ゆば料理を味わえる宿 温泉あり出張におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 101 件
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全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の創作和食では、日光生ゆばを使った湯波料理が献立に組み込まれています。中禅寺湖を望むレストランで、栃木牛や旬野菜とともに土地の味を落ち着いて楽しめる旅館です。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、日光名産の湯波料理を中心に、老舗「海老屋」の湯波や旬の食材を楽しめます。レビューでも汲み上げ湯葉が印象に残ると挙がっており、土地の味を確かめやすい一軒です。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食では日光名産の湯波を使った会席料理、朝食ではゆば刺しが供され、レビューでも湯葉の茶わん蒸しや多彩なゆば料理が好評です。鬼怒川の景色を眺める湯浴みとあわせて、土地の味を落ち着いて楽しめます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 夕食の郷土懐石では、日光のゆば(湯波)料理を地元食材とともに味わえます。献立例には日光湯波豆乳浸しやぜんまい湯波田舎煮もあり、個室食事処でゆっくり楽しめます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 日光名物の湯波を中心に据えた会席料理を用意しており、献立やプラン、口コミでも繰り返し評価されています。とちぎ和牛や地場野菜と合わせて、日光らしい味を落ち着いた食事処や部屋食で楽しめます。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 朝食に特産・湯葉御膳 全10品が用意され、夕食の深山会席でも湯葉刺しが登場します。山の食材を軸にした献立の中で、湯葉を落ち着いて味わえる温泉旅館です。
2025年10月開業 自分の余白を取り戻す宿
AIによる紹介
- 朝食のすくい湯葉に加え、夕食では湯葉や豆乳、大豆を取り入れた豆腐会席を楽しめます。嬉野名物の温泉湯豆腐や佐賀牛の鍋とともに、やわらかな口当たりの一品が並びます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 蔵王産の掬い湯葉を使った一皿が献立例にあり、自家菜園の野菜や手作り豆腐を軸にした里山料理を味わえます。温泉のあとに和の食材をゆっくり楽しめる宿です。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、自家製の引き上げ湯葉が宿ならではの一品として案内されています。個室食事処で、旬の食材を使った会席とともに、とろりとなめらかな湯葉を落ち着いて味わえる料理旅館です。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 毎日手作りの木綿豆富を出す宿で、献立には豆乳鍋や湯豆腐など大豆を生かした料理が並びます。口コミでは湯葉が美味しかったという声もあり、豆の風味を重ねて味わいたい滞在の候補になります。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 朝食では日光の巻き湯葉の煮物が用意され、那須高原の野菜や焼き鯖とともに土地の味を楽しめます。湯葉を主役にした専門宿ではありませんが、栃木らしい一品を旅館の食事で自然に味わえます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食に日光湯葉の煮物が入り、夕食例にも湯葉を使った小鍋が見られます。那須の食材を軸にした山里料理の中で、栃木らしい湯葉の味を無理なく楽しめます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 精進料理のお献立では、生湯葉、汲み上げ湯葉の小鍋、湯葉包みなどを味わえます。下呂温泉の老舗旅館に泊まりながら、湯葉を取り入れた和の膳を落ち着いて楽しめます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 奥日光の静かな森に佇む小さな湯宿で、月替わり懐石の中に日光名物の湯波を取り入れた献立が期待できます。源泉かけ流しの硫黄泉とともに、土地の味を落ち着いて楽しみたい方に向いています。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食例には豆腐の湯葉包み、食事には湯葉ご飯が並びます。地元の高原野菜や上州牛、岩魚と合わせた季節の献立の中で、湯葉のやさしい味わいを楽しめます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは湯葉刺しを用意し、創作コースでは特産湯葉ステーキも選べます。里山の食材を取り入れた献立のなかで、異なる食感の湯葉を味わえる温泉宿です。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの和食コースを中心に、口コミでは湯葉がおいしかったとの声も見られます。半個室の食事処で、旬の和食とあわせて湯葉の一品を楽しみたい方に向いています。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、京野菜や旬の食材に加え、湯葉を取り入れた一品も用意されています。京都らしい食文化を、庭園を望む落ち着いた空間で味わえる宿です。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 朝食の汲み上げ湯葉や夕食の生湯葉を使った先付など、懐石の中でゆば料理を味わえます。地元食材を生かした月替わりの献立を、客室でゆっくり楽しめる宿です。
非日常な時間に酔いしれる、多種多様な湯船が揃う宿で温泉散歩
AIによる紹介
- 夕食では生湯波のお造り、巻湯波の含め煮、湯波しゃぶしゃぶなど、日光名物の湯波を軸にした献立がそろいます。朝食にも湯波ステーキがあり、滞在中にしっかり味わえます。
















