はも料理を味わえる宿 温泉あり満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 136 件
獲得ポイント
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 秋の会席の献立例には、鱧と松茸を合わせた吸い物が登場します。個室の食事処で、地魚のお造りや松茸釜飯などとともに季節の味を楽しめます。献立は時期や仕入れ状況で変わるので、鱧の提供は事前にご確認ください。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 四季替わりの会席料理の献立例には、牡丹鱧の清水仕立てが含まれています。熊本名物の馬刺しや阿蘇王牛ステーキとともに味わう構成です。献立は時期により変わるので、鱧の提供時期は予約前の確認がおすすめです。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夏の夕食では、鱧を取り入れた季節の会席料理が提供された実績があります。個室の食事処で旬の料理を味わい、露天風呂付きの離れで過ごせます。献立は季節で変わり、鱧の提供は予約前の確認がおすすめです。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 京都の料亭で腕を磨いた料理長による和食コースを、半個室の食事処「えん」で味わえます。宿泊者の口コミには鱧の熱々の天ぷらを楽しんだ声があり、鱧を目当てにする際は提供時期や献立を事前にご確認ください。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 季節の食材を味わうプランでは、夏の食材として鱧が挙げられています。瀬戸内の海と山の旬を取り入れた日本料理を、全７室のスイートに滞在しながら楽しめます。献立はその日の仕入れで変わるので、鱧の提供は予約時の確認がおすすめです。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 夏の献立では、鱧を取り入れた京風創作懐石を味わえます。活鱧懐石を楽しんだ宿泊者の声も寄せられており、鮎や鱸なども登場する夏の特選懐石で、季節の魚を食べ比べる楽しみがあります。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 10月の月替わり料理では、「黒あわびと名残り鱧 木の子スープ」を味わえます。丁寧に骨切りして湯引きした鱧を黒あわびと木の子の出汁に合わせた一皿を、約2時間かけて楽しむ夕食の中で、お部屋でいただけます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の松茸プランの献立例には、鱧に小蕪や松茸、すだちを合わせた椀代わりが登場します。食事処「森の庵」で季節の山里懐石を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、鱧を希望する際は予約前の確認がおすすめです。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、夕食で鱧の鍋を味わった声があり、器や盛り付けにも心を配った会席料理を楽しめます。献立は月替わりで、鱧が常時提供されるとは限りません。希望する日程での提供内容は、予約前に宿へご確認ください。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 秋の献立例には、鱧ゆば真薯に走り松茸の酒煮と水菜を合わせた焚合せが登場します。日本海を望むダイニングのコースやお部屋会席で、季節の食材を取り入れた一皿を味わえます。献立は変更される場合があります。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 口コミでは、創作懐石の一品として鱧と鴨の土瓶蒸しが好評です。夕食は地元食材を取り入れた季節の献立を楽しめますが、内容は仕入れ状況などで変わりますので、鱧料理の提供は予約前にご確認ください。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、懐石料理で供された鱧真丈のお吸い物への好評が寄せられています。地元の旬の食材を有田焼の器で味わう宿です。献立は日によって替わるので、鱧料理を希望する際は事前の確認をおすすめします。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 秋の伊豆会席には、松茸と鱧真丈の清汁仕立てが献立の一品として紹介されています。伊豆近海の鮮魚や旬の野菜とともに味わうコース料理で、献立は季節や仕入れ状況により変わります。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夏のお品書きには、鱧と穴子の梅しゃぶや鱧と鱸の梅しゃぶが登場します。円山川を望む全16室の旅館で、季節の会席を味わえます。料理内容は仕入れで変わりますので、予約時にご確認ください。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 長崎の旬の食材を取り入れた懐石では、6月の献立例に鱧湯引き・梅肉醤油が登場します。客室やレストランで季節の料理を味わえますが、献立は季節や仕入れ状況で変わるので、鱧の提供は予約時にご確認ください。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 季節の懐石料理のお品書き例には、鱧羽二重真薯と玉蜀黍のすり流しを合わせた吸椀が登場します。客室で旬の食材を使った料理を味わえます。献立は季節で変わるので、鱧料理の提供時期は予約前にご確認ください。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 9〜10月の創作懐石には、名残鱧の出汁しゃぶしゃぶが組み込まれています。加賀治部煮や松茸の土鍋ご飯とともに、個室の食事処で秋の献立を味わえます。お品書きは2か月ごとに替わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 「ソルビエ」では、鱧のフリットを味わった宿泊者の声が寄せられています。開業以来のフランス料理に旬の食材を取り入れるコースが楽しめ、鱧を目当てに訪れる際は、提供時期や献立の事前確認をおすすめします。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、鱧の湯引きと松茸を合わせた土瓶蒸しが登場します。愛犬と一緒に客室で食事を楽しめる宿で、窓越しの緑を眺めながら旬の料理を味わえます。献立は変更される場合があり、鱧の提供時期は事前確認がおすすめです。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の懐石では、鱧と冬瓜、酢橘を合わせた一品や鱧の子のゼリー寄せが献立に登場します。秋には名残り鱧と松茸の鍋仕立てを組み込むプランもあり、地の魚や野菜を中心とした料理とともに味わえます。