わさび料理を味わえる宿 源泉かけ流しあり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 50 件
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの懐石には、わさび漬けをご飯のお供に添える朝食や、先付・御飯物に山葵を利かせた献立の記載があります。わさび専門の宿ではありませんが、食事の中で風味を楽しめます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では、口コミで鰻の白焼きに山葵を合わせた一皿が好評です。海を望むレストランで地元食材のコースを味わいながら、伊豆らしい山葵の香りを食事の一場面で楽しめます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では天城連山の麓らしい山の恵みを取り入れ、名産の山葵を使った料理を味わえます。口コミでも朝食のわさび丼が印象的と挙がっており、河津七滝の土地の味をたどれる一軒です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 朝食の小鉢に山葵漬けが含まれており、釜炊きのこしひかりや越前鰈の一夜干しとともに味わえます。わさび料理を主役に据えた宿ではありませんが、和朝食の中で土地の味に触れられます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 自然派懐石の中で、レビューでは生わさびをお造りや肉料理に合わせて味わえたとの声があります。夕朝食は基本お部屋食で、箱根の静かな客室で香りを確かめながら食事ができます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 夕食と朝食の献立に本山葵や山葵白酢掛け、伊豆本海老ワサビ漬け、山葵塩などが組み込まれています。伊豆の食材を軸にした会席の中で、わさびの香りや辛みの違いを料理ごとに味わえます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食のお品書きに本わさびが含まれ、温泉お豆富や馬ロースしゃぶしゃぶなどと合わせて香りを楽しめます。会席の一品として、辛味だけでない清涼感をゆっくり味わえる宿です。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、特選和牛ローストビーフを安曇野産山葵で味わう一皿が用意されています。信州の食材を取り入れたフルコースの中で、山葵の香りと辛みを落ち着いて楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕食では造りに添える本山葵や落花生と山葵の白和え、朝食では伊豆天城の山葵漬けを味わえます。天城の食材を織り込んだ会席で、わさびの香りと風味を楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食では褐毛和牛フィレ肉に本山葵を合わせる献立があり、辛味と香りの立ち方を料理と一緒に楽しめます。海を望む温泉旅館で、食事を中心に静かな熱海時間を過ごせます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 朝食オプションで伊豆の生わさび丼を追加でき、熱海・伊豆らしい辛みと香りを食卓で楽しめます。部屋食の懐石とあわせて、土地の食材をゆっくり味わいたい滞在に向いています。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 天城湯ヶ島の宿で、口コミには浄蓮の滝に近く、わさび料理も楽しめたという声があります。伊豆の食材を使う月替わり会席とともに、この土地らしい辛味や香りに触れやすい一軒です。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 食事には、敷地内の観音農園で育てた山葵をできる限り使っています。洗う・煮る・蒸す・炊くにも観音温泉水を用いる会席とともに、伊豆らしい香りを料理の中で楽しめます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 食事には天城山葵の氷菓、山葵茄子、すりおろしたて山葵ドレッシングなど、伊豆らしい山葵使いが見られます。懐石の流れの中で、辛味だけでなく香りや清涼感まで味わえる一軒です。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食では信州プレミアム牛のステーキに安曇野本わさびを合わせる一皿があり、信州らしい風味を楽しめます。地元食材を生かしたコースと諏訪湖ビューの客室で、食を主役にした滞在ができます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では天城名産の生わさびを使った名物わさび鍋を中心に、わさび創作料理を味わえます。レビューでも生わさびご飯やわさび鍋の印象が語られており、土地の香りを食から楽しみたい滞在に向いています。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 会席料理のお造りには山葵が添えられ、和食膳には山葵漬の記載もあります。わさびを主役にした専門宿ではありませんが、食事の中で香りと辛みを楽しめます。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、溶岩プレートで焼くとちぎ和牛に鮫皮でおろす本山葵を合わせる献立が用意されています。産地直送の鮮魚にも本山葵を添えて味わえ、わさびの香りと辛みを食事の軸として楽しめます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食ではステーキ会席を中伊豆の生山葵や塩、ポン酢で味わう案内があります。伊豆の山海の幸を盛り込んだ会席のなかで、土地の香りと辛みを確かめられる宿です。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 懐石の一品に山葵漬けが含まれており、箱根滞在の夕食でわさびの風味を取り入れた味を楽しめます。部屋食でゆっくり味わえるのも使いやすい点です。