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毎月1日・9日・19日

牛肉料理を味わえる宿 源泉かけ流しあり評価の高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 683  件
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天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを

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  • 天草の魚介に加え、和牛も取り入れた料理を味わえます。口コミでは天草黒牛ロースのステーキに肉の旨みを評価する声があり、生産者や食材についての説明とともに、土地の恵みに触れる夕食を楽しめます。
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露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。

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  • 伊豆のブランド牛「伊豆牛」を取り入れたフレンチのフルコースを味わえる、全3室のオーベルジュです。地魚や地野菜、フランスから空輸されるフォアグラなども用い、牛肉料理をコースの流れの中で楽しめます。
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大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ

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  • 夕食は、赤牛と鮑の創作会席や、赤牛フィレを盛り込んだコースを選べます。菊池の田園風景を望むレストランの個室で、料理長が吟味した旬の食材や地元野菜とともに、牛肉料理を味わえます。
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全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿

AIによる紹介

  • 夕食では、牛肉料理を取り入れたフレンチの提供実績があり、ワインとともに一皿ずつ味わう時間を楽しめます。献立はその日の仕入れを見て考案されるので、牛肉料理を希望する際は事前の確認がおすすめです。
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1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿

AIによる紹介

  • 豊後牛に冠地鶏、大分産椎茸を合わせた鉄板焼きを味わえるプランがあります。特製ジャポネソースや和風ソース、岩塩、ブラックペッパーを好みで使い分けながら、地元の肉や野菜を楽しめます。
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿

AIによる紹介

  • 群馬のブランド牛を味わうなら、上州牛ヒレステーキを100gで提供するプランが選べます。通常40gのところを増量し、旬の高原野菜や地物食材を取り入れた夕食とともに、牛肉の味わいを楽しめます。
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熱海七湯「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。

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  • 月替わりの懐石料理では黒毛和牛を味わえ、A5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きに変更できるプランも選べます。金目鯛の煮付けや活き鮑の踊り焼きを組み合わせたプランもあり、肉料理と海の幸を一緒に楽しめます。
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源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿

AIによる紹介

  • 夕食の献立には、信州産A5ランク黒毛和牛のグリル焼きが登場します。サーロインやテンダーロインを使った献立例があり、信州黒毛和牛の炙り鮨など、地元食材を取り入れた料理とともに味わえます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

AIによる紹介

  • 夕食は、信州の食材を中心に仕立てる月替わりの会席です。口コミでは料理長自らもてなす肉のしゃぶしゃぶや、料理ごとに工夫された出汁にも感想が寄せられ、部屋食または個室食事処で料理を味わえます。
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全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家

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  • 米沢牛シャトーブリアンのステーキや米沢牛のにぎりを盛り込む「米沢牛づくし会席」を用意しています。月ごとに替わる献立で山形の旬の食材と牛肉料理を味わい、お部屋で食事を楽しめます。
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天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間

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  • 夕食の鉄板焼きフレンチでは、地元の白老牛のステーキを北海道の海の幸とともに味わえます。シェフとの会話も楽しめるカウンターで、調理の様子に触れながらコースをいただく時間が魅力です。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

AIによる紹介

  • とちぎ和牛のしゃぶしゃぶを味わうプランがあり、自家製ぽん酢と濃厚な胡麻だれで食べ比べを楽しめます。旬の食材を扱う割烹旅館で牛肉料理を堪能し、食前や食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
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伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿

AIによる紹介

  • 特選懐石コースでは、おおいた豊後牛や豊後水道のお造りを盛り込んだ夕食を味わえます。口コミには豊後牛のステーキを評価する声もあり、地元の牛肉と魚介を取り入れた料理を楽しみたい滞在におすすめです。
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。

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  • 宿泊者の口コミでは、牛テールスープで味わう鮑のしゃぶしゃぶが好評です。牛のうまみを生かした出汁と海の幸の組み合わせを、お部屋食で楽しめます。目当てに訪れる際は、提供時期や対象プランの確認がおすすめです。
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塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ

AIによる紹介

  • 夕食の創作会席で、A5ランクの信州黒毛和牛を味わえます。グレードアップコースでは基本の溶岩焼きに牛しゃぶかすき焼きを追加でき、信州の地酒やワインとともに、調理法の異なる牛肉料理を楽しめます。
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霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿

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  • 創作和会席では、契約牧場から仕入れる鹿児島黒毛和牛を、ご当地野菜や鹿児島近海の旬の鮮魚とともに味わえます。食事は個室ダイニングで用意され、連れの方と会話を交わしながら一皿ずつ楽しめます。
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3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付

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  • 精肉店オーナーが目利きしたA5等級の特選黒毛和牛を、すき焼きやしゃぶしゃぶで味わえます。すき焼きは自家製の割り下に由布院産野菜と地卵「蘭王」を合わせます。標準のすき焼きプランでは、肉を2名で300g用意しています。
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磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル

AIによる紹介

  • 夕食にはフレンチフルコースを選べ、口コミではステーキの焼き加減にも好意的な声が寄せられています。料理内容は季節によって変わり、地元食材を取り入れた食事と裏磐梯の温泉を楽しむ滞在ができます。
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日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を

AIによる紹介

  • 秋の料理を案内するプランでは、福島県産黒毛和牛を使う福島牛の吉野仕立てを味わえます。柔らかな牛肉に出汁の香る吉野餡を合わせた一品で、脂の甘みと旨味、とろりとした口当たりを楽しめます。
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日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿

AIによる紹介

  • 特上会席では、壱岐牛のステーキを、その日に捕れた魚介やあわびのソテーとともに味わえます。連泊プランの2泊目には、ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きから選べる壱岐牛料理も用意されています。
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