わさび料理を味わえる宿 源泉かけ流しあり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 51 件
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箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
AIによる紹介- BBQコースでは和牛や鮑に合わせる山葵ソースが用意され、朝食でも山葵漬けが出ることがあります。わさびを脇役として取り入れた献立に触れられる宿です。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食のお品書きに本わさびが入り、毎日手作りの木綿とうふやお造りと合わせて、香りと辛みの輪郭を丁寧に楽しめます。食を大切にした全5室の温泉旅館です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 修善寺の静かな竹林に囲まれた老舗旅館で、伊豆の特産を取り入れた本格割烹を夕朝ともお部屋で味わえます。わさびの名産地をめぐる旅の拠点として、温泉とともに土地の味を落ち着いて楽しめます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 夕食と朝食の随所に本山葵やワサビ漬け、山葵塩を取り入れており、伊豆らしい山葵の表情を一度の滞在で味わえます。魚介や静岡牛に合わせた使い分けまで楽しめる、食事重視の滞在に向く宿です。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、安曇野産山葵で味わう特選和牛のローストビーフが提供されます。わさびを主役にした専門宿ではありませんが、信州らしい辛みと香りをコースの一皿で楽しめます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では名産の山葵を使った当地ならではの料理が組み込まれ、口コミでも朝食のわさび丼が好評です。川魚や山菜と合わせて、天城・河津らしい味を部屋食でゆっくり楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食では、のどぐろ塩焼きに花山葵を添えた一皿など、壱岐の海の幸に山の香りを重ねた献立を味わえます。海を望むレストランで、島の食材を軸にした会席をゆっくり楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 朝食の口取りには伊豆天城の山葵漬けが並び、伊豆の山海の幸を使う会席とともに土地の辛味を感じられます。天城の食文化に触れながら、客室露天で湯浴みを重ねる滞在ができます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 朝食では山葵漬けを含む和の品が並び、部屋食で落ち着いて味わえます。わさびを主役にした専門宿ではありませんが、辛味の利いた一品を旅の食卓で楽しめます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を使う懐石で、刺身に添える山葵や焼き物など、土地の香りを取り入れた献立を楽しめます。海を望む客室露天風呂と個室食事処が、食事の時間を落ち着いたものにします。
熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ
AIによる紹介
- 朝食オプションで伊豆の生わさび丼を追加でき、熱海・伊豆らしい香りと辛味を宿で味わえます。部屋食中心の滞在とあわせて、土地の食材をゆっくり確かめたい方に向いています。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では、レビューでも挙がる鰻の白焼きと山葵の組み合わせのように、海の幸を軸にした一皿を海辺のレストランで味わえます。わさびを主役に据えた専門宿ではありませんが、印象に残る一皿が期待できます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食のコースでは和牛に添える本山葵が登場し、伊豆らしい香りを料理とともに味わえます。わさび専門の宿ではありませんが、上質な会席の中で山葵の辛味と香りを楽しめます。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 夕食では、敷地内の観音農園で育てた山葵をできる限り使い、超軟水のアルカリ源泉で素材の旨みを引き出した料理を楽しめます。伊豆の山海の味覚とともに、山葵の香りを食卓で感じられる宿です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 天城湯ヶ島の名産であるわさびを取り入れた伊豆らしい会席が評判です。浄蓮の滝にも足を運びやすく、個室食事処で土地の味覚を味わいながら、渓流沿いの温泉滞在を楽しめます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 夕食や朝食に天城山葵の氷菓、すりおろしたて山葵ドレッシング、山葵茄子などが登場し、伊豆らしい山葵の香りを食事で楽しめます。旬の食材を使う懐石の中で、辛味だけでない風味の違いも味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食では信州プレミアム牛のステーキやロース肉のグリルに、安曇野産わさび添えの一皿が用意されています。諏訪湖を望むダイニングと客室露天風呂を備え、食と滞在の両方を丁寧に楽しめます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では天城産の生わさびと天城しゃもを使う名物わさび鍋、朝食ではわさびご飯やわさび三点が並びます。香りや辛みの違いを食事の中で味わえる、天城の土地色が濃い一軒です。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、とちぎ和牛や鮮魚に合わせて鮫皮でおろす本山葵を味わえます。能登のあげ浜塩とともに素材の旨みを引き立てる構成で、温泉旅館に滞在しながら印象に残るわさび使いを楽しめます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の山海の幸を使った会席に加え、中伊豆の生山葵をステーキとともに味わえます。修善寺の老舗旅館で、土地の香りと辛味を食事の時間にしっかり楽しめます。