コース料理を楽しめる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,727 件
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美しく新しい日本を描きながら、世界へ旅だつオーベルジュとなる
AIによる紹介
AIによる紹介- 一日4組限定のオーベルジュで、カウンターで味わう和食のコース料理が滞在の中心です。料理を目の前で仕上げる様子や、器、日本酒やワインまで食事時間をじっくり楽しめます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「鷹庵」の懐石料理やディナーコースを用意し、その日の良い食材を丁寧に仕立てています。ソムリエ厳選のワインや日本酒のペアリングも合わせて楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 海を望むダイニングで、伊勢志摩の厳選食材を使ったディナーコースをいただけます。伊勢海老や松阪牛など土地の恵みを軸に、景色とともに一皿ずつ味わう夕食時間を過ごせます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 夕朝食ともコース料理のみを提供し、夕食はミシュラン星付き和食レストラン「みえ田」監修の薪火ディナーをシェフがヴィラで仕上げます。北海道の旬を、ウッドデッキやインルームダイニングで一皿ずつ味わえます。
本質に還るための1日2組だけの宿
AIによる紹介
- 夕食は客室2階のダイニングで味わうクリエイティブフレンチのコース料理です。キンキとほうれん草、和牛と牛蒡、紅玉りんごなど、北海道の季節を映した一皿が続きます。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、季節を見極めた食材を使い、フレンチや和食に寄せすぎないコース仕立ての料理を味わえます。八幡浜の魚介を楽しめる地元の人気店へ送迎付きで案内するプランもあります。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく会席や、伊勢海老・黒鮑・和牛ヒレを組み込んだコース仕立てのBBQを用意しています。専属バトラーがサーブし、料理の評価も高い宿です。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、会津ブランド馬肉の桜刺し・桜鍋や郷土料理を組み込んだ会津武家会席です。会津漆器に盛られる一皿ごとの流れまで整っており、歴史ある屋敷でコース料理をじっくり楽しめます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 1日1組限定のオーベルジュで、地元食材を使ったフレンチのコース料理をプライベートなレストラン空間で味わえます。器や食材の説明まで丁寧で、夕朝食とも食体験を目的に泊まりたくなる一軒です。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 夕食は客室での提供に対応し、レビューでも出張シェフによるフレンチのコースや寿司、和洋折衷のディナーが高く評価されています。広いダイニングで、リクエストを相談しながら仕立てる食事時間を楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 客室の囲炉裏でいただく夕朝食は、素材の味を活かした丁寧な調理が評判です。部屋で味わう会席仕立ての夕食に、伊勢海老やデザートまで印象に残ったという声があります。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 朝夕ともお部屋で、オーナーシェフによる懐石料理をゆっくり味わえる宿です。地元食材を使った蟹やのどぐろのコースも揃い、器まで含めて食事の時間を丁寧に楽しめます。
黒姫の静寂に満たされる。四季折々の景色と溶け合う特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は名店シェフ監修レストランで、信州食材を軸にしたイノベーティブなコース料理を味わえます。食後にはデザートコースも用意され、料理の流れまで楽しめる滞在です。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛、地魚、地野菜、キャビア、トリュフ、フォアグラを組み込んだ本格フレンチのフルコースが宿の中心です。全3室のオーベルジュで、ワインと合わせながら一皿ずつ落ち着いて味わえます。
時をこえて紡ぐ、京都千年の技と伝統
AIによる紹介
- 館内に3つのレストランを備え、ランテーヌのコース料理は王道を踏まえた味わいとデザートまでの完成度が口コミでも高評価です。美食を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地の厳選素材を使った本格懐石料理を、部屋または個室で味わえます。旬の懐石に加え、和牛炭火焼を組み合わせた特別懐石や鮨懐石の用意もあり、夕食を主役にした滞在に向いています。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬の懐石料理を部屋またはダイニングで味わえ、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。富士の食材を軸にした献立が用意され、食事を主役にした滞在に向きます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室で味わえ、月替わりの会席料理は九州の旬や山海の幸を一品ずつ丁寧に仕立てています。全8棟の離れで静かに過ごしながら、料理の流れまでゆっくり楽しめる旅館です。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は会席コースを、川辺のオープンテラス付き個室ダイニングで味わえます。連泊では国登録有形文化財の個室料亭を選べるプランもあり、静かな森と渓流を眺めながら食事の時間を組み立てられます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、天草で獲れた海の幸や山の幸を取り入れたコース料理が中心です。一皿ごとの丁寧な説明に加え、ペアリングや地元作家の器、サンセットを望む食事時間まで印象に残ります。