味噌料理を楽しめる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 861 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 会津独特の桜専用辛子味噌を使う桜鍋が、食の楽しみの一つです。会津ブランド認定馬肉のカルビ部位をすき焼き風に味わい、馬刺しや地元で受け継がれてきた郷土料理とともに、会津の食文化に触れられます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 朝食はご飯と味噌汁を選べ、調味料にもこだわった味噌汁を朝の一膳で味わえます。雑穀米や旬の魚に、自家製の卵焼き、野菜やハーブを使ったドリンクなどを合わせた食事を楽しめます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 朝食では、薪焚きで製塩された井田塩を使用した味噌汁を味わえます。秘伝の出汁醤油でいただく鯛のお造りなど、伊豆の鮮魚を取り入れた和朝食が用意され、味噌汁とともに土地の食材を楽しむ朝の食卓を囲めます。
【2026年11月2日開業】人間本来の感覚を取り戻す、原始の記憶を辿る滞在
AIによる紹介
- 南阿蘇村の食材だけを使う朝食で、地元の味噌を取り入れた一膳を楽しめます。湧き水で炊き上げる自然栽培米を中心に、野菜や卵、山女魚など、この土地の食材を組み合わせた朝の食卓を味わえます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 地元食材を薪火で仕立てるコースでは、剣先なんばの自家製味噌を添えたイノシシの塩麹スモークハムが提供例にあります。白ネギや百万石しいたけのグリルとともに、肉や野菜に味噌を合わせた一皿を味わえます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 対象の会席では、自家製味噌をつけて焼くアワビの踊り焼きを味わえます。朝食には丹後の食材を使った味噌汁も並び、本館の個室食事処で海の幸とともに楽しめます。アワビは夏季には特選コースでの提供です。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 味噌を主役にした専門会席ではありませんが、口コミでは味噌汁のおいしさが具体的に評価されています。地産地消の和朝食や旬の食材を使う夕食とともに、和食の基本となる汁物にも目を向けて味わいたい宿です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食には九州各地の食材を取り入れた創作会席を客室で味わえます。有料オプションでは、伊勢海老をお造りと味噌汁に仕立てた料理も用意されています。料金は時価となり、追加の相談が必要です。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- レストラン「TENJIN」の朝食では、味噌汁を添えた和朝食を選べます。焼魚や出汁巻き玉子、自家製漬物、ちりめん山椒などをご飯とともに味わい、ビュッフェの料理も組み合わせて朝の食卓を楽しめます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食の選べるメインディッシュには、味噌汁に焼き魚や卵料理を合わせた和朝食があります。地元産の食材を取り入れた約40種類のハーフビュッフェとともに、和の献立で朝の食事を楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、昼食で大和豚の味噌焼き丼を楽しんだという声が寄せられています。夕食の会席料理や客室露天風呂と合わせて食を楽しむ滞在ができ、味噌焼き丼の提供状況は事前確認がおすすめです。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 懐石料理の献立例には、味噌だれで味わう和牛ステーキが登場します。地魚のお造りなどとともに、夕食はお部屋でいただけます。料理内容は献立によって異なり、味噌を使った一皿との出合いも楽しみです。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、おくどさんで作る味噌汁を味わえます。夕食の献立例には肝味噌を添えた竜田揚げもあり、季節ごとに食材が替わる日本料理の中で、味噌を使った汁物や料理を楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 朝の和定食では、網代産のあごと宗田節の出汁を使った味噌汁を味わえます。炊き立ての土鍋ご飯、網代名産の焼きたての干物、小鉢の数々とともに、出汁の風味を楽しむ朝食です。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、伊勢海老・鯛・サザエを使う「いけんだに味噌鍋」や伊豆里芋の柚子味噌が並びます。夕食にも金目鯛の味噌汁が登場し、伊豆の魚介や野菜と味噌を組み合わせた料理を味わえます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 朝食では、日替わりの郷土料理として信州味噌を使った野菜たっぷりの七宝汁が登場します。和洋の料理を取りそろえた朝の食卓で、信州らしい味噌の味わいに触れられます。提供内容は日によって異なります。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 朝食の口コミでは、甘味噌仕立ての「香都汁」が紹介され、土鍋で炊き上げた白米とともに好評です。掲載の夕食献立にも鉄火味噌を添えた里芋きのこ饅頭や赤出汁があり、日本料理の中で味噌の味わいに出会えます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 献立例には、造りに添える辛子酢味噌や、栗ムースに合わせる味噌キャラメルが登場します。味噌の風味を料理や甘味で楽しみ、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。献立は季節によって変わります。