ライブキッチンが楽しめる宿 源泉かけ流しあり一人旅におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 184 件
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美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 月の道の「肉料理 ひとしお」では、目の前で仕上げる鉄板焼きを楽しめます。炭火焼きや日本料理を取り入れた肉料理を味わい、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 「RESTAURANT 1/365」の調理のライブ感を楽しめるカウンター席では、スタッフとの会話も食事の楽しみになります。山菜や在来野菜、山形牛など、その日に仕入れた山形の旬をコース料理で味わえます。
さえぎるもの一つない絶景と源泉かけ流しの良質な温泉、歴史と気品ある空間
AIによる紹介
- プレミアム棟最上階の「アクアダイニング」には、調理の様子を楽しめるライブキッチンがあります。妙高山の湧水が流れる水盤テラスと山々の眺めを背景に、ジャンルにとらわれない創作洋食のコースを味わえます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 鉄板焼き専用レストランでは、カウンター席の正面で調理する鉄板焼きコースを楽しめます。料理人の手仕事を間近に眺めながら食事を味わい、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂でモール温泉に浸かれます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 木々を望むダイニングにオープンキッチンのカウンターを備え、料理人の仕事を間近に感じる食事を楽しめます。伊豆の海と山の食材を使うフレンチコースは、盛り付けにも工夫が凝らされ、一皿ごとに味と見た目を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- ダイニング「わび」の5組限定のカウンター席では、料理人の手仕事を間近に眺めながら、天草近海の魚介を使った日本料理と鮨を味わえます。水盤の水面と海がつながる眺めも、食事のひとときを彩ります。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- レストラン「玄」のカウンター席では、料理人が目の前で調理する様子を楽しめます。壱岐の旬の魚介や壱岐牛を使った料理を味わいながら、窓の向こうに広がる湯本湾や、海に沈む夕日を眺められます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 連泊時には、創作コース料理に加え、8席の鉄板焼き「海王」や4席の日本料理「入舟」も案内されます。目の前で料理人が一品ずつ仕上げる食事を楽しんだ宿泊者の声もあり、北海道の旬の食材を出来立てで味わう滞在ができます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- カウンター席で料理人の手仕事を眺めながら味わう懐石が、滞在の楽しみになります。松葉ガニの季節には目の前で蒸したり焼いたりする調理を楽しめ、食材や料理にまつわる話とともに、一皿ずつ味わえます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 別邸では、1日一組限定のステーキラウンジで鉄板焼き夕膳を選べます。畳敷きの空間で専属の職人が目の前で焼き上げる様子を楽しみ、海鮮も味わった後は、客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、つのだ養鶏の卵料理や揚げたての天ぷらを提供するライブキッチンが楽しめます。上州の山々を眺めながら、地場食材の小鉢や群馬の温菜とともに、できたての料理を味わえます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は、料理人が目の前で旬の食材を仕上げるライブビュッフェです。出来立ての料理を好みに合わせて選び、自分だけのコース仕立てで味わえます。オールインクルーシブに含まれるワインや日本酒との組み合わせも楽しめます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 敷地内の鉄板焼きでは、シェフが目の前で食材を焼き上げる様子を楽しめます。石垣牛を味わった宿泊者の声もあり、焼き手の所作や立ち上る香りを楽しむ夕食と、客室露天風呂での滞在を組み合わせられます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 夕食は、屋久島の魚介や地元食材を取り入れた和洋ビュッフェです。注文して出来立てを味わえるライブキッチンもあり、並ぶ料理を選ぶ楽しさと、調理したての一皿を味わう楽しさを組み合わせられます。
東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを
AIによる紹介
- 夕食のバイキングでは、揚げ立ての天ぷらなど、出来立てを味わう料理が楽しめます。レストラン「パレルージュ」には和洋中の料理が並び、季節ごとの味覚フェアも開催されます。
全室源泉100%掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食には、目の前で調理を楽しむ炭焼カウンター会席を選べます。その日の旬の食材から食べたい料理を注文するスタイルで、カウンター越しに料理が仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめます。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- ビュッフェ「湯雲」のライブキッチンでは、焼き加減を選べるステーキや、その場で用意する寿司・天ぷらを楽しめます。上州牛のローストビーフも並び、調理の様子を眺めながら和洋中の料理を選べます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 松本本箱のダイニングでは、オープンキッチンでシェフが薪火を操り、一皿ずつ仕上げる様子を眺めながら夕食を楽しめます。千曲川・信濃川流域とアルプスの恵みを取り入れた料理で、土地の食文化に触れられます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 料理長が活鮑やA5ランクの銘柄牛を目の前で焼き上げる個室鉄板焼きを楽しめます。鉄板焼き付きの貴賓室プランや、追加料金で夕食を変更する選択肢があり、調理の様子を眺めながら焼きたてを味わえます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食に鉄板焼きを選ぶと、目の前で食材を焼き上げる調理とシェフとの会話を楽しめます。源泉かけ流しの露天風呂を備えた客室でくつろぐ時間に、料理が仕上がる様子を眺める食事のひとときを添えられます。

































































































