ゆば料理を味わえる宿 温泉あり温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 139 件
獲得ポイント
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 季節の夕食献立には、湯葉を添えた桜海老のつみれのお椀が紹介されています。湯葉を主役にしたコースではありませんが、会津こしひかりや旬の食材とともに味わえます。献立は季節や仕入れで変わります。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 山梨の食材を取り入れた会席の前菜に、身延生湯葉が登場するプランがあります。甲州産馬刺や甲斐サーモン、山女魚の岩塩焼きなどとともに、湯葉を含む土地の味を少しずつ楽しむ夕食を味わえます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、手作り豆腐やおからとともにゆば饅頭が並びます。ゆば尽くしのコースではありませんが、炭火の焼き物やご飯のお供も楽しみながら、朝の食卓でゆばの一品を味わえる宿です。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理では、献立例に茄子生湯葉吉野酢掛け、朝食には汲み上げ湯葉が登場します。季節や仕入れで内容は変わりますが、全四室の離れで、地元の食材を取り入れた食事をお部屋で味わえます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 朝食の和食膳には、ほうれん草のお浸しとトロ湯葉を盛り込んだ献立例があります。大江ノ郷の「天美卵」を使った卵料理や地物の食材とともに、朝の膳で湯葉を味わえます。提供内容は事前にご確認ください。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席には日光名産のゆばを取り入れ、朝食にゆば刺しを用意するプランもあります。献立例にはサーモンの日光湯波巻サラダがあり、口コミでもゆばの茶碗蒸しや、さまざまな湯葉料理が好評です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 季節の夕食の献立例に、豆腐の湯葉包みと湯葉ご飯が登場します。地元の高原野菜や岩魚、上州牛などを取り入れた料理とともに、湯葉を使った品を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、茄子と巻湯葉のおひたしを含む季節の九点盛りが並びます。相模湾を見下ろすダイニングで、鰺の干物や土釜炊き御飯とともに、和の朝食の一品として湯葉を味わえます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- アラカルトメニューには、地元のお豆腐屋さんの湯葉刺しが挙げられています。生湯葉のおいしさに触れた口コミもあり、好みの料理を追加しながら、湯葉と旬の食材を組み合わせた夕食を楽しめます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 特選会席の冬のお品書き例には、汲み湯葉を呉豆腐やいくらと合わせた一品が登場します。湯葉専門の献立ではありませんが、季節の会席の中で味わえますので、提供時期や内容を予約前にご確認ください。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 月替わりの京会席では、献立の一例に湯葉豆腐が登場します。京都の料亭出身の料理長が手がける山海の幸とともに、個室タイプの食事処で味わえます。提供内容は季節やプランによって異なります。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 朝食では日光の巻き湯葉の煮物を味わえます。越田商店の鯖や那須高原の野菜のサラダなどを合わせた和朝食です。森に囲まれた全10室の宿で、客室の温泉とともに、栃木の食材に親しむ滞在を楽しめます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食で湯葉と鯛、いちじくの蒸し物が供された口コミがあります。四季の食材を使った会席料理を一品ずつ楽しむ宿で、湯葉料理を希望する際は、予約前に提供の有無をご確認ください。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 会席料理には、比叡湯葉を取り入れた献立や、柔らか湯葉にキャビアを添えた一品があります。出汁を効かせた醤油と合わせる湯葉を、認証近江牛や季節の味覚とともに味わえます。献立はプランや時期で異なります。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 四季替わりの会席料理を提供し、宿泊者の口コミでは、前菜の「鮑と湯葉のジュレ」が好評です。湯葉を使った一品の提供実績がありますが、献立は季節で変わるので、希望する場合は予約前に提供予定をご確認ください。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした和のコース料理を、個別に区切られた食事処で味わえます。口コミには地元食材の湯葉をいただいた声もあり、山菜や近郊の野菜など、旬の素材を取り入れた食事を楽しめます。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの懐石の献立例には、つまみ湯葉を使った味噌汁が登場します。鹿児島の海・山の幸や和牛とともに、食事の締めに湯葉を味わえる内容で、提供の有無は宿泊日の献立をご確認ください。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 和朝食のお品書きには、枝豆汲み湯葉の亀甲餡掛けが並びます。朝食会場「泉霊の間」で、出汁巻き卵などの料理とともに、湯葉を使った一品を味わえます。献立は季節などによって変わります。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 季節の会席献立には、筍刺身や祖谷こんにゃくとともに長芋湯葉巻が登場します。湯葉を中心としたコースではありませんが、山菜や川魚など祖谷の食材と合わせて楽しめます。献立は季節により変わります。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 秋の夕食献立には、むかごと銀杏の湯葉包みに、とんぶり餡を合わせた蒸し物が登場します。伊勢海老や金目鯛などの海の幸とともに、湯葉を使った季節の一品を味わえます。献立は時季や仕入れにより変わります。