国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 大浴場あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,750 件
獲得ポイント
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自園や地元生産者の野菜、菊池米、コッコファームの卵など、土地の食材を味わう農のオーベルジュです。夕食は田園を望む個室で創作会席を、朝食には土鍋で炊き上げた菊池のお米を楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 地元の食材を使う山郷会席料理と、食材を油で揚げて味わう名物「ぽんぽん鍋」を楽しめます。日本海の魚介を取り入れた料理への口コミもあり、個室食事処で信州高山や須坂のワインとともに食事を味わえます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 信州の野菜を味わえる創作和食が、宿泊者の口コミでも評価されています。夕食は旬の食材を生かしたコースをオリジナルの陶器で提供し、和朝食では季節ごとに内容が変わる多彩なおかずと炊き立てのご飯を楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- ダイニング「tachibana」では、瀬戸内・愛媛の旬食材を用いた和食会席を味わえます。季節や仕入れに合わせた料理人おまかせの献立で土地の味に触れ、翌朝も同じダイニングで和朝食を楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 内子産・愛媛県産の食材を軸にした薪火料理を、シェフが目の前で焼き上げるライブキッチンとともに楽しめます。朝食にも地元食材を取り入れ、土鍋で炊いたご飯と３種類の卵で卵かけご飯を味わえます。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島（うましま）
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内の名産品を取り入れたコース料理を味わえます。地元食材を使い、一品ごとに料理の説明を添える食事が口コミでも紹介されており、朝食には和食と洋食から選べるワンプレートが用意されています。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 九州各地の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を味わえます。季節を映す器や盛り付けも食事の楽しみの一つで、朝食には名物のだし巻き玉子や自家製温泉どうふが並び、朝夕で異なる味に出合えます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 加賀野菜など地元の旬の食材を取り入れ、手作りにこだわった朝食ブッフェを楽しめます。石川の食文化に触れる料理を選びながら、明るい中庭を眺めるレストランで朝のひとときを過ごせます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる料理を、椅子・テーブル席の半個室で味わえます。朝食には安曇野産山葵葉のりや北海道産白鮭の吟醸焼きなどの提供例があり、信州の食材をはじめ、国内各地の味に触れる食事を楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモン、地鶏など、信州の食材を取り入れた創作会席を味わえます。朝食には契約農家が育てた塩田産コシヒカリの炊きたてご飯と、作りたての卵焼きが並びます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬の素材を吟味した創作懐石です。前菜から椀、焼物、デザートへと続く献立で季節の味を楽しめます。朝食にも信州産の食材を取り入れ、木々を眺める食事処で土地の恵みを味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の地の恵みを生かした、月替わりの茶懐石です。朝食にも山梨県産の武川米や県産野菜を取り入れており、ワイナリー直送の甲州ワインとともに、土地の食材に親しむ滞在を楽しめます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 地元や全国の生産者から直接仕入れる食材を取り入れ、「なごり、旬、はしり」を表現するモダンフレンチを味わえます。夕食にはソムリエ提案のワインペアリングも選べ、朝は炊き上げの時間を合わせた釜炊きご飯が並びます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は秋田の食材を取り入れた会席料理、朝食は秋田県産食材を使った和食膳を楽しめます。献立には秋田県産あきたこまちや秋田味噌などが登場し、戸賀湾を望む食事処で土地の味に親しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 鳴門の旬の食材を活かした和食会席を、食事処「万里荘」で味わえます。地元の食材や季節を映す盛り付けを評価する口コミも多く、夕食に続いて翌朝も和朝食で徳島の味覚を楽しめます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 朝食は箱根西麓野菜をふんだんに使った月替わりの献立で、朝粥や自家製豆腐などを味わえます。夕食には和食を軸に中華や洋食の要素を取り入れた懐石料理を、朝夕とも専用の個室料亭でいただけます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 冬は近隣漁港で水揚げされたタグ付き活松葉蟹を味わうプランがあり、地魚や黒毛和牛を取り入れた会席も楽しめます。朝食には一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯が並び、土地の食材を味わえます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長自ら獲り集める壱岐の魚介と、女将が育てる無農薬野菜を使った創作郷土会席を味わえます。夕食は旬の食材を生かした10～12品、朝食には朝摘み野菜のサラダや島豆腐などが並び、島の食材を朝夕で楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 国産黒毛和牛や地金目鯛を取り入れた料理が、食材にこだわる滞在を彩ります。プランによって金目鯛の煮付けやA5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きを選べ、朝食には熱海の老舗「釜鶴」の干物を味わう選択肢もあります。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理では、山と海の食材を選び、器にもこだわって提供しています。離れの部屋食プランなら夕朝食とも客室で味わえ、料理に合わせた地酒とともに土地の味覚を楽しめます。