和の美食を堪能するオーベルジュ 源泉かけ流しあり一人旅におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 525 件
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 全17室の料亭旅館で、夕朝食はお部屋食です。地元の旬を映した越前懐石や大豆まるごと豆腐など、福井の風土を映す一皿を、源泉かけ流し風呂付きの客室で落ち着いて味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 木造建築を生かした全19室の湯宿で、夕食は「RESTAURANT 1/365」のコース。山形の米、伝統野菜、季節の果物、米沢牛などを、その日仕入れた食材に合わせて味わえます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室の和オーベルジュで、北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の和懐石を個室で味わえます。料理評価も高く、出汁や盛り付け、料理長の一品まで印象に残るという声が続いています。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・橋立漁港の魚介や加賀野菜を軸にした懐石を、魯山人ゆかりの器や九谷焼、山中塗とともに味わえます。17室の老舗で、食と湯に静かに向き合う滞在ができます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 由布院の静かな庭に点在する客室で寛ぎ、夕食は地元の旬を取り入れた会席料理を味わえます。1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」では、料理長が目の前で仕上げる出来たてをいただけます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、お部屋で一皿ずつ供される山茱萸懐石を味わえます。茶懐石を再構築した献立に、米沢牛や里山の恵み、日本海の魚介が織り込まれ、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 月替わりの茶懐石で甲州の旬と里山の恵みを味わえます。料理長の説明を聞きながらいただく一皿や、ワイナリー直送の甲州ワインとのペアリングが旅の中心になる宿です。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 全5室の数寄屋造りの宿で、夕食は客室ダイニングにて月替わりの「萬会席」を提供。信州の旬を軸に、料理ごとに出汁を使い分ける和食を、静かな空間でじっくり味わえます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れヴィラに滞在し、夕食は9席のカウンター割烹「露庵温味」で四季の食材を一皿ずつ味わえます。食事を主役に据えた、和の美食を楽しむ滞在に向く一軒です。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 全18室の隠れ家旅館で、夕朝食とも客室でいただく自然派創作日本料理が滞在の中心です。相模・駿河・足柄の食材を織り込んだ懐石を、源泉露天風呂付き客室で味わえます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 全17室の懐石旅庵で、四季二十四節の懐石料理を中心に滞在を組み立てられます。地産の素材を使った一皿一皿に加え、料理を引き立てるワインセレクションも備わり、食を主役にした湯河原の一泊を楽しめます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全8室の静かな宿で、相州牛・箱根西麓野菜・相模湾の魚介を使うフュージョンコースを味わえます。欧州料理を軸に和のエッセンスを重ねた夕食が滞在の中心となり、客室の源泉かけ流し半露天風呂で余韻まで楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 全25室の静かな湯宿で、【日本料理 つくし】が旬食材を用いた会席を用意しています。妥協なき日本料理を相模湾の景色と客室露天風呂の滞在とあわせて味わえる、美食滞在向きの一軒です。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 全16室の小さな宿で、伊豆の旬を軸にした和食会席を伝統和食にフレンチ技法を重ねて提供。ソムリエのペアリングと海を望む食事処で、食を目的に滞在したくなる一軒です。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 16室の静かな湯宿で、地産地味にこだわる旬菜和食会席を、器や盛り付けまで含めてゆっくり味わえます。全室露天風呂付きで、食を中心に据えた滞在を組み立てやすい一軒です。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 全15室の和モダン旅館で、料理長が手がける伊豆会席を狩野川を望むカウンターダイニングで味わえます。地元の旬食材を一皿ごとに仕立てる、食を目的に訪れたい一軒です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの遊食懐石を個室で味わい、器や盛り付けまで季節の移ろいを感じられる宿です。食事評価4.8の会席は連泊でも献立が重ならないとの声があり、料理を主役にした滞在に向いています。
相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館
AIによる紹介
- 全5室の離れで過ごし、夕食は関西割烹と京懐石で研鑽を積んだ料理長による創作懐石へ。旬の食材と伊豆の素材を取り入れた一皿ごとの構成が、食事を目的に訪れたくなる滞在に整えています。
熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ
AIによる紹介
- 創業200余年の老舗で、夕朝食ともにお部屋で味わうオリジナル懐石13品が中心です。旬の食材を丁寧に仕立てた和の献立に、A5牛や鮑、金目鯛を加える上位プランも選べます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、日本料理 雲遊の月替わり会席を中心に滞在が組まれています。地元長門の旬を映す三土料理と源泉かけ流しの客室露天で、食を主役にした一泊ができます。