食を堪能するオーベルジュ 源泉かけ流しありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 344 件
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芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- この宿の中心にあるのは、畑から始まるファームドリブンの料理です。旬が最も高まるタイミングで献立を組み立てる夕食と、食を主役に据えた滞在設計がオーベルジュを求める旅に響きます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- ひらまつが掲げる「滞在するレストラン」を体現する一軒です。生産者から届く旬の食材で組み立てるイタリア料理のフルコースと、全室源泉かけ流しの湯を同じ滞在で味わえます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全8室の小規模宿で、滞在の軸は和の感性を重ねたフュージョンコースと厳選ワインです。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾の魚介を使う夕食を、強羅の夜景とともにゆっくり味わえます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 伝統を受け継ぐ和のテイストを加えたフランス料理のフルコースが滞在の中心です。全14室の小さな宿で、ワインペアリングや鮎料理を絶賛する声も多く、食を主役にした箱根滞在に向いています。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室すべてに温泉風呂を備え、夕朝食付きで滞在の軸が明確な一軒です。お食事4.9の和懐石は、北海道と箱根の旬を重ね、料理長の一品まで楽しめます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、しかもコース料理のみを提供する食重視の宿です。伊豆の山海の幸を使うフレンチとワインペアリングの評価が高く、料理を目当てに訪れる滞在先として魅力が際立っています。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の山海の幸を使う季節の料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。お食事4.9の高評価に加え、冬は越前がに懐石もそろい、食を主役に据えた滞在ができます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う夕朝食をお部屋食で味わえ、レビューでも出汁の効いた味わいや配膳の温度、器使いまで細かく言及されています。地産地消の料理と伝統製法の無添加調味料に向き合う滞在です。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 料理を楽しむことを目的とした10室の宿で、山陰の旬や海産物を使う懐石が滞在の中心です。極上松葉ガニの特撰懐石など、食を主役に据えた旅を組み立てられます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食はRESTAURANT 1/365で、その日ごとの山形の旬を映したコース料理を提供します。山形牛や在来野菜、地酒やワインのペアリングまで含め、食を主目的にした旅先として選びやすい一軒です。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 酒匠・ソムリエのオーナーが手がける料理と酒のペアリングが滞在の中心です。新潟・松之山の食材をフレンチとイタリアンの技法で仕立てる雪国キュイジーヌに、日本酒を合わせて一皿ごとの変化を味わえます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 全3室のグランオーベルジュで、伊豆牛、地魚、地野菜、フォアグラ、トリュフ、キャビアを使うフレンチコースを堪能できます。料理とワイン、焼きたてのパンを称える口コミも目立ちます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 北東北の野菜や山菜を軸にした料理が滞在の中心にあり、お食事4.9、夕食への称賛が目立ちます。全12室の宿で、夕食にゆっくり時間をかけ、朝食も好みで追加注文しながら食を楽しめます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 北海道・江差の海の幸と山の幸を使う創作懐石が評判で、口コミでもお食事5.0。雲丹、蟹、鮑、鰊や直営農場のサフォーク羊など、土地の味を目当てに訪れたい宿です。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 日本の料理人100名にも選ばれたシェフが、1日3組だけにイタリアンのフルコースを提供します。源泉かけ流し露天風呂付き客室に滞在しながら、食事を旅の中心に据えて過ごしたい方に合います。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 甲州の旬を映す茶懐石に、ワイナリー直送の甲州ワインやペアリングを重ねて楽しめます。料理評価4.8、ワイナリーツアーの口コミもあり、食と土地の物語を味わう滞在に向きます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 全9室の小規模リゾートで、口コミのお食事評価は5.0です。鳴門の旬を生かした和食会席や、フレンチの技法を取り入れた料理を景色の良い食事処で味わい、食そのものを旅の中心に据えられます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 全7室の小さな湯宿で、料理を目当てに訪れたくなるという口コミが並びます。日本料理をベースに土地の恵みを取り入れた食事が高く評価され、草津で食の時間を主役にしたい滞在に合います。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心の小規模宿で、炭火焼きや日本料理を融合した夕食を用意しています。口コミでは料理の味、盛り付け、器への評価が目立ち、食を軸に熱海滞在を組み立てたい方に向きます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランのみで、自然食会席やすっぽん鍋など土地の滋味を軸にした献立を提供。お食事の口コミは5.0で、季節の食材を味わう目的でも選びやすい宿です。