和食が自慢の宿 温泉あり施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,262 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、郷土料理を織り交ぜた会津武家会席を、伝統の会津漆器で味わえます。にしん山椒漬けや本棒鱈の甘辛煮など、土地に受け継がれた味と会津の地酒を楽しめます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内には日本料理「丈」やカウンター割烹「尾張 粋 稲葉」があり、鮨や天ぷらも選べます。「尾張 粋 稲葉」では稲葉正信氏が手掛ける完全予約制の朝食を提供し、朝から和食を目当てにした滞在を楽しめます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 天草の魚介を生かした料理や、地元の米を味わう朝食が楽しめます。口コミでは車海老と石垣鯛のお鮨、地ウニの料理が好評で、地元の陶芸家の器に盛り付けられた夕食を、海に沈む夕日とともに味わえます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れ、山海の食材と器の取り合わせを楽しむ季節の会席料理を提供しています。離れでの部屋食に加え、1日3組限定の庭内割烹「十番館」では、料理長を前にしたカウンターで出来立てを味わえます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 朝は、静岡の食材を中心に仕立てる和朝食を味わえます。夕食はフランス料理の技術を用いたコースですが、朝食に和食を楽しみたい方には、地元の食材に触れながら一日を始められる宿です。
全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食も好きなだけ注文できるアラカルト形式で、少量ずつ好みの料理を選べます。阿蘇の農場で育てられた野菜やお米を取り入れ、季節で変わる献立を個室の食事処でペットと一緒に味わえます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストランの個室で、赤牛や馬刺し、地元野菜を取り入れた創作会席を味わえます。朝食には土鍋で炊いた菊池産のご飯とコッコファームの卵が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- ダイニング「tachibana」では、瀬戸内・愛媛の旬食材を用いた和会席を味わえます。季節の献立には鯛めしや伊予牛なども登場し、食事評価4.9の口コミでは、料理の味に加えて器や盛り付けにも好評が寄せられています。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 「ろばた小山」では、静岡牛などの地元食材を炭火で焼き上げる料理を味わえます。季節の食材を使うコースに日本酒や焼酎を合わせる夕食や、御殿場コシヒカリ、丁子屋のとろろ汁を楽しむ朝食が用意されています。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 料亭として建てられた宿泊者1日9組限定のダイニング「万里荘」で、旬の魚介や季節の食材を使う和食会席を味わえます。料理長おまかせの和懐石プランもあり、朝は和朝食で土地の味覚を楽しめます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を一品ずつ味わえます。地元の日本酒と料理を楽しんだ口コミもあり、朝は季節の食材を丁寧に調理した和定食も選べます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- A5熊野牛のしゃぶしゃぶコースでは、お造りや和歌山産足赤海老の天麩羅、天野米の土鍋御飯などを味わえます。選べる朝食の和食には、高野山産ごま豆腐や旬魚の西京焼きなど、土地の食材を取り入れた品々が並びます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内の下鴨茶寮で、北海道の魚介や旬の野菜を使った京料理を味わえます。料理長おまかせの和食コースは、先附から焼物、八寸、水物へと続く献立で、食材の「走り・旬・名残り」を大切にした料理を楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の食材を使った月替わりの会席料理を味わえます。メインを伊予牛と瀬戸内の旬の魚介から一人ずつ選べるプランもあり、器とともに一品ずつ食事を楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 伝統製法の無添加調味料と地産地消の食材を使う和食を、夕朝ともに客室で味わえます。旬と鮮度を大切に、一品ずつ食べ頃に合わせて提供される料理は、出汁の味わいや器、配膳の間合いまで口コミで評価されています。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を活かした創作和食のコースを味わえます。オリジナルの陶器に盛りつけられた料理は見た目も楽しめ、和朝食では季節ごとに変わる多彩なおかずと炊き立てのご飯をいただけます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 四季の旬の素材を中心に、質と量のバランスにも配慮した会席料理を味わえます。食事は個室・半個室のダイニングで提供され、飛騨牛のシャトーブリアンを主役にしたプランも選べます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 一年を通して提供されるふく刺しや、山口の四季折々の魚介を取り入れた会席料理を味わえます。天然とらふぐのフルコースを楽しめる宿泊プランもあり、朝は関門海峡を望むレストランで和朝食をいただけます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州・大分の山海の幸を取り入れた創作会席を、客室内のダイニングで味わえます。旬の食材を使う現代風の日本料理が提供され、朝食も和食を選べるので、夕朝食を通して和の献立を楽しめます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 日本料理「竃神」では、A5ランクの仙台牛や三陸沖の海の幸を取り入れた懐石料理を味わえます。朝食には、席ごとに炊き上げる蔵王町産「ひとめぼれ」と、宮城の野菜や温泉街の豆腐を使った和食膳が並びます。