料亭の味を楽しめる旅館 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,264 件
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修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 伝統製法の調味料や地産地消の食材を生かした料理を、夕朝ともお部屋食で味わえる老舗旅館です。一品ごとの温度や運ぶ間合いまで整えられた和の献立を、静かな客室で堪能できます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった老舗料亭旅館で、間人漁港の海の幸や活蟹、京都肉、鮑を使う会席を個室食事処で味わえます。料理評価4.8の声が集まり、夕朝食の満足感が高い一軒です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 朝食には料亭旅館ならではの和定食、夕食には京風創作懐石や季節の特選懐石を用意しています。4名までの部屋食対応プランや完全個室の食事処があり、食事評価4.9の味を落ち着いて楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 料理を目的に訪れる全10室の料亭旅館で、料理長が選ぶ松葉ガニや地魚、名峰・大山の野菜を懐石で味わえます。個室席やカウンター席で、一皿ごとの温度や盛り付けまで丁寧に整えた食事が印象に残ります。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターや個室で楽しむ客前料理が看板で、館主・大田忠道監修の会席を料理人の説明とともに味わえます。神戸中央市場で目利きした食材や神戸牛、ふぐなど、献立の内容も充実しています。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の会席料理を夕朝ともお部屋食で味わえます。旬の素材を生かした献立や器の取り合わせに力が入っており、口コミでも料理の満足度が特に高い旅館です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋食の懐石で、越前の海の幸や地元野菜を一皿ずつ味わえます。越前がに、ふぐ、鮑など季節の素材を生かした料理への評価も高く、食を主役にした旅にしっかり応えてくれる旅館です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランで料理評価を受けた宿で、料亭で供されるような特別懐石を客室や落ち着いた食事処で味わえます。伊勢海老や鮑、長崎牛など季節の食材を細やかな仕事で仕立てる夕食が中心です。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材に精通した総料理長が手がける会津武家会席で、桜刺しや郷土料理を器や地酒とともに味わえます。歴史ある和風建築の食事空間も、料亭で食べるような時間を形づくります。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 老舗の系譜を受け継ぐ割烹を併設し、出来たての加賀懐石を客室内の専用ダイニングで味わえます。料理人が部屋で仕上げる一皿や、金沢・能登の旬を生かした朝餉まで、食を目当てに訪れたい一軒です。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国から厳選した素材で仕立てる本格懐石料理を、部屋食または個室で味わえます。先付から焼物、食事、甘味まで季節の流れを丁寧に組み立てた夕餉が、この旅館ならではの楽しみです。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元橋立漁港の魚介や加賀野菜を使った懐石料理を、九谷焼や山中塗の器とともに味わえます。個室食事処で一品ごとの流れを楽しめ、料理目当てで選ぶ価値の高い老舗旅館です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石で、採りたての山菜の天ぷらや旬の魚の鮨、味わい深い肉料理を順に楽しめます。献立例には生雲丹や蒸し鮑も並び、料理を目当てに訪れる旅館滞在にも応えてくれます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 六つ喜の和会席では伊豆山の海と山の旬を一皿ごとに繊細に仕立て、鮨「藍寿」も楽しめます。全室露天風呂付きの旅館で、食事の余韻をそのまま客室やラウンジへ持ち帰れる滞在です。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 勲章料理人・大田忠道氏の客前料理を味わえる料理自慢の旅館です。名物の雲海鍋や旬の会席を個室食事処でいただけ、出来立てのだし巻き玉子や前菜の盛り込みまで食の時間が主役になります。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜、能登牛などを使う加賀懐石を、テラス付きのオープンダイニングで味わえます。素材の持ち味を引き出す一皿ごとの仕立てと、炊きたて土鍋ご飯の朝食まで食事の満足度が高い旅館です。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭で、季の素材に向き合った和食懐石を味わえます。帆立や蝦夷鮑、きんき、和牛など北海道の食材を盛り込んだ献立の口コミもあり、料亭らしい落ち着いた食事時間を求める旅に合います。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬を映す懐石料理に加え、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。レビューでも料理の繊細さや氷の器の演出が語られており、食を主役に据えた旅館滞在を楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」で、旬の食材を使った会席を器や盛り付けまで丁寧に味わえます。レビューでも和食懐石や料理長の仕事ぶりへの評価が高く、食を主役にした旅館滞在にしっかり応えてくれます。