和食が自慢の宿 大浴場あり施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,369 件
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世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内には日本料理「丈」やカウンター割烹「尾張 粋 稲葉」があり、鮨や天ぷらも選べます。「尾張 粋 稲葉」では稲葉正信氏が手掛ける完全予約制の朝食を提供し、朝から和食を目当てにした滞在を楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れ、山海の食材と器の取り合わせを楽しむ季節の会席料理を提供しています。離れでの部屋食に加え、1日3組限定の庭内割烹「十番館」では、料理長を前にしたカウンターで出来立てを味わえます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 料亭として建てられた宿泊者1日9組限定のダイニング「万里荘」で、旬の魚介や季節の食材を使う和食会席を味わえます。料理長おまかせの和懐石プランもあり、朝は和朝食で土地の味覚を楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストランの個室で、赤牛や馬刺し、地元野菜を取り入れた創作会席を味わえます。朝食には土鍋で炊いた菊池産のご飯とコッコファームの卵が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- ダイニング「tachibana」では、瀬戸内・愛媛の旬食材を用いた和会席を味わえます。季節の献立には鯛めしや伊予牛なども登場し、食事評価4.9の口コミでは、料理の味に加えて器や盛り付けにも好評が寄せられています。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 「ろばた小山」では、静岡牛などの地元食材を炭火で焼き上げる料理を味わえます。季節の食材を使うコースに日本酒や焼酎を合わせる夕食や、御殿場コシヒカリ、丁子屋のとろろ汁を楽しむ朝食が用意されています。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を一品ずつ味わえます。地元の日本酒と料理を楽しんだ口コミもあり、朝は季節の食材を丁寧に調理した和定食も選べます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内の下鴨茶寮で、北海道の魚介や旬の野菜を使った京料理を味わえます。料理長おまかせの和食コースは、先附から焼物、八寸、水物へと続く献立で、食材の「走り・旬・名残り」を大切にした料理を楽しめます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 遠州灘近海の海鮮や地元野菜を取り入れた和風モダン会席が楽しめます。季節のお造りや椀物、土鍋ご飯などを組み合わせ、日本料理にフランス料理の手法も取り入れたコースを、好みに合わせて選べます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を活かした創作和食のコースを味わえます。オリジナルの陶器に盛りつけられた料理は見た目も楽しめ、和朝食では季節ごとに変わる多彩なおかずと炊き立てのご飯をいただけます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、加賀野菜をはじめとする地元の旬の食材を取り入れた料理が並びます。和の味わいを大切にした献立は口コミでも好評で、中庭を眺めながら金沢の食に触れる朝を過ごせます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は信州の食材を中心に仕立てる月替わりの「萬」会席で、料理ごとに工夫された出汁も口コミで好評です。客室のダイニングまたは専用の個室食事処で味わえ、朝は旬の素材を使った三段重の和食膳が並びます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 日本料理「竃神」では、A5ランクの仙台牛や三陸沖の海の幸を取り入れた懐石料理を味わえます。朝食には、席ごとに炊き上げる蔵王町産「ひとめぼれ」と、宮城の野菜や温泉街の豆腐を使った和食膳が並びます。
羊蹄山を望む、天然温泉完備のコンドミニアムホテルで上質なステイ
AIによる紹介
- 「雲レストラン」では、刺身や羊蹄山麓の旬野菜の天ぷらを盛り込んだ和食セットを味わえます。北海道の食材を取り入れた献立に加え、朝食でも道産米やニセコ近郊の野菜を楽しめます。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- 館内の「白露」では、三陸の魚介や岩手の食材を取り入れた和食コースを味わえます。隣接ホテルの「鮨なが朶」で旬の魚介のにぎり鮨を楽しむ選択肢もあり、朝は和食膳を選んで一日を始められます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元野菜や旬の食材を使い、一品ずつ手作りする和風懐石を、母屋の半個室食事処で味わえます。おおいた和牛の溶岩焼きが付くプランもあり、朝食には地元の有機米を使ったご飯が並びます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 十勝出身の総料理長が厳選した、北海道や全国各地の旬の食材を創作和食会席で味わえます。季節ごとに献立が替わる夕食に加え、朝食も和定食で用意され、夜も朝も和食を楽しむ滞在ができます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では、伊勢海老のお造りや鮑料理などを盛り込んだ会席を味わえます。食材や調理法の好みを相談できる料理長おまかせ会席もあり、朝は「浜木綿の朝餉膳」で和食を楽しめます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬の食材や日本海の幸を取り入れた会席料理が夕食を彩ります。露天風呂付きスイート向けには特別会席も用意され、口コミでは魚や肉、野菜に加えて出汁の味わいも評価されています。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- カニの刺し・炭火焼・天ぷらや、但馬玄のすき焼きを味わう会席など、地元の食材を生かしたプランが揃います。朝食には自家製米の蒸しかまど銀シャリを中心に、自家製干物や八鹿豚のしゃぶしゃぶが並びます。