多国籍料理を楽しめる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 422 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 会津の素材を使った武家会席を基本に、連泊時には要望に応じた和洋中の料理に対応するとの口コミがあります。会津ブランド馬肉や郷土料理を味わいつつ、別の日の献立についても事前に相談してみてはいかがでしょうか。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を使った日替わりのフレンチコース、朝食は和食または料理長が長く過ごしたドイツスタイルの洋食を選べます。一日一組のプライベートな食事空間で、夕朝食を通して異なる国の食文化に触れられます。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 出張シェフによるフレンチのコースを、一棟貸しのダイニングで楽しめます。イタリアンや寿司の提供実績もあり、食の好みや希望を事前に相談しながら、家族や友人との夕食を組み立てられます。
熱海の静かな高台に誕生した、最高のわがままを叶えるラグジュアリー・グランピング。
AIによる紹介
- 夕食の一例には、フランス料理の金目鯛のブイヤベースやイタリア料理の焚き火ピザが並び、お子様向けには牛肉100％のハンバーガーも用意されています。客室の専用焚き火スペースで、各国の料理を取り入れた食事を楽しめます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 古民家を移築したレストラン「SOMOZA」で、フレンチを軸に多様なジャンルの技法を取り入れたコース料理を味わえます。北海道の食材や自家菜園の野菜に、縄文・アイヌの食文化から着想を得た表現を重ねています。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- フランス料理の技法に出汁や麹を融合したコースで、和と仏の味わいに出合えます。東京やパリで経験を積んだ料理長が伊勢志摩の山海の幸を取り入れ、国ごとの料理を並べる形式とは異なる食の楽しみを提案しています。
自然に寄り添うプライベートヴィラ。別荘のようなくつろぎとホテルの上質なおもてなしを楽しむとき
AIによる紹介
- 食事の時間には、敷地内にある軽井沢プリンスホテルの日本料理や中国料理などのレストランへ出かけられます。ヴィラ専用ラウンジでは生ハムやテリーヌなども味わえ、滞在中の食事に変化をつけられます。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- 館内では、イノベーティブ京都フレンチとイタリア料理を楽しめます。京都の食材を生かした「都季」の料理や「FORNI」のイタリア料理を、庭園を囲むレストランで滞在中に食べ比べられます。
箱根仙石原の名所“すすき草原”の近く、雄大な自然の中に佇む一棟貸しの隠れ宿
AIによる紹介
- 和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きと、南仏のブイヤベースという、和食とフランス料理の夕食が用意されています。仙石原の老舗精肉店から仕入れる和牛や、オマール海老など、選ぶ料理ごとに異なる食材を味わえます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 本館「福一」の朝食ビュッフェでは、旬の食材を取り入れた和洋中の料理が並び、展望ダイニングで景色とともに味わえます。諧暢楼の夕食は、料理長が選んだ地元の食材などを取り入れる月替わりの創作和懐石です。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- 夕食は本格フレンチを基本に、予約時の希望でイタリアンへの変更も楽しめます。駿河湾の海の幸や静岡の野菜を用いた料理を和食器で味わい、朝は和食を中心に、事前の申し出で洋食も選べます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 鉄板焼きでは、地元や旬の食材を使い、和洋やアジアの要素を取り入れた料理を楽しめます。献立例には金目鯛のマルサラクリームソースやリゾット、黒毛和牛の魯肉飯が並び、食材と調理の組み合わせを味わえます。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「京 翠嵐」では、和食の会席料理のスタイルと技法に、フレンチの美意識を融合した料理を味わえます。築100年を超える歴史的建造物を改装した空間で、日本庭園を眺めながら季節の美味を楽しめます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を使い、欧州各国の料理に和のエッセンスを重ねたフュージョン料理を味わえます。フレンチを軸にしたコースとともに、強羅の夜景を眺める夕食のひとときを過ごせます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 「カリフォルニアテーブル」では、フレンチの技法を軸にした創作的な洋食コースを楽しめます。口コミにはスペインとフランスの工夫を取り入れた料理への言及もあり、海を望む空間でリッジのワインとともに味わえます。
全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館
AIによる紹介
- 和食・洋食の両シェフによる創作料理を、アラカルト形式で好きなだけ注文できます。季節や日々の仕入れで変わる献立から、和洋を取り合わせて少しずつ選べる夕食が楽しみです。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 和食と洋食を楽しめる夕食ビュッフェには、本まぐろの握りやイセエビ、和牛などを取り入れた約50種類の料理が並びます。朝食も和洋の品々が揃い、地場食材を使った料理や「さがみっこ」のフレンチトーストを味わえます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 加賀懐石にフレンチの感性を織り交ぜた料理で、和と洋の技法に触れられる料理宿です。能登の海の幸や加賀の山里の旬を取り入れ、料理長と若き料理人それぞれの持ち味を一皿ごとに味わえます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- フランス・イタリア料理に発酵や和の要素を取り入れた「雪国キュイジーヌ」を楽しめます。新潟の食材を使った夕食は、２〜３時間かけて味わうコース仕立てで、別料金の日本酒やワインとのペアリングも選べます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- アヒージョや蟹のリガトーニ、黒毛和牛のすき焼きなど、国や地域の枠を越えた献立を楽しめます。メニューは季節で替わり、地元食材も取り入れた料理を、ヴィラの広いテラスで味わえます。