宿で、湯上がり後に余韻まで楽しめる食事時間を過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食では壱岐の旬を盛り込んだ会席が供され、季節によって初鰹・戻り鰹が登場します。海を望むカウンターで、その時季ならではの島の魚介とともに味わえる宿です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、旬の食材を織り込んだ品々とともに戻り鰹叩きも登場します。日光の食材を盛り込んだコースの流れの中で、香味や薬味の利いた一皿を落ち着いた空間で味わえます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 朝食では焼津産本枯節の削りたてを含む鰯節・鯖節・鰹節の三種食べ比べが用意され、鰹なまり節や地魚とともに港町らしい味を楽しめます。夕食は会席中心ですが、焼津の節文化に触れたい滞在に向いています。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は懐石料理が中心で、献立例には鰹焼き霜が見られます。伊豆の魚介を扱う上質な会席の流れの中で、季節の鰹を落ち着いた食事処で一皿ずつ味わえる宿です。
高知駅徒歩約15分、快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食会場では高知のご当地メニューとしてカツオのたたきや釜揚げしらすを提供しています。食事の評価も高く、天然温泉とサウナを楽しんだ後に高知らしい味覚を朝から味わえるホテルです。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、季節によってカツオのたたきサラダが供された口コミがあります。山陰の食材を軸にした料理宿で、温泉とあわせて旬の一皿を楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 四季の献立で海の幸を繊細に仕立てる料亭旅館です。献立例には初鰹のお造りもあり、伊勢海老や長崎牛と並ぶ一皿として、季節のカツオを落ち着いた空間で味わえます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食の造りには季節や仕入れに応じて鰹が入る日があり、相模湾の旬魚とともに味わえます。鮑踊り焼きなど海の幸がそろう懐石で、魚介中心の夕食を楽しめます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 朝食では、鹿児島枕崎産の削りたて鰹節を温泉卵かけご飯に合わせて味わえます。地元食材にこだわる夕朝食とともに、湯上がりの朝に香り立つ鰹の風味を楽しめる人吉の老舗旅館です。
全客室富士山ビュー、田貫湖のほとりに立つリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では造里に鰹が入り、駿河の海の味を旅先で楽しめます。桜えびの茶碗蒸しや地元食材を使うビュッフェもあり、静岡らしい海の恵みを幅広く味わえる宿です。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 和食の献立例には戻り鰹のコンフィ梅肉風味や戻り鰹サラダ仕立てが見られます。庭園を望む落ち着いた空間で、季節の会席とともに鰹の味を楽しめます。
標高108メートル！展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 朝食では鰹節卵かけご飯が用意され、館内では鹿児島名物の鰹をはじめ地元食材を使った料理も楽しめます。桜島を望む温泉とあわせて、土地の味をゆっくり味わえる滞在です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- レストランでは季節メニューとして鰹のグリルが登場し、上質な空間で味わえます。カツオ専門の宿ではありませんが、滞在中に旬の一皿を楽しみたい方には候補になります。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 懐石の季節のお造りでは戻り鰹が供される時期があり、日本庭園を望む登録有形文化財のダイニングで味わえます。鰹を主役にした専門性の高い宿ではありませんが、京都滞在に季節の一皿を求める方には候補になります。