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小料理を楽しめる宿 源泉かけ流しあり施設・設備の評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 389  件
獲得ポイント
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ

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  • 展望レストランでいただく地元食材の創作会席は、馬刺しや鮑、農園野菜などを一品ごとに丁寧に楽しめます。個室で落ち着いて味わえる食事処で、小料理を少しずつ堪能したい夜に向いています。
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在

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  • 夕食は地元の旬を取り入れた会席が中心で、1日限定3組の庭内カウンター割烹「十番館」では、料理人の仕事を間近に味わえます。器にもこだわる一皿ごとの積み重ねを楽しめる宿です。
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全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館

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  • 夕食は和食のアラカルトを中心に、少しずつ好みの品を重ねられる注文式です。一皿ずつ出来たてで供され、季節で内容が変わる料理を、愛犬と同席できる落ち着いた空間で味わえます。
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

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  • 鳴門の旬を使う和食会席を、落ち着いた空間で一皿ずつ味わえる宿です。料理の出すタイミングや器への評価も高く、海を望む静かな滞在の中で、土地の味覚を丁寧に楽しめます。
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大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート

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  • 夕食は日本料理「雲遊」で、月替わりの会席を一品出しで味わえます。長門の旬を使った料理を、テーブル席やカウンター席でゆっくり楽しめる食事重視の湯宿です。
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上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿

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  • 夕食は個室の食事処で、信州牛や川魚、旬の野菜を使った懐石料理を一品ずつ味わえます。地元食材の手作りおかずや季節の献立がそろい、和の小皿をゆっくり楽しみたい夜に合う宿です。
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おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される

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  • 長門の旬を使う特別会席は月替わりで、一品ごとに温度や頃合いを整えて味わえる構成です。個室ダイニングや食事処で、旬の素材を生かした繊細な皿をゆっくりたどる食の時間を過ごせます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

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  • 料理長が出汁を料理ごとに引き分ける会席を、客室ダイニングや個室でゆっくり味わえます。一品ずつ丁寧に仕立てた和の献立を、全5室の静かな空間で楽しめます。
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蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを

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  • 夕食は先付・小鉢・小皿から始まる懐石で、焼物八寸や季節の一品を少しずつ味わえます。仙台牛や近海鮮魚を織り込んだ細やかな献立があり、小料理をつまむ感覚で楽しめます。
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筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿

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  • 個室のお食事処で、地元の素材を使った里山料理を一品ずつ味わえます。レビューでも出汁の良さや丁寧な味付けが繰り返し語られており、和の献立を落ち着いて楽しめます。
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黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ

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  • 夕食は食事処「道草」でいただく季節替わりの創作会席です。色彩豊かな前菜や阿蘇の食材を使った料理が有田焼の器に盛られ、一品ずつ味わう滞在を楽しめます。
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芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気

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  • 個室料亭でいただく毎月替わるモダン懐石は、旬の食材を器や盛り付けまで含めて丁寧に楽しめます。朝夕とも落ち着いた個室で食事ができ、料理を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
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伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿

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  • 個室食事処でいただく懐石は、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を軸に、一品ごとの盛り付けや器合わせまで丁寧です。レビューでも料理の味、センス、提供の間の良さが繰り返し語られています。
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由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを

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  • 月替わりの和洋創作会席では、酒菜や造里、おばんさいを織り交ぜた一皿ずつを個室ダイニングで味わえます。客室温泉で寛いだ後に、季節の小さな料理をゆっくり楽しめます。
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客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能

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  • 夕朝食では秋田の郷土料理を中心に、比内地鶏やきりたんぽ、稲庭うどん、いぶりがっこなどを一品ずつ味わえます。食材の持ち味を丁寧に引き出した和食が評判です。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

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  • 旬の素材を使った先付やお造り、焼物が続く月替わりの懐石料理を、個室お食事処で落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、細やかな和の一品を楽しむ滞在に向いています。
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1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿

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  • 夕食は器や盛り付けにも気を配った一品一品丁寧に作られた懐石料理で、日本酒に合うとの声もある内容です。客室や自然の余韻に浸りながら、少量ずつ多彩な和の味を楽しめます。
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿

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  • 前菜、焼物、煮物、揚げ物と、一品ごとに丁寧に仕立てた和の料理を夕食で楽しめます。高原野菜や自家製豆腐も並び、個室食事処が用意される客室もあります。
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相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館

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  • 関西で京懐石を手がけてきた料理長による創作懐石料理を楽しめます。旬の食材や地元の素材を使い、小茄子の瑠璃煮や稚鮎の唐揚げなど、一品ごとの仕事が印象に残る夕食です。
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熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ

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  • 夕食は旬の食材を使う全13品の懐石料理が中心で、刺身や金目鯛、鮑などを少量ずつ味わえます。部屋食のため、会話を挟みながら一品ごとの変化を落ち着いて楽しめます。
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