和食が自慢の宿 大浴場あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,368 件
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歴史ある空間と日本庭園を堪能できる滞在、料理長厳選の料理に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は、愛媛県産を中心とする旬の食材と地元の無添加天然醸造醤油を使う「季の会席」を選べます。ライトアップされた枯山水を眺めながら味わえ、朝食にも県産の魚や野菜、県産米を取り入れた和食を楽しめます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「鷹庵」では、季節の移ろいを映す食材を用いた懐石料理を味わえます。料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも用意され、翌朝は和朝食を含む豊富なメニューから好みの品を選べます。
歴史ある池庭「積翠園」を受け継ぐラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝は焼き魚や出し巻き卵、季節の小鉢、自家製豆腐の生姜あんかけを揃えた和朝食を味わえます。館内には鮨レストランもあり、庭園の景色とともに、朝食から夕食まで和の食事を取り入れた滞在を楽しめます。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 館内では、経験を重ねた職人が握る本格的な江戸前鮨を味わえます。朝には、注文後に釜で炊き上げる長野県木島平産コシヒカリを添えた和朝食を用意し、レストランのほか客室でも食事を楽しめます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 丹後の新鮮な魚介をあしらった京風会席を味わえる旅館です。冬にはカニのお造りや焼きガニ、甲羅焼きなどを楽しむプランもあり、季節の海の幸をさまざまな調理法で味わう食事が旅の楽しみになります。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの季節の京会席を味わえ、食材の質を重視した料理長おまかせの特選会席も用意されています。朝は嵐山の豆腐店「森嘉」の湯豆腐を添えた、品数豊富な和朝食を楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 冬は山陰の漁港で水揚げされた活松葉かにを刺身、炭火焼き、鍋、雑炊で味わうコースを選べます。但馬牛を取り入れた会席や部屋食のプランもあり、土地の食材を使った料理を落ち着いて楽しめます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 冬は黄タグ付き越前がにを茹で・蟹刺し・越前和紙の奉書焼で味わえます。その日の水揚げから選ぶお造りや、季節限定のノドグロ料理も揃い、魚介の持ち味を生かした越前の海の料理を楽しめます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と海の幸を使う季節の会席料理を、お食事処で一品ずつ味わえます。温かい料理は温かいまま、食事のペースに合わせて提供され、朝には湯豆腐や卵料理などを盛り込んだ和食膳を楽しめます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 朝食では旅館時代から受け継ぐ定番の豚汁を味わえます。館内の「五千尺キッチン」では山賊定食も提供しており、夕食の本格フレンチとは趣を変えた和の食事を、上高地散策と合わせて楽しめます。
国定公園と絶景プライベートビーチに囲まれたペット可ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 壱岐の郷土料理・ひきとおし鍋や壱岐牛しゃぶしゃぶなど、島の食材を味わう食事が用意されています。寿司や天ぷらのケータリングも追加で選べ、海を望む貸切ヴィラで同行者と食卓を囲めます。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食は、相馬港で水揚げされる旬の鮮魚や地元食材を使った会席を味わえます。時期によりホッキの刺身、きんきの煮魚、ゆで毛ガニなどが並び、東北の地酒とともに相馬の海の幸を楽しめます。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- 朝食は「Sekki」で和洋セミビュッフェを楽しめます。だし巻き卵や季節野菜の蒸籠蒸しを味わった口コミもあり、二十四節気を取り入れるダイニングで、地元食材や季節の味に触れる朝を過ごせます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や、ミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏による懐石割烹を味わえます。信楽や近江の旬の食材を取り入れた夕食に加え、朝は竈炊きのごはんや焼き魚が食卓を彩ります。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬を表現する懐石料理を中心に、割烹・鮨・鉄板焼きも選べる構成です。レビューでも和食や割烹の盛り付け、地元食材を生かした味わいが高く評価されています。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆の地産食材を中心に、季節の恵みを活かした和食を、個室または半個室の食事処で味わえます。夕食はお造りや焼物、煮物などを組み合わせた献立で、翌朝には土鍋で炊き上げたごはんを楽しむ和朝食が待っています。
～スモールラグジュアリーホテルズ加盟｜全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを～
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が南紀白浜で厳選した四季折々の食材を使う会席料理を味わえます。朝食は伊勢海老やアワビなども提供するハーフビュッフェで、夕朝食を通じて海の幸を楽しむ滞在ができます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 全国各地や海外から取り寄せる食材に、伝統と創意を重ねた月替わりのかわせみ流日本料理を味わえます。夕食は約2時間かけて客室でいただく仕立てで、翌朝も季節の野菜や地元の旬を使った和食が並びます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、和食に薬膳・アーユルヴェーダの技法を取り入れた創作料理です。地元の魚や野菜を生かした料理は、口コミでも味や盛り付けが好評です。朝は季節のおばんざいと、席についてから土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 朝は食事の時間に合わせて炊き上げる釜たきごはんの和朝食を味わえます。口コミでもごはんや豚汁、魚料理への好意的な声が寄せられています。夕食はモダンフレンチで、朝に和食を楽しみたい方に向く宿です。