新鮮な野菜料理を楽しめる宿 温泉あり施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,000 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 多様な農作物が育つ会津の食材にこだわり、旬の素材を取り入れた会津武家会席を用意しています。伝統の会津漆器に盛り付けられる料理を通じて、地域の食文化に触れられる、一日一組限定の温泉宿です。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた料理を、天草の魚介や地鶏、和牛とともに味わえます。食材や生産者についての説明にも耳を傾けながら、土地の旬に触れる夕食を楽しめる、全12室のホテルです。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自家農園や地元生産者の野菜を使った創作会席を、展望レストラン「四季農」の個室で味わえます。地元野菜のポタージュや、菊池川流域の新鮮な野菜を取り入れた朝食も楽しめ、源泉かけ流し温泉付きの離れで過ごせます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 地元農家「自然耕房あおき」から届く有機野菜を取り入れた薪火料理を味わえます。季節によって内容が変わるコースに加え、朝食には地野菜のシーズンサラダも登場し、夕朝食を通して丹後の野菜を楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 朝食では新鮮な野菜を、フルーツや生ベーコン、数種類の焼きたてパンとともに味わえます。夕食のフレンチには野菜たっぷりのポタージュも登場し、全３室のオーベルジュで野菜を取り入れた食事を楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材を活かした創作和食のコースを楽しめます。信州の野菜を堪能したという宿泊者の声もあり、食材本来の旨味や甘みを引き出す料理を、こだわりのオリジナル陶器とともに味わえます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 洋朝食では無農薬の美人優菜を使ったリーフサラダを味わえます。天野産ミニトマトを使った料理や、地野菜の盛り合わせを添えるしゃぶしゃぶコースもあり、地元の野菜を朝夕の食事で楽しめます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 下鴨茶寮では、北海道を中心とした旬の野菜を使い、季節感と素材の持ち味を大切にした京料理を味わえます。洋食ハーフビュッフェの朝食には季節野菜のサラダやスムージーもあり、朝夕で野菜を楽しめます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- TROFEOの朝食では、新鮮な野菜が並ぶブッフェカウンターから好みのものを選べます。静岡名物のとろろ汁や御殿場コシヒカリも味わえ、野菜と地域の食材を組み合わせた朝の食事を楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 旬の食材と鮮度を大切にした地産地消の料理を、夕朝食ともに客室で味わえます。冬瓜を使った椀物など、季節の野菜を取り入れた料理もあり、伝統製法の無添加調味料で素材の持ち味を生かした献立を楽しめます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 朝の和食膳では、宮城の新鮮野菜を温泉街のお豆腐や蔵王町産「ひとめぼれ」の炊きたてご飯とともに味わえます。生野菜や煮物、小鉢が並ぶ献立で、地元の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- レストラン「白露」の朝食では、新鮮なサラダをブッフェ形式で楽しめます。メインは卵料理や和食膳などから選べ、焼きたてのパンや作り立てのスムージーとともに、朝の食卓を彩れます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、三重県で育った季節の野菜を取り入れた和食会席を個室のお食事処で味わえます。伊勢湾の魚介や松阪牛など、伊勢志摩を中心とする地産食材とともに、一品ずつ手をかけた料理で土地の旬に触れられます。
羊蹄山を望む、天然温泉完備のコンドミニアムホテルで上質なステイ
AIによる紹介
- 「雲レストラン」では、ニセコ近隣の新鮮な野菜を使った朝食を楽しめます。夕食の和食セットには羊蹄山麓の旬野菜の天ぷらも用意され、朝夕の食事で北海道の野菜を味わえます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 上高地の開山期には、瑞々しい高原野菜を取り入れた創作料理を個室の食事処で味わえます。信州・飛騨の食材を生かした夕食に加え、朝食でも地元の新鮮な食材を使った手作りのおかずを楽しめます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理で、季節の味わいを楽しめます。夕食の野菜や出汁のおいしさに触れた口コミもあり、地元食材を中心とする朝食ビュッフェも用意されています。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋田の食材を取り入れた会席では、献立例に翡翠茄子の茄子皮ジュレ掛けや、わらびの醤油漬けが並びます。朝食も新鮮な秋田県産食材を使う和食膳で、海の幸とともに土地の食材を味わえます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 地元で育った新鮮な野菜を、山海の幸とともに季節の懐石料理で味わえます。夕朝食はお部屋で提供され、和朝食の一例には小松菜の煮びたしや福井県産大豆の豆腐が並び、土地の食材を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地元食材と四季の旬を取り入れた旬菜和食会席を、食事処「桜の香」で味わえます。前菜や煮物など約14品を通して季節の味覚に触れながら、窓の外に広がる四季折々の風景も楽しめます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- レストラン「ルミエール」では、地域の野菜やフルーツを取り入れた洞爺フレンチを味わえます。お箸でも食べられるコースで素材の持ち味に触れられ、口コミでも食材の新鮮さや料理の彩りが評価されています。