食を堪能するオーベルジュ 源泉かけ流しありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 345 件
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豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
2023年ＮＥＷ ＯＰＥＮ！泉質にこだわった生まれたての温泉とミシュランシェフが作る料理を楽しむ、３室だけのオーベルジュ温泉旅館。客室は全室135平米以上。メゾネットタイプで２ベッドルームと檜の温泉露天風呂付き、さらに2部屋にはプライベートサウナを備える、まるで別荘のように自由気ままな滞在が叶う優雅な空間。敷地内にはレストラン棟、貸切風呂「湯室」、ファイヤーピットがあり、客室以外での時間も魅力。特に注目は夕食！ライブキッチンのレストランで、ミシュランシェフが目の前で仕上げるコース料理は旬の地元食材に見た目も味も美味しい工夫を凝らした品々。チェックインからチェックアウトまで、まさにここでしか得られない感動体験が満載の宿。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室の小規模宿で、滞在の軸は和の感性を重ねたフュージョンコースと厳選ワインです。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾の魚介を使う夕食を、強羅の夜景とともにゆっくり味わえます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、しかもコース料理のみを提供する食重視の宿です。伊豆の山海の幸を使うフレンチとワインペアリングの評価が高く、料理を目当てに訪れる滞在先として魅力が際立っています。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室すべてに温泉風呂を備え、夕朝食付きで滞在の軸が明確な一軒です。お食事4.9の和懐石は、北海道と箱根の旬を重ね、料理長の一品まで楽しめます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 全12室の海辺のオーベルジュで、熱海の海と山の恵みを生かしたフレンチコースをオーシャンビューダイニングで味わえます。口コミでも夕食、ワインペアリング、朝食まで食の満足が高く評価されています。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 宿の核は、農園とレストランを併設した農のオーベルジュという滞在です。自家農園や地元生産者の食材を使う創作会席を個室で味わえ、朝は土鍋ご飯とコッコファームの卵が並びます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きの宿で、夕食は季節の京風懐石を中心に楽しめます。口コミでも食事4.8と評価が高く、金目鯛や鮑など地元の海の幸をゆっくり味わえる一軒です。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの利用が中心で、口コミでもお食事4.8。鮑や蒸し物、干物で始まる朝食など、伊豆の海の幸を軸にした食事を滞在の主役にできる宿です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの旬料理を個室の食事処で味わえ、口コミでも夕食・朝食の完成度への称賛が目立ちます。2泊でも献立が重ならないとの声があり、食を主役に据えた滞在に向く一軒です。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- フランス料理と宿泊を一体で楽しむ本格オーベルジュです。三輪シェフのコース料理、自家菜園の野菜、セラーのワイン、貸切温泉までそろい、食を中心に旅したい方に合います。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心で、口コミでも料理の美味しさや盛り付け、個室での食事が繰り返し評価されています。信州和牛の特別会席など、温泉旅館に滞在しながら食を主役にした一泊二食を楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は南信州の恵みを盛り込んだ創作和食「天龍峡十饗」。地元食材を使い、天竜川の舟下りを映したように展開する献立が印象的で、料理を楽しみに再訪する声も見られます。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 豊後牛や関あじ、かぼす鮃を使う会席に加え、朝は出来立てにこだわる和洋ビュッフェを用意しています。料理長が手がける旬の味覚を目当てに訪れたい食重視の温泉宿です。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 瀬戸内の厳選食材を使う特別会席に加え、手塚シェフの創作フレンチフルコースも用意されています。食事評価4.8の実績があり、料理を主役に据えた道後滞在を組み立てやすい宿です。
中禅寺湖の自然を堪能できる全室レイクビューのログハウス風様式ホテル
AIによる紹介
- 金谷ホテル伝統のフランス料理を夕食で味わえ、栃木の地産地消を生かした特別ディナーも用意されています。食事評価4.5の実績があり、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 受賞歴のある料理長が旬の素材を厳選した贅沢会席を用意し、口コミでもお食事4.9と高く評価されています。夕食は工夫のある献立、朝食は茶懐石風の和食で、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬を使う夕朝食に加え、レビューでも夕食の完成度や一品ごとの印象深さが繰り返し語られています。個室または半個室で料理と向き合う、食事中心の滞在先として選びやすい宿です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の山海の幸を使う季節の料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。お食事4.9の高評価に加え、冬は越前がに懐石もそろい、食を主役に据えた滞在ができます。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は雪国ガストロノミーフルコース。魚沼の食材を郷土の知恵で表現するダイニングと、朱色の器で供される和朝食が、この土地の食文化を旅の中心に据えてくれます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、夕食は月替わりのモダン懐石を個室で味わえます。同じ献立を繰り返さないという方針があり、料理を目的に箱根へ向かう滞在先として印象に残ります。