食を堪能するオーベルジュ 源泉かけ流しあり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 178 件
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広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、北海道産の食材を使った薪火ディナーを味わえます。口コミでは敷地内のハーブや野菜、目の前で仕上げる料理も好評で、朝は輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートを楽しめます。
泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 夕食は「CHIUnE」の古田シェフ監修の洋食コースで、チャコールオーブンを使った料理を味わえます。地元食材を生かした料理やデザートも口コミで好評で、食後は温泉付きの広々としたスイートでくつろげます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる、四季折々の懐石料理を味わえる旅館です。連泊時には料理内容が替わり、対象曜日には鮨カウンターでの鮨懐石へ変更できるプランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の食材を料理人が一皿ずつ仕立てる、全10室の料亭旅館です。冬は松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石を楽しめ、朝は大山の野菜や地元の海産物を使った和食膳が、食を中心とした滞在を彩ります。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- レストラン「ソモザ」では、北海道の食材を中心とした創作フレンチを味わえます。朝食には自家栽培のハーブや野菜、採取した山菜なども取り入れられ、アートを配した空間とともに季節の食を楽しめます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の食材を取り入れたエモーショナル・フレンチのコースを味わうオーベルジュです。森を望むレストランで料理とワインのペアリングを楽しみ、食後は狩野川に面した露天風呂付きスイートで過ごせます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の食材を厳選した月替わりの懐石料理を味わえる、全11室の割烹旅館です。個室会食場で季節の料理に向き合い、食後は100％源泉掛け流しの温泉でくつろぐ、食と湯を楽しむ滞在ができます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛を使った伝統フレンチと、ワインとの組み合わせを楽しめる全3室のオーベルジュです。夕食を客室で味わうプランもあり、翌朝は地鶏の卵料理や焼きたてのパンを楽しみながら、食を中心にした滞在ができます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道出身の総料理長が、生産者との対話を通して厳選する旬の素材を、北海道の恵みを味わう「北懐石」で楽しめます。食後は、ニセコの自然に囲まれた客室へ戻り、源泉かけ流しの内湯と露天風呂でくつろげます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- １日３組を迎えるレストランで、ミシュランシェフが目の前で仕上げるイタリアンのコースを味わえます。山形の旬の食材や食文化を取り入れた夕食に加え、朝は地元・置賜の食材と炊き立ての山形のお米を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら選んだ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。海を望む食事の席では、地元食材を生かした料理を楽しめ、食後は全11室のスイート仕様の客室で、海景色と温泉に浸る時間を過ごせます。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 別棟のレストランでは、天草の地魚を中心とした懐石料理を完全個室で味わえます。Villa A・Bの食事処「邪宗門」では素材の持ち味を引き出す「淡味」を追求し、天草の魚介を楽しむ滞在を提案しています。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- フレンチのフルコースを夕食に楽しむプランや、旬の食材と地物を使った全11～13品の懐石料理が用意されています。食後は全8室のスイートへ戻り、海を眺める源泉掛け流しの露天風呂でくつろげます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- レストランZUIでは、北海道の食材を生かした創作会席料理を楽しめます。口コミでは北海道ワインとのペアリングにも称賛が寄せられ、食後は温泉付きのスイートでくつろぐ滞在ができます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 湯河原の山海の幸を取り入れた季節の懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。朝食には釜焚きの茨城産有機米ミルキークインが用意され、源泉かけ流しの温泉とともに、夕朝食を軸にした滞在を楽しめます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を使ったイタリアンのコースを、歴史的建築を改修した母屋のレストランで味わえます。朝は旬の鮮魚と近郊の野菜を用いた和朝食で、刺身は特製の出汁をかけたお茶漬けとしても楽しめます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 夕食は、その日の旬の食材を取り入れた懐石料理を、料理長おすすめの献立で味わえます。全10室の山中温泉の旅館で、個室食事処での和会席と源泉かけ流しの湯を楽しむ、食を中心に据えた滞在ができます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 仲買人でもあるオーナーシェフが、地元の橋立漁港で魚介を競り落とす料理重視の旅館です。のど黒の塩焼きや蟹の宝楽焼きなどを客室で味わえ、冬にはタグ付きの加能蟹を使った宿泊プランも選べます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版で料理一つ星を獲得した旅館です。長崎をはじめ全国から取り寄せる旬の食材を使った特別懐石を味わい、食後は庭園を望む客室や雲仙の温泉で過ごせます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長による、伊豆の風土を映す「海と時の和食」を味わえます。ソムリエ・エクセレンスが選ぶワインや地酒と料理を楽しみ、食後は海を望む客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。