小料理を楽しめる宿 源泉かけ流しありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 390 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は地元の旬を取り入れた会席が中心で、1日限定3組の庭内カウンター割烹「十番館」では、料理人の仕事を間近に味わえます。器にもこだわる一皿ごとの積み重ねを楽しめる宿です。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋でいただく自然派創作懐石は、丁寧な出汁と四季の素材を軸にした構成です。刺身や肉料理まで品数豊富で、周囲を気にせず一皿ずつゆっくり味わえます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 料理長が出汁を料理ごとに引き分ける会席を、客室ダイニングや個室でゆっくり味わえます。一品ずつ丁寧に仕立てた和の献立を、全5室の静かな空間で楽しめます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の素材を使った先付やお造り、焼物が続く月替わりの懐石料理を、個室お食事処で落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、細やかな和の一品を楽しむ滞在に向いています。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食では9席のカウンター割烹「露庵温味」で、旬の食材を使った先付、椀物、焼物、土鍋ご飯へと続く会席を、料理人の手仕事を間近に見ながら味わえます。全室に源泉掛け流し露天風呂を備えます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 地産の海の幸と山の幸を使った懐石を、一品ごとの温度や提供の間合いまで整えて味わえます。少量懐石プランもあり、料理を少しずつ丁寧に楽しみたい滞在に向いています。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処で、月替わりの遊食会席をご用意しています。刺身、煮付け、焼き物など一品ごとに丁寧に仕立てた料理を、季節感のある器とともにゆっくり味わえます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石で、旬材の持ち味を引き出した品を一皿ずつ味わえます。本館は料亭 花回廊、離れは部屋食で、食事評価も高く、草津の湯とあわせて楽しめます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 夕食は四季の食材を使った会席で、口コミでも一品ごとに手が掛かる出来立ての料理と評されています。個室ダイニングで、和牛や伊勢海老など伊豆の味覚を少しずつ味わう時間が似合う宿です。
熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使う全13品の懐石料理が中心で、刺身や金目鯛、鮑などを少量ずつ味わえます。部屋食のため、会話を挟みながら一品ごとの変化を落ち着いて楽しめます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地産の素材と旬を活かした創作懐石料理を夕朝ともに楽しめます。相模湾の海の幸や神奈川の山の幸を盛り込んだ一皿ずつが丁寧で、個室の食事処で落ち着いて味わえます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の創作和懐石で、先八寸、椀盛、お造り、温物、和牛などを順に味わえます。朝は小鉢が並ぶ花かご御膳を半個室の食事処で楽しめます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処でいただく和懐石です。鰻や鱧、鮑など季節の食材を使った一品が丁寧な間で供され、器や盛り付けまで含めて小料理を重ねるように楽しめます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 離れの食事処で、一品ずつ供される会席を庭を眺めながら味わえます。伊予牛のステーキや鱧鍋、鯛めしなど愛媛の食材を丁寧に仕立てた夕食は、器や盛り付けまで好評です。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石で、米沢牛や山形の旬を織り込んだ品が一皿ずつ丁寧に供されます。日本酒やワインのペアリングも楽しみながら、落ち着いた食の時間を過ごせます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は先付や前菜、お椀、お造りへと続く伊豆の旬を生かした新日本料理です。魚料理と肉料理を選べるプリフィックス形式で、少量ずつ丁寧に仕立てた和の品々を落ち着いて味わえます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 月替わりの和洋創作会席では、酒菜や造里、おばんさいを織り交ぜた一皿ずつを個室ダイニングで味わえます。客室温泉で寛いだ後に、季節の小さな料理をゆっくり楽しめます。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 朝夕とも客室で、伊豆近海の旬魚のお造り盛りや料理長こだわりの創作会席を一品ずつ味わえます。前菜から夜食まで手をかけた献立が続き、海を望む部屋で食の時間をゆっくり過ごせます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕朝ともお部屋食の和食会席で、伊勢海老や金目鯛、名物の夢かさごの姿揚げなど伊豆の海の幸を一品ずつ味わえます。客室で周囲を気にせず、料理の順番に合わせてゆっくり箸を進められます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 夕朝食は食事処でいただき、地の物を使った料理が少しずつ丁寧に並びます。品数を楽しめる夕食や、野菜の甘みが伝わる献立が続き、いくつもの味を順に楽しめる宿です。