鮎料理が味わえる宿 温泉あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 189 件
獲得ポイント
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では山里の会席に鮎の塩焼きが組み込まれ、豊後牛や山菜とともに季節感のある献立を味わえます。口コミでも鮎を含む料理の満足度が高く、お食事評価は4.9です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした献立に鮎が登場し、季節の味として楽しめます。太陽をたっぷり浴びた高原野菜や上州牛、岩魚とともに、群馬の山里の旬を一皿ごとに味わえる宿です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の案内では、西和賀の渓流が育む鮎を含む川魚が季節の恵みとして挙げられています。山菜や自家農園の野菜と合わせ、土地の旬をコースで味わいたい滞在に向いています。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例では、天然鮎の塩焼きをカボスとともに提供しています。上州牛炭火焼きや旬菜を組み合わせた創作会席の中で、川魚ならではの香りとほろ苦さを味わえます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 口コミでは夕食の鮎の塩焼きが印象に残る一品として挙がっています。山あいの静かな温泉宿で、地元食材を使った料理とともに季節の味覚を楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶料理の献立例では八寸に若鮎風干しが入り、里山の旬を映す一皿として供されます。古民家の食事処で、季節の流れとともに鮎を取り入れた会席を味わえる宿です。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 囲炉裏懐石で鮎の焼き物を味わえ、口コミでは頭から尾まで骨ごと食べられるやわらかさや香りの良さが高く評価されています。個室料亭で信州の旬とともに楽しめます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 夕食は四季替わりの和食コースで、口コミでは鮎と釜炊きご飯をおいしかったという声が見られます。和歌山の旬の食材を軸にした献立なので、鮎の時季に土地の味を会席で楽しみたい人に候補になります。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 会席料理には那須の食材が使われ、紹介文でも鮎に言及されています。口コミでもアユの塩焼きが好評で、個室の食事処で焼きたてを含む季節の鮎料理を落ち着いて味わえます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 夏限定の鮎会席プランがあり、旬の鮎を盛り込んだ特別会席をお部屋でゆっくり味わえます。出汁や温度にも気を配った料理と食事の高い評価が、信州の夏の味覚を丁寧に引き立てます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理に、鮎若狭焼きなど季節の鮎料理が組み込まれる宿です。全4室の離れで部屋食を中心に味わえるため、旬の川魚を落ち着いた空間で楽しみたい方に合います。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 旬と地元食材を使う個室の食事処では、口コミに稚鮎の天ぷらへの言及があります。板室温泉の静かな滞在とあわせて、季節の川魚を織り込んだ夕食を落ち着いて味わえます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、レビューで鮎の塩焼きの提供が確認でき、器や盛り付けまで楽しめると好評です。旬の素材を生かす料理宿で、季節の鮎を旅館で味わいたい滞在に向いています。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では、前菜に鮎一夜干しが登場する献立があり、但馬の旬を少しずつ味わえます。庭を望む老舗旅館で、温泉とあわせて季節の川魚を楽しむ滞在に向いています。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 季節のコースでは琵琶湖産小鮎の南蛮漬けや小鮎の唐揚げが登場し、滋賀の食文化に触れられます。湖を望むレストランで、土地ならではの鮎料理を旅の景色と一緒に味わえる宿です。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 会席の献立例には鮎甘露煮が含まれており、季節の日本料理の一品として鮎を味わえることがあります。鮎料理を専門に楽しむ宿ではありませんが、旬の味を丁寧にいただけます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 食事では、朝食に鮎またはアジの開きが用意されます。天城産の生わさびや天城しゃもを使った料理とあわせて、伊豆の川の恵みを取り入れた一品を味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 朝食では鮎の一夜干しを、栃木県産コシヒカリや日光湯波とともに味わえます。地元食材を取り入れた和朝食の中で、川魚ならではの香りと旨みを楽しめる一軒です。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 会席では飛騨牛や川の幸を取り入れ、口コミでも地元の鮎を味わった声が見られます。個室料亭で季節の献立をゆっくり楽しみたい人に合う宿です。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 懐石料理の一例では前菜に稚鮎のオイル蒸しが入り、季節の食材とともに鮎の風味を味わえます。鮎料理専門の宿ではありませんが、旬の一皿を楽しみたい滞在には候補になります。