さわら料理を味わえる宿 源泉かけ流しあり客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 51 件
獲得ポイント
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食の会席で鰆の炙り刺身を味わった口コミがあります。料理評価の高い宿で、季節の食材を生かした献立とともに、由布院の離れで食の時間を楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には鰆のゆうあん焼きが入り、畑で採れた野菜のふろふきや胡麻豆腐とともに、手作り中心の料理をゆったり味わえます。季節の和の一皿を楽しみたい方に向く宿です。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食会席や朝食ビュッフェで山口の旬を扱っており、口コミでは鰆の西京焼に満足した声が見られます。温泉とあわせて、季節の魚を少しずつ味わいたい滞在に合います。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食のコースで鰆のグリル 自家製ふき味噌とマデラソースが提供されています。シェフの創作フレンチを、シルクのカーテンで仕切られた落ち着くレストランで味わえます。
<ミシュランガイド2026年掲載>絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、地元の旬を生かす会席では鰆唐揚げ 香味野菜 馬鈴薯あんを高く評価する口コミがあります。堂ヶ島の海景色を望む食事空間で、季節のさわら料理を味わう滞在に向きます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作和懐石を味わえる宿で、口コミでは松茸と鰆の御飯が印象に残ったとの声も見られます。季節の献立の中で、旬魚を取り入れた一皿に出会える楽しみがあります。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の会席では戻り鰆の焼霜が献立に組み込まれており、淡路島の海の幸を軸にした夕食の評価も高い宿です。部屋食や半個室ダイニングで、海を眺めながら落ち着いて味わえます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 口コミでは朝食の鰆の幽庵焼きが高く評価され、炊き立てのご飯や出汁巻き玉子と合わせて和の朝を楽しめます。料理評価4.8の宿で、伊豆の旬を丁寧に仕立てる会席も滞在の楽しみです。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食メニューの一例にさわら柚香焼が含まれており、瀬戸内の海の幸を取り入れた食事を楽しめます。温泉旅館での滞在に、季節の魚料理を組み合わせて味わいたい方に向いています。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食会席のおしながき例には秋鰆西京焼があり、季節の和会席の中でさわら料理を味わえます。群馬の旬を織り込む会席スタイルで、里山の夜に焼き物をゆっくり楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 美食を目当てに訪れたい小さな湯宿です。季節の献立では鰆の焼き魚が供された口コミがあり、海の幸を軸にした懐石を、お部屋食または食事処で落ち着いて味わえます。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 口コミでは鰆の炙り刺しや炭火鰆が高く評価されており、香りや旨みの印象が伝わります。山形の旬を盛り込む和会席の中で、季節の魚料理として鰆を楽しみにしたい宿です。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の会席を楽しむ宿で、レビューには造りで鰆が供された記述があります。食事評価も高く、個室の食事処で季節の魚介を一品ずつ味わう滞在が似合います。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の食材を使った創作料理で、季節の魚介を丁寧に供します。口コミでは厚みのある鰆がとてもおいしかったとの声があり、瀬戸内の魚を味わいたい滞在に向きます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 食事内容には鰆の焼物が見られ、伊豆の海を望むダイニングでほかの魚介とともに味わえます。和食を軸にフレンチ技法も重ねた会席で、魚の持ち味を一皿ごとに楽しめる宿です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の献立では、由良漁港から届く鮮魚のお造りとして鰆が登場する内容が見られます。海辺の静かな別荘旅館で、淡路島の旬魚を会席で味わう夜を楽しみたい方に向く一軒です。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- 口コミでは朝食の魚料理として鰆に触れた声があり、和洋ビュッフェで魚料理の評判も見られます。鰆を主役に打ち出す宿ではありませんが、滞在中に季節の一皿として出合える余地があります。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 会席では鰆の炊き込みご飯が供された実績があり、板長渾身の手打ちそばや群馬の旬を盛り込んだ料理とともに味わえます。全9室の落ち着いた宿で、食事処や客室露天で静かな滞在を楽しめます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 季節の会席では鰆ビーフン巻きや鰆焼霜など、鰆を取り入れた献立が見られます。神戸牛の印象が強い宿ですが、旬の魚介を織り込んだ和会席でさわら料理も味わえます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 会席の献立に寒鰆千草焼きが入り、季節の和会席の中でさわら料理を味わえます。地元食材を組み込んだ夕食と、庭園を望む離れレストラン「寿泉」での食事時間も魅力です。





























































































