味噌料理を楽しめる宿 大浴場あり満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 892 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には、信州糀味噌仕立ての留椀が登場します。地産地消を意識した料理とともに、食事の締めくくりで信州の味噌を味わえます。料理内容は季節や仕入れなどによって変更されます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の献立例には、鮑の白味噌グラタンや秋田牛ヒレの朴葉きのこ味噌焼が並びます。締めの椀にも秋田味噌を使い、魚介や牛肉と味噌を組み合わせた料理を、戸賀湾を望む食事処で味わえます。内容は季節や仕入れで変わります。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食は、飛騨名物の朴葉味噌をメインにした和定食です。地元ならではの味噌料理をご飯とともに味わえます。夕食にはA4等級以上の飛騨牛料理も用意され、飛騨の食を朝夕で楽しめます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 口コミでは、ふき味噌を使ったピッツァ「モニカ」が印象に残る一品として挙げられています。味噌を取り入れたイタリアンに出会える宿で、提供状況を確認して訪れたい一品です。朝食の味噌汁にも好評の声があります。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- ろばた小山の掲載メニューには、小山町産サーモンの炭火焼き・玉子味噌ソースがあります。地元の魚と味噌を合わせた一皿を、コースの中で味わえます。季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
屋内外にドッグラン完備!愛犬と遊び創作フレンチを楽しむ温泉ホテル
AIによる紹介
- 朝食には、伊豆味噌を使った味噌汁を味わえます。小田原産のお米「はるみ」と地元の食材を取り入れた和朝食を、愛犬も同伴できるレストランで楽しみ、朝の食卓から地域の味に触れられます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、北海道の魚介に味噌を合わせた料理が登場します。献立例には根室産真鱈のみぞれ味噌焼や、鮑と雲丹の味噌蒸しがあり、季節や選ぶ会席によって異なる味わいに出会えます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 女将手作りの3年醸造の仕込味噌を使った猪鍋のプランがあり、味噌と猪肉を合わせた一鍋を味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶプランでは、翌朝にお頭の味噌汁も楽しめます。提供条件はプランごとに確認できます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 信州牛や山野菜を取り入れた会席料理を、個室風の食事処で味わえます。口コミには山女魚の山椒味噌焼きや西京焼きの提供例があり、味噌を使った料理も楽しみの一つです。献立は季節などで変わるので、希望の料理は事前にご確認ください。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では、具だくさんの味噌汁に、ごはんに合う小鉢や漬物、出汁巻き卵を合わせた和食をいただけます。地元の食材を使う朝の献立を楽しめますが、味噌を主役にした会席や専門料理の提供は確認できません。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 朝食では、伊勢海老の味噌汁と、釜で炊いた長狭米、鯵のたたきなどが案内されています。口コミには金目鯛のなめろうを喜ぶ声もあり、房総の魚介と味噌を合わせた郷土の味わいに出会えます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食では、飛騨の郷土料理朴葉味噌と釜炊きの飛騨のお米を味わえます。朴葉の香りとともに味噌をご飯に合わせ、飛騨の在郷料理を楽しむ朝から、個室料亭で一品ずつ供される季節の会席まで、食を軸に滞在できます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 春は酒粕を加えた味噌仕立ての孟宗汁、冬は寒鱈を丸ごと味わう寒鱈汁など、季節ごとに庄内の味噌料理を楽しめます。夏の献立例には庄内豚の八丁味噌角煮もあり、食事専用の個室で土地の食材を使った料理を味わえます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- ファスティングの食事では、椎茸と昆布の出汁を使った麦みその具なし味噌汁を味わえます。回復食では米みその具だくさんの味噌汁に替わり、食事の段階に合わせて味噌と出汁、野菜の味わいを確かめられます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、鮮魚味噌漬けと宍道湖しじみの赤出汁が献立に並びます。仁多米の土鍋炊きご飯や自家製おぼろ豆腐とともに、魚としじみ、それぞれに味噌を合わせた料理を朝から楽しめます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 朝食では、支笏湖水系の水で醸造された味噌と鮭節を使う味噌汁を味わえます。季節の夕食にも、にんにく味噌スープや味噌漬け、味噌マヨネーズソースなど、味噌を生かした料理が登場します。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 口コミでは、白味噌のコクを感じるビーフシチューや、刺身に添えられた酢味噌が好評です。和食に洋の要素を取り入れた料理の中で、味噌の使い方に出会えます。提供内容は季節やプランによりご確認ください。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 季節の和食では、白味噌を使った料理に出会えます。夏は鮑・雲丹・車海老と夏野菜を合わせた和風ヴィシソワーズ、冬は柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、季節ごとに異なる取り合わせを楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。





















































































