和の職人技が光る宿 源泉かけ流しあり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 433 件
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箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が手がける創作日本料理を、夕食は客室で味わえます。旬の食材で四季を表現する献立に加え、口コミでは出汁を生かした薄味や炊きたてのご飯にも好評が寄せられています。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 食卓では、地元作家が手がけた器と天草の食材を使った料理の取り合わせを楽しめます。口コミでも器の質感や形への感想が寄せられており、一皿ごとに料理だけでなく、器の表情にも目を向けたくなる滞在です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 地元の高原野菜や川魚を使い、和食の技を生かした季節の料理を提供しています。口コミでは岩魚や山女魚の焼き物、素材の味を引き出す調理が好評で、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 明治時代の梁を生かした古民家風スイート「ひとり静」では、12畳の和室と掘りごたつ付きの6畳の間でくつろげます。全館畳敷きの館内を素足で歩き、夕食には信州の食材を取り入れた会席料理を味わえます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 万里荘では、鳴門の旬の食材を使う和会席を味わえます。口コミでは料理ごとの出汁や器、盛り付けへの評価が寄せられており、食材の持ち味と季節を表す料理人の手仕事を、一皿ずつ確かめながら食事を楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 甲州の四季の食材を取り入れた本格的な茶懐石で、和食の手仕事に触れられます。口コミでも器や盛り付けへの評価が寄せられ、料理の説明を聞きながら、季節を映す一皿と甲州ワインの組み合わせを楽しめます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 数寄屋造りと聚楽壁のしつらえを残した和室で、日本建築の素材や意匠に触れられます。主室と副室が分かれた47平米の客室には掘り炬燵も備わり、芦ノ湖を眺めながら和の空間でくつろげます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- リニューアル客室では、障子や欄間に施された伝統木工技術「組子細工」を間近に眺められます。柱や梁にも国産ヒノキを用い、天然檜造りの浴槽とともに、木の表情や細部の意匠を楽しむ滞在ができます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 古材を活かした大きな梁や、池の景色を切り取る雪見障子など、木や建具の設えに目を向けたくなる宿です。造りの異なる客室には、総ヒノキの内風呂を備えた離れもあり、庭と建物が織りなす景色を間近に眺められます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の食材を生かす懐石料理の包丁仕事と出汁の味わいが、宿泊者の口コミで評価されています。朝食は一番出汁から始まり、館内には女将が生ける季節の花も。全５室の和の空間で、料理としつらえに込めた手仕事に触れられます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 西条の青石を用いた岩風呂や檜丸太風呂など、和の素材を生かした設えに触れられます。個室料亭では愛媛の山海の幸を盛り込んだ月替わりの夕食を、器や盛り付けにも目を向けながら味わえます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 地元のそばの実と湧き水を使う手打ちの祖谷そばを、郷土料理会席の締めに味わえます。個室の囲炉裏では川魚や野菜の炭火焼が供され、料理人の手仕事と祖谷に伝わる食文化に触れる滞在ができます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 旧松籟荘の意匠を受け継ぐ伝統的な数寄屋建築に、坪庭を配した全5室の宿です。純和室では庭と客室をつなぐ内露地の造りを、和洋室では家具職人が建物に合わせて制作したオリジナルベッドを間近に楽しめます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 客室には柏木工の家具や漆喰の壁を取り入れ、夕食では３種から選べる木曽漆器のお箸で日本の手仕事に触れられます。完全個室の和室料亭で、季節の土鍋ご飯や自家製の信州蕎麦を味わえます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 国の重要文化財に指定された明治期の建築に泊まり、欄間や床の間、黒光りする大黒柱などの意匠に触れられます。夕食には鎌倉彫の会席膳が用いられ、建物から食卓まで和の手仕事を身近に感じられます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 和洋室「信濃モダン」では、長野県の伝統工芸品を取り入れた設えに触れながら過ごせます。６畳と７・５畳の空間にベッドを配した客室で土地の手仕事を身近に感じ、食事では信州の食材を使った創作和懐石を楽しめます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 信楽焼の半露天風呂を備えた客室や、檜の浴槽を設えた貸切風呂で、日本のものづくりに触れられます。食事は「てのしま」の林亮平シェフが監修し、和歌山の食材と四季に合わせた器を通して、日本料理の技を味わえます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- ロビーを彩る組子細工や館内各所の欄間に、和の細工を眺める楽しみがあります。荒川の渓谷を窓越しに望み、檜や陶器、御影石の露天風呂を備えた和洋室で、素材や意匠に目を向けながら過ごせます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 水戸岡鋭治氏が全体のデザインを手がけ、組子細工や雪見障子を取り入れた和の空間が広がります。米松を基調に組子を配した本館特別室など、木の表情や細工、障子に映る光と影を眺めながら過ごせます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 客室のリビングには、山形の家具作家が手がけた宿オリジナルの家具を配しています。主室・寝室・リビングからなる和の空間で家具の意匠に触れ、庭を望む露天風呂や、部屋で一皿ずつ供される茶懐石を取り入れた料理を楽しめます。