一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

ゆば料理を味わえる宿 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 101  件
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿

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  • 夕食例には豆腐の湯葉包み、食事には湯葉ご飯が並びます。地元の高原野菜や上州牛、岩魚と合わせた季節の献立の中で、湯葉のやさしい味わいを楽しめます。
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伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿

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  • 懐石料理の一例には湯葉豆腐豆乳浸しが含まれており、個室食事処でゆっくり味わえます。湯葉専門の宿ではありませんが、やさしい口当たりの一皿を楽しめます。
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南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿

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  • 地元野菜を生かした朝食や季節の創作懐石の中で、湯葉東寺蒸しが登場します。温泉旅館で富山の食材を楽しみながら、ゆば料理も会席の一品として味わえる一軒です。
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阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能

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  • 朝食では手作り豆腐や炭火で焼く魚に加え、ゆば饅頭が並びます。囲炉裏を囲む朝の食事処で、阿蘇の食材とともにゆばを一品味わえる滞在です。
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日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館

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  • 夕食の会席には湯葉料理が入り、那須の食材とともに個室で味わえます。栃木らしい一品を温泉旅館の食事の流れの中で楽しみたい滞在に向いています。
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水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす

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  • 朝食の汲み上げ湯葉や夕食の生湯葉を使った先付など、懐石の中でゆば料理を味わえます。地元食材を生かした月替わりの献立を、客室でゆっくり楽しめる宿です。
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那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館

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  • 朝食に日光湯葉の煮物が入り、夕食例にも湯葉を使った小鍋が見られます。那須の食材を軸にした山里料理の中で、栃木らしい湯葉の味を無理なく楽しめます。
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旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。

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  • 日光名物の湯波を中心に据えた会席料理を用意しており、献立やプラン、口コミでも繰り返し評価されています。とちぎ和牛や地場野菜と合わせて、日光らしい味を落ち着いた食事処や部屋食で楽しめます。
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栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿

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  • 日光名物に触れたい滞在に向いています。夕食の里山会席では日光湯波を含む献立が組まれ、川魚や和牛、土鍋ご飯とともに土地の味を落ち着いた食事処で楽しめます。
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箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿

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  • 月替わりの京会席の献立例には湯葉豆腐が入り、個室食事処で一皿ずつ丁寧に味わえます。朝食でも豆腐料理が用意されており、やさしい和の味を楽しみたい滞在に合います。
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相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿

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  • 朝食の季節の九点盛りに茄子と巻湯葉のおひたしが入り、湯葉のやわらかな食感を和朝食の一品として味わえます。全室露天風呂付の静かな宿で、海を望む滞在とあわせて楽しめます。
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高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル

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  • 夕食コースの一例に寄せ湯葉が含まれており、飛騨牛ステーキや地野菜と合わせて和の献立を楽しめます。湯葉を主役にした宿ではありませんが、旅先の食事で味わえる内容です。
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露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される

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  • 会席の一例に枝豆冷奴と湯葉のジュレ掛けが入り、刺身や鮎、黒毛和牛と合わせて湯葉も取り入れた献立を楽しめます。湯葉専門の宿ではありませんが、季節会席の中でなめらかな食感を味わえます。
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雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う

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  • 会席の先付にゆり根豆腐の湯葉包みが入り、湯葉を使った一品を味わえます。湯葉専門の宿ではありませんが、北海道食材の会席の中でやさしい口当たりを楽しめます。
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1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿

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  • 夕朝食付きの和食コースを中心に、口コミでは湯葉がおいしかったとの声も見られます。半個室の食事処で、旬の和食とあわせて湯葉の一品を楽しみたい方に向いています。
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石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿

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  • 夕食を重視する滞在に選ばれており、口コミでは湯葉の料理が特に印象に残ったという声があります。料理長が手がける会席を、半個室の食事処で一品ずつ味わえる宿です。
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鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能

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  • 夕食では日光名産の湯波を使った会席料理、朝食ではゆば刺しが供され、レビューでも湯葉の茶わん蒸しや多彩なゆば料理が好評です。鬼怒川の景色を眺める湯浴みとあわせて、土地の味を落ち着いて楽しめます。
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素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿

AIによる紹介

  • 夕食の和コースでは、地元食材を使った一皿として湯葉も登場します。個室のお食事処で、板室温泉の湯上がりに栃木らしい素材を落ち着いて味わえる旅館です。
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城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間

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  • 夏の献立例では、水菓子に湯葉を使った一皿が組み込まれています。ゆば料理の専門宿ではありませんが、季節の会席の一品としてやさしい口当たりを楽しめます。
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2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感

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  • 朝食では日光の巻き湯葉の煮物が用意され、那須高原の野菜や焼き鯖とともに土地の味を楽しめます。湯葉を主役にした専門宿ではありませんが、栃木らしい一品を旅館の食事で自然に味わえます。
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