御膳料理を楽しめる宿 大浴場あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 735 件
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日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集めた魚介と、女将が育てた無農薬野菜を使う懐石仕立ての和食が宿の中心です。壱岐の雲丹や鮑など季節の味を、食事処や一部の部屋食で一品ずつ楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 食事処では、先付け・お造り・旬魚の一人鍋・甲羅寿司などを軸に、香住ガニや季節の魚介を取り入れた和の献立を楽しめます。夕食時の地酒や生ビールもオールインクルーシブで合わせられます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は器にもこだわった懐石料理が中心で、豊後牛しゃぶしゃぶなど和の献立を味わえます。客室によっては部屋食にも対応し、落ち着いた空間で一皿ずつ楽しめます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛のしゃぶしゃぶや焼肉を中心に、朝食は朴葉味噌を主役にした和定食が用意されます。個室食事処で、土地の味を一品ずつ落ち着いて味わえる滞在です。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 朝は信州の旬を盛り込んだ三段重の和食膳が用意され、落ち着いた客室や個室食事処でゆっくり味わえます。夕食は会席中心ですが、膳の形で整う和朝食を楽しみたい滞在先として選べます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 朝食は一組ごとに炊き上げるご飯に合わせた和食膳で、個室の食事処で落ち着いて味わえます。夕食も前菜から造里、鍋物まで丁寧に組まれ、和の献立をゆっくり楽しめます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 朝夕ともお部屋または個室食事処で、鎌倉彫のお膳に並ぶ料理を落ち着いて味わえます。器づかいや配膳の間合いまで、旅館らしい食事時間を楽しめます。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 名物の海原御膳や金目鯛尽くしの御膳が用意され、伊勢海老・鮑・上総和牛を選べる房総海席料理も楽しめます。机いっぱいに並ぶという口コミも多く、魚介中心の献立をしっかり味わえます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 個室食事処で、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ特選懐石コースをゆっくり味わえます。自家栽培米やぬか漬けまで丁寧に整い、和の献立を落ち着いて楽しめます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 館内のお食事処で、朝夕の和食セットメニューを味わえます。夕食には前菜8品や上州牛すき焼き、茶碗蒸しなどが並び、朝は焼き魚や玉子焼きを含む和定食で一日を始められます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 先付け、前菜、お造り、焼物、煮物まで続く地元食材の月替わり懐石を、朝夕とも部屋食で味わえます。人目を気にせず和の献立に向き合え、日本酒のペアリングを楽しんだ声も見られます。
標高1,500メートルの豊かな奥志賀の自然に佇む癒しのリゾート
AIによる紹介
- 和食レストランでは和朝食御膳が用意され、焼き魚を主役に小鉢や味噌汁を組み合わせた和の朝を楽しめます。夕食も会席や和食コースがあり、落ち着いた食事時間を過ごせます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 割烹店を本体に持つ宿で、夕食は大型生簀の活魚を盛り込んだ会席、朝食は和食膳を個室でいただけます。一人分ずつ炊き上げる釜炊きご飯とともに、丁寧な和の献立を味わえます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 群馬県産コシヒカリや地元野菜、自家製出汁の味噌汁をそろえた朝食膳を、個室食事処で落ち着いて味わえます。夕食は手づくり会席が中心で、和の食事を丁寧に楽しめる宿です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋で味わえ、朝は和朝食御膳、夜は福井の旬を映す懐石が並びます。器の選び方や一品ごとの供する間合いにも気配りがあり、席を移さず落ち着いて食事を楽しめます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 夕食はダイニング「Kitene」で味わう本格和食膳です。全8品を1品ずつ供し、香りの演出にも配慮した手づくりの料理を、地元食材とともにゆっくり楽しめます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 食事処で、信州プレミアム和牛と北信州美幸和牛の食べ比べを楽しめます。料理の評価も高く、温泉で体を温めたあとに、土地の味を中心にした和の献立を落ち着いて味わいたい滞在に向いています。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では料理長特選会席や青森食材のセットメニューを用意し、個室食事処で一品ずつ味わえます。陸奥湾を望む温泉旅館で、土地の魚介や郷土の味を落ち着いて楽しめます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの宿で、夕食は日光高原牛の直火焼き付き月替わり懐石、朝食は和食膳を用意しています。個室のお食事会場や一部客室で、落ち着いて味わえます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける会席、朝食は炊きたてごはんに合わせる和朝食膳を半個室で用意。器や盛り付けまで丁寧に整えられ、季節感のある和の献立を落ち着いて楽しめます。