地元の農産物を味わえる宿 源泉かけ流しあり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 712 件
獲得ポイント
歴史ある空間と日本庭園を堪能できる滞在、料理長厳選の料理に舌鼓を
AIによる紹介
- 和朝食では、愛媛県産の野菜や県産米を魚とともに味わえます。夕食で選べる「季の会席」にも愛媛県産を中心とした旬の食材や地元の無添加天然醸造醤油を使い、ライトアップされた枯山水を眺めながら食事を楽しめます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食には輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートが登場します。夕食付きプランでは、北海道の旬の食材をシェフがヴィラで仕上げます。敷地内で採れたハーブや野菜を味わったという宿泊者の声もあります。
穏やかに、凛々しく。本来の輪郭に還っていく。
AIによる紹介
- 夕食のレストラン「残心」では、地元の野菜や隣接する自社農園で育てた栗・茄子・甘長とうがらしなど、旬の食材を取り入れた料理を味わえます。朝食には自社農園のお米と、出汁巻き玉子が並びます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 地産地消を掲げ、季節に合った食材を生かす料理を夕朝食ともに客室で味わえます。調味料には伝統製法で作られた無添加のものを使用しています。一品ずつ届く料理を通して、修善寺で旬の恵みに向き合う食事の時間を過ごせます。
泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 地元食材をふんだんに使った料理が宿泊者の口コミで紹介されています。夕食は「CHIUnE」の古田シェフが監修する洋食コースで、チャコールオーブンを使った料理を通して、土地の食材を味わう滞在ができます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、大山の麓で育まれた地野菜を日本海の旬魚とともに味わえます。朝食にも大山で育った新鮮な野菜を使った和食膳が並び、夕朝食を通じて山陰の農産物に親しめます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 自家畑や地元の食材を使った朝食と、伊豆の食材を取り入れた日替わりのフレンチコースを楽しめます。一日一組のレストランで料理を味わい、朝は和食またはドイツスタイルの洋食を選べます。
圧倒的な自然との対話を楽しめる唯一無二の空間
AIによる紹介
- 北海道の食材を集めた朝食セットには、旬の野菜や標茶町の平飼い有精卵、地元で採れたはちみつなどが並びます。食事付きプランや事前予約のオプションを選び、湖を望む一棟貸しのダイニングで味わえます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 地元の野菜を盛り込んだ月替わりの創作懐石で、阿蘇の季節を味わえます。熊本の山海の幸を取り入れた献立を、囲炉裏のある客室で楽しめるのも魅力です。一部客室を5名以上で利用する場合は別会場でのお食事となります。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 山形の旬の地元食材を取り入れたイタリアンを、シェフが目の前で仕上げるレストランで味わえます。朝食は山形のお米の炊き立てご飯と、置賜地域の食材を使ったご飯のお供が並ぶ和食です。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆の地産食材を中心にした季節の料理を、夕朝食ともに個室または半個室で味わえます。夕食の口コミでは肉厚な椎茸にも言及があり、朝食には伊豆箱根近郊の旬の食材と土鍋で炊いたご飯が並びます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 地元産の野菜や地鶏、和牛を取り入れた料理で、天草の食の豊かさに触れられます。食材や生産者の話を聞きながら、地元の陶芸家の器に盛られた夕食と、天草の食材を生かした朝食を楽しめます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道や地元の旬の食材を取り入れた全11コースの北懐石を、個室のお食事処で味わえます。北海道出身の総料理長が大地や作り手と向き合い、季節の素材の持ち味を生かした和食に仕立てています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 湯河原の山海の幸を取り入れた、約10品の懐石料理を味わえます。季節の野菜をはじめ、厳選した食材を料理の流れに合わせて組み立て、地元作家の器との取り合わせも楽しめる食卓です。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIでは、地産地消にこだわった季節の創作会席を味わえます。北海道のワインを一皿ごとに合わせるペアリングプランもあり、余市や岩見沢、函館などの造り手によるワインと料理を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、天草晩柑ジュースや、客室で味わうポンカン・デコポンのジュースが好評です。地元天草の旬の食材を取り入れた料理とともに、柑橘の風味にも触れる滞在を楽しめます。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 地元の食材を中心とした洋朝食セットを、備え付けのキッチンで調理して楽しめます。別料金の出張シェフには、地産地消や有機野菜を意識する料理人もおり、食材や献立の希望を直接相談できます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 地産地消の野菜を取り入れた和朝食や、西伊豆の海と山の食材を生かしたイタリアンを味わえます。併設のジェラテリアでも地元の素材を使い、食事からデザートまで土地の味に出合えます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 夕食は、加賀野菜などの地元食材を薪火で仕立てるフルコースです。季節ごとに選ぶ野菜をグリルやスモークで味わえます。和朝食には石川県産米の羽釜ごはん、洋朝食には白山の麓で採れた純蜂蜜などが並びます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 地元の生産者が育てる米や野菜を大切にした料理が、かよう亭の食の魅力です。その日の旬を取り入れた料理長おまかせの懐石を個室食事処で味わい、加賀の農産物に触れるひとときを過ごせます。