割烹料理を味わえる宿 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,132 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は万里荘で、鳴門の旬の食材を活かした和食会席を味わえます。季節を映す盛り付けや食材の取り合わせにも目を向けながら、自然に囲まれた食事処で、一皿ずつ料理を楽しめます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 屋久杉のカウンターで味わう創作和食が、食を目的とする滞在を彩ります。鹿児島県産黒毛和牛や指宿の食材を取り入れた季節のコースで、南国のフルーツを使った盛り付けなど、土地の味覚に出会えます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修行した料理長が、出雲の旬の食材を生かした料理を用意します。好みや体調に合わせた仕立てに加え、遊び心のある器にも目を向けながら、宿泊客専用レストランで食事を楽しめます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集める地の食材と、女将が育てる無農薬野菜を使った壱岐の旬を味わう会席料理が楽しめます。季節の海の幸を取り入れた料理に加え、朝食には朝摘み野菜のサラダや島豆腐などが並びます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 月替わりの日本料理を客室で味わえる宿です。先付、御椀、御造里、焼肴などで季節を表現する献立が用意され、口コミでは出汁や盛り付けも評価されています。料理を中心に、温泉と庭園散策を組み合わせた滞在を楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 地の物を取り入れ、一品ずつ丁寧に仕立てた料理を夕朝食で味わえます。口コミでは野菜の甘みを生かした料理や茶碗蒸しなどが好評で、山あいの小さな宿で食事を楽しむ滞在ができます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を盛り込んだ月替わりの和洋創作会席を個室ダイニングでいただけます。献立の一例には造里や魚料理、肉料理が並び、和食を軸に洋の要素も取り入れた料理を一品ずつ楽しめます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は本館の個室食事処で味わう季節の創作懐石です。馬刺し付きプランでは赤身・たてがみ・ふたえごの食べ比べも楽しめ、素材や調理に合わせた一品ごとの味わいを、落ち着いて確かめられます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ特選懐石を選べます。旬の食材を生かした手作りの料理が口コミでも評判で、朝は地元の野菜や自家栽培米、ごはんのお供を詰めた籠盛りを味わえます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 地場野菜や魚介を使う和会席・創作海鮮和食膳を味わえる宿です。金目鯛の姿煮を楽しむプランもあり、朝食には手絞り甘夏ジュースや15種類以上のおかず、なめろうのお茶漬けが並びます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を取り入れた懐石料理を、お部屋または個室の食事処で味わえます。朝食には季節の焚き合わせや土鍋ご飯、料理長オリジナルの鮑のあんかけが並び、夕朝食を通して日本料理を楽しめます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜や料理長が厳選した旬の食材を使う、日替わりの自然食会席を味わえます。その日の仕入れを生かした献立が特徴で、口コミには鮎の塩焼きや焼きとうもろこしご飯など、季節の料理への声が寄せられています。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 65種の野菜を味わう、和食の会席料理が食の楽しみです。地元野菜を取り入れた料理を、木々を望むレストランで味わえます。朝も自家製野菜味噌の朴葉焼きや焼き立ての厚焼きたまごなどが並びます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の川魚や山菜、きのこなど、旬の山の食材を使った料理を、庭に面した個室ダイニングで味わえます。先付けや蓋物、焼き物と続く食事に地酒を合わせ、締めには打ち立ての手打ち蕎麦を楽しめます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食には、阿蘇の食材を使った季節替わりの創作会席を味わえます。季節の鍋料理を中心に色鮮やかな前菜などが並び、食事処で一品ずつ楽しむ和食と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在ができます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 但馬牛を取り入れた会席や、冬の地物松葉かに料理を味わえます。松葉かにのコースでは、かに刺し、焼かに、かにしゃぶ、雑炊と調理法の違いを楽しめ、お部屋食のプランでは客室で夕食をいただけます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」で、地元の旬を一品出しで味わう会席料理を用意しています。山口の山海の幸を丁寧に仕立てた夕食が中心で、和の料理を目当てに滞在したい方に応えてくれます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元の野菜や旬の食材を使い、一品ずつ手作りする和風懐石を個室食事処で味わえます。季節ごとの料理を楽しんだ後は、離れスタイルの客室に戻り、源泉かけ流しの半露天風呂でくつろげます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 料理屋・鷹勝が手がける宿で、九州の旬の魚介を使った多種の活造りが夕食の見どころです。山あいの温泉地に滞在しながら海の幸を味わえ、食事の口コミ評価も高く、料理を中心に旅を組み立てたい方におすすめです。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 夕食には全13品のオリジナル懐石料理を客室で味わえます。出汁や火加減、味付けを評価する口コミが寄せられており、椅子・テーブル式の食卓で、同行者と料理を囲む時間を楽しめます。