料亭の味を楽しめる旅館 大浴場あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,090 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、松葉蟹や但馬牛、地魚を使う会席を部屋食または食事処で味わえます。季節の献立と老舗旅館の設えがそろい、料理を主役にした滞在に向いています。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や「京都岡崎 いく田」の店主を務めた生田一雄が、懐石と割烹を合わせた夕食を一日一組に提供します。囲炉裏の焼き魚や竈炊きご飯まで、食事を主役に据えた滞在ができます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬を映す懐石料理に加え、追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べます。レビューでも料理の繊細さや氷の器の演出が語られており、食を主役に据えた旅館滞在を楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使った料理長おすすめの季節の献立を、個室または半個室で味わえます。鮎の天ぷらや鰻の寿司など一品ごとの評価も高く、食を主役にした旅にふさわしい一軒です。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIで、北海道の食材を生かした会席料理を味わえます。蟹鍋付きプランやワインペアリングもあり、温泉宿で夕食を主役に据えて和のコースを楽しみたい人に合います。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜、能登牛などを使う加賀懐石を、テラス付きのオープンダイニングで味わえます。素材の持ち味を引き出す一皿ごとの仕立てと、炊きたて土鍋ご飯の朝食まで食事の満足度が高い旅館です。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- その日の旬を取り入れた基本懐石料理を、料理長おすすめの献立でいただけます。全10室の落ち着いた空気のなか、個室食事処で一皿ずつ味わう食重視の旅に合う旅館です。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理は地魚や地元の野菜を軸に約10品で構成され、器との調和まで考えられています。夕食はお部屋で供され、鮑や松茸など季節の素材を落ち着いた空間で味わえます。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は懐石のコースで、レビューでも一品ずつ丁寧につくられた料理が高く評価されています。会津の米を使った朝食まで食事の満足度が非常に高く、料理を目当てに訪れたい旅館です。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 夕食は丹後の魚介を使った京風会席料理を丁寧に供し、落ち着いた食事処で味わえます。量の相談に応じたという口コミもあり、景色だけで終わらない食の時間を組み立てやすい旅館です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産食材を使った季節の懐石料理を、薪や溶岩プレート、炎の演出とともに味わえます。鮎燻製、黒毛和牛の焼きしゃぶ、鰻の釜炊御飯など、献立を追いながら和食の流れを楽しめる旅館です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 総料理長による逸品会席や魯山人会席を、お部屋または個室食事処で味わえます。旬の素材を生かした繊細な出汁、器や盛り付けまで行き届いた一皿一皿が、料理を目当てにした旅を満たしてくれます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国から厳選した素材で仕立てる本格懐石料理を、部屋食または個室で味わえます。先付から焼物、食事、甘味まで季節の流れを丁寧に組み立てた夕餉が、この旅館ならではの楽しみです。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は庭園レストラン「料庭八千代」や部屋食で、旬の京野菜を使った京料理、鱧しゃぶ、A5国産和牛のすきやき・しゃぶしゃぶを味わえます。朝は南禅寺名物の湯豆腐も用意されています。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 料理長が厳選した丹後但馬の海と山の恵みに、京料理の技や美意識を添えた「海の京料理」を個室で味わえます。手作りの細部まで評判が高く、食を目当てに訪れたい旅館です。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を使う月替わりの萬会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の出汁へのこだわりやその場で仕上げる一皿が繰り返し高く評価され、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランで料理評価を受けた宿で、料亭で供されるような特別懐石を客室や落ち着いた食事処で味わえます。伊勢海老や鮑、長崎牛など季節の食材を細やかな仕事で仕立てる夕食が中心です。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わう自然派創作懐石は、丁寧な出汁と地元食材を軸に仕立てられています。客室で一品ずつ楽しむ会席なので、会話を交えながら落ち着いて食事を進めたい方に合います。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 鹿沼組子をあしらった日本料理レストランで、旬食材の会席を益子焼の器とともに味わえます。地元の恵みを丁寧に生かした夕食を、温泉旅の大きな楽しみにできる宿です。