コース料理を楽しめる宿 温泉あり施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,727 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、会津ブランド馬肉の桜刺し・桜鍋や郷土料理を組み込んだ会津武家会席です。会津漆器に盛られる一皿ごとの流れまで整っており、歴史ある屋敷でコース料理をじっくり楽しめます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、天草で獲れた海の幸や山の幸を取り入れたコース料理が中心です。一皿ごとの丁寧な説明に加え、ペアリングや地元作家の器、サンセットを望む食事時間まで印象に残ります。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストランで、地元野菜や赤牛、鮑、馬刺しなどを使った創作会席のコース料理を個室で味わえます。料理長が選ぶ旬の食材を、器や香りまで含めて一品ずつ楽しめるオーベルジュです。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた会席料理が中心で、料理長が迎える特別プランや器との取り合わせも楽しめます。食事に合わせたワインや地酒も用意され、コース仕立ての食事時間をゆっくり過ごせます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 夕食は季節の薪火料理コースを用意し、薪窯焼きピッツァや旬の地魚、京都和牛フィレ薪火グリルなどをコース仕立てで味わえます。キャンドルが灯るダイニングでいただけます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛、地魚、地野菜、キャビア、トリュフ、フォアグラを組み込んだ本格フレンチのフルコースが宿の中心です。全3室のオーベルジュで、ワインと合わせながら一皿ずつ落ち着いて味わえます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- フレンチレストラン TATERU YOSHINOのフルコースや、下鴨茶寮 北のはなれの季節のコースを館内で楽しめます。魚料理・肉料理・デザートまで続く構成で、食事を主役にした滞在に向いています。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 2階ダイニング「tachibana」では、伊予の山海の幸を使った和会席コースを用意しています。料理長厳選の食材を盛り込むグレードアップ会席も選べ、器や盛り付けの細やかさまで楽しめます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は個室ダイニングでいただく旬素材の会席料理です。質と量のバランスに配慮した献立に加え、盛り付けや器への評価も高く、食事の時間を中心に滞在を組み立てられます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 料亭として建てられた万里荘での会席と、海を望むレストランでの本格フレンチコースを選べます。旬の魚介や地元食材を使った一皿が、器や盛り付けまで丁寧に構成されています。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 館内レストラン「白露」では和食または洋食のコース料理を用意し、岩手・東北の食材を生かした夕食を味わえます。レビューでもフレンチディナーや料理の質への評価が目立ちます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「日本料理 雲遊」で、月替わりの会席料理を一品出しで味わえます。地元長門の旬を使った構成で、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめる宿です。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和フレンチのコース料理が中心で、前菜から魚料理、肉料理、土鍋炊き込みごはん、デザートまで流れを持って味わえます。熊野牛シャトーブリアンを据えた上位コースも選べます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランまたは部屋で味わうフレンチフルコースが中心で、伊豆の食材を生かした皿が続きます。ワインのペアリングへの評価も高く、食事そのものを目当てに泊まりたい一軒です。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 夕食は「TROFEO」の季節の5コースイタリアンに加え、「ろばた小山」のコース料理も選べます。静岡や近海の食材を使った一皿が並び、食事を目的に滞在を組み立てやすい宿です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食は客室内ダイニングで供される創作会席。連泊時には料理長が目の前で仕立てる寿司会席を楽しめた口コミもあり、九州・大分の旬を一皿ずつ味わえる滞在です。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作和食ディナー。日本料理出身の料理長が旬の食材を使い、月替わりの品々をコースの流れで供します。器や盛り付けまで丁寧で、食事そのものを目でも楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる全6室の贅沢なスモールラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 夕食は食事処でいただく会席スタイルで、香住ガニのフルコースや旬魚、但馬牛、のどぐろを組み合わせた献立がそろいます。焼き・鍋・刺身・天ぷらなど一皿ごとの変化があり、料理を目的に泊まりたい日に向く一軒です。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢の魚介、松阪牛、季節の野菜を用いた和懐石のコース料理を、個室のお食事処で一皿ずつ味わえます。シャンパンやワイン、三重の地酒を合わせるペアリングプランも選べます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 夕食は北海道とニセコの旬を映す創作コース料理です。連泊では日本料理や鉄板焼きも案内され、ペアリングメニューとともに食体験を組み立てられます。