焼き魚を味わえる宿 大浴場あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,191 件
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地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、肉や魚をじっくり焼き上げる薪火料理のコースを楽しめます。地元食材を使う和朝食の献立例には八幡浜産アジの開きもあり、土鍋で炊いたご飯とともに、愛媛の魚を味わう食事が楽しみです。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 朝食には干物に島豆腐、島の卵などが並び、壱岐の食材を味わえます。自家農園の朝摘み野菜を花束のように盛り付けた「壱岐の恵みサラダ」や自家製ヨーグルトも添えられ、品数のある朝の食卓を楽しめます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、のど黒など日本海の幸の干物を目の前で調理します。焼きたての魚とともに、加賀野菜の煮物や蓮蒸しなど季節ごとの料理を選び、金沢の山海の食材を朝から味わえます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 朝の和定食では、献立例にある北海道産白鮭の吟醸焼きをはじめ、信州野菜の源泉蒸しや塩田産コシヒカリなどを味わえます。季節によって内容が変わる朝食で、焼き魚と土地の食材を組み合わせた食事を楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 朝食には手作りの自家製干物が並び、宿泊者からは鯵の味醂干しにも好評が寄せられています。自家製米を炊き上げた蒸しかまど銀シャリとともに、魚とご飯を中心とした朝の食事を楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕食の口コミには鮎の塩焼きを喜ぶ声があり、地の食材を使った料理とともに焼き魚を味わう楽しみがあります。献立は宿泊時に確認が必要ですが、和洋の工夫を凝らした料理も食事の魅力です。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 和朝食では、宿泊者の時間に合わせて炊く釜たきごはんを楽しめます。口コミには鰻白焼ご飯をわさびや藻塩、自家製のたれで味わった体験も紹介されており、提供の有無は宿への事前確認がおすすめです。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋田の食材を取り入れた会席では、焼物に銀鱈の西京焼きを盛り込む献立例があります。旬魚の御造りや鉄釜炊きの秋田県産あきたこまちとともに楽しめます。料理内容は仕入れ状況で変わります。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 朝食では、地物の焼きたてのアジの開きを味わえます。口コミには、弱火で丁寧に焼いた干物の頭まで食べられる仕上がりを評価する声があり、温泉卵やイカのお刺身とともに和朝食を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 朝食の和定食ではアジの干物を味わえ、老舗干物店「釜鶴」のプレミアムアジ干物や伊豆金目鯛の干物への変更も事前に申し込めます。数寄屋風の客室で朝食を取りながら、熱海や伊豆にゆかりのある干物を楽しめます。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 朝食では、伊豆の港から直送されるアジの干物を、その場で蒸し焼きにして味わえます。あおさ入りの関西風だし巻き卵や日替わり珍味なども並び、炊き立てのご飯とともに魚が主役の和朝食を楽しめます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 旬の魚を使った焼き物を会席の一品として味わえ、季節の献立例には蓼味噌を添えた鮎の塩焼きが登場します。朝食にも焼き魚が付き、大和の茶粥や料理人が直前に仕上げるだし巻きとともに和定食を楽しめます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 朝の海を眺めるレストランで、焼き魚や飛魚のつけあげなどの和惣菜を楽しめます。朝食は和洋ビュッフェを基本に、自家製パンや出来立ての卵料理も並び、好みに合わせて朝の献立を組み合わせられます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 季節の会席のお品書きには、鮎の塩焼きが挙げられています。献立は時期や仕入れで変わりますが、丹後・但馬の旬を取り入れた魚介料理を個室の食事処で味わいながら、季節ごとの味覚に出会えます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 朝食の鯵の干物が宿泊者の口コミで好評です。豆腐や味噌汁、ご飯とともに味わう和の朝食を、お部屋または個室食事処で楽しめます。源泉かけ流しの湯とあわせて、箱根湯本での朝を過ごせます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れた創作和懐石では、虹鱒の塩焼きが献立に登場します。料理長が一品ずつ作りたてを届ける食事とともに、魚の焼き物を楽しめます。献立は季節や仕入れによって変わります。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 朝食は館内2階のお食事処で、鮭の焼き物を含む和定食を味わえます。玉子焼きや出来立ての豆腐、野菜のお浸しなど、地元の素材を生かした手作りの品々とともに、朝の食卓を楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食の月替わり懐石には焼物が組み込まれ、朝食の鮭には皮の香ばしさを評価する口コミが寄せられています。地元産の食材を使う和朝食をお部屋で味わい、契約農家のお米とともに朝の食卓を楽しめます。
こみなとの新鮮な地魚をふんだんに使った、漁師料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食には勘八の兜焼きが並び、地魚の舟盛りや金目鯛の姿煮とともに、魚介を多彩な調理法で味わえます。伊勢海老付きのプランでは鬼殻焼きや塩焼きも選べ、焼き物を交えた海の幸の献立を楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、越前鰈の一夜干しや炙りへしこが並びます。地元のコシヒカリや出来立ての湯豆腐とともに、客室で福井の味を楽しめます。夕食には、河豚の有馬焼を組み込んだプランも用意されています。