和の美食を堪能するオーベルジュ 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,050 件
獲得ポイント
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室の静かな宿で、夕食は和歌山の旬を使う創作和フレンチです。フレンチの技法に和の感性を重ねた一皿ごとの構成と、木箱に詰めた和朝食が旅の主役になります。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 全9室の静かな滞在とともに、料亭として建てられた万里荘で鳴門の旬を映す和懐石を味わえます。器使いや供する間合いまで丁寧に整えられ、食を主役に旅を組み立てたい方にふさわしい一軒です。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 全12室の海辺の隠れ家で、天草の旬魚介、地鶏、和牛、地元野菜を使った夕朝食を味わえます。夕景を望むダイニングで、土地の食材と器に向き合う、食を旅の中心に据えた滞在を楽しめます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 全15室の静かな滞在空間で、創作和食「一 Hajime」のコースを味わえます。鹿児島県産黒毛和牛や旬魚、地元野菜を使い、カウンター席で職人の手仕事を目の前に楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 全7室の小さな湯宿で、高原野菜や上州牛、岩魚・鮎を生かした和の創作会席を個室で味わえます。料理評価5.0の口コミが並び、食を目的に訪れたい一軒です。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得店で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬材を使う会席を一人ひとりに合わせて仕立てます。全14室の半露天風呂付き客室に滞在し、器や日本酒のペアリングまで和の食体験を深められます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の小宿で、夕朝食ともに評価の高いオリジナル創作懐石料理をゆっくり味わえます。器や盛り付けにも工夫があり、静かな仙石原で和の味を一品ずつ楽しむ滞在に向いています。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 全8室の島宿で、板長が自ら獲った魚介と女将が育てた無農薬野菜を合わせた創作郷土会席を味わえます。料理の評価が非常に高く、全国にファンを持つ味を目当てに宿へ向かう、食中心の滞在先として選びやすい一軒です。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕朝食は個室でいただく食事重視の一軒です。伊東港の地魚のお造りや黒毛和牛を軸にした月替わりの懐石が、滞在の中心になります。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全4室の大人宿で、夕食は旬の地魚のお造り、金目鯛煮付け、地元野菜を盛り込んだ会席。朝はなめろうで味わう漁師のまかないお茶漬けが並び、食事を軸に静かに滞在したい方に向きます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 8室だけの割烹旅館で、毎朝仕入れる青森の海山の旬を生かした会席をお部屋で味わえます。手書きのお品書きや丁寧な一皿ごとの仕立てに、食を主役にした滞在の楽しみがあります。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、夕食は季節の旬材を生かした創作会席を一品ずつ出来立てでいただけます。上州牛の炭火焼きや名物の渡り蟹姿揚げなど、食事を主役に温泉旅を組み立てたい方に向いています。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕食は個室または部屋で伊豆の旬を軸にした懐石料理をいただけます。料理長の手仕事が行き届いた一皿一皿と、食事評価5.0の実績が光る美食宿です。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全4室の静かな湯宿で、地元素材を生かした創作和食を専用個室で味わえます。駿河軍鶏や梅ヶ島産わさびなど土地の恵みを、一皿ごとの工夫とともに楽しめ、貸切温泉と合わせて食を主役にした滞在ができます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 15万坪の御船山楽園に佇む全11室の宿で、月替わりの日本料理を夕朝ともお部屋で味わえます。選び抜かれた食材と有田焼の器が季節の一皿を引き立て、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 全7室の温泉宿で、日本料理を軸にしたオーベルジュスタイルの滞在を楽しめます。群馬や旬の食材を生かした夕朝食は手間の伝わる内容で、料理を目当てに再訪したいという口コミが多く寄せられています。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 全7室の静かな湯宿で、地産地消の自然食会席を夕朝食付きで味わえます。A5等級和牛や伊勢海老、すっぽん、旬野菜を織り込んだ献立が日替わりで並び、食事評価5.0の実績も目を引きます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、夕食は料理長おすすめの季節の創作懐石。阿蘇の旬野菜や肥後牛、馬刺しを有田焼の器で味わえ、食を中心にした滞在を組み立てやすい一軒です。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 白浜の海の幸や地元食材を軸に、寿司・天ぷら・小皿料理が並ぶライヴダイニングで旬を味わえるオーベルジュです。半露天風呂付きヴィラで湯浴みを重ねながら、食を中心に滞在を組み立てられます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った創作懐石料理を完全個室で味わえます。食事評価は4.9と高く、朝は身体にやさしい和朝食が用意され、黒川温泉で食を主役にした滞在ができます。