新鮮な野菜料理を楽しめる宿 源泉かけ流しあり満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 466 件
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露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では新鮮な野菜を、フルーツや生ベーコン、数種類の焼きたてパンとともに味わえます。夕食のフレンチには野菜たっぷりのポタージュも登場し、全３室のオーベルジュで野菜を取り入れた食事を楽しめます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた料理を、天草の魚介や地鶏、和牛とともに味わえます。食材や生産者についての説明にも耳を傾けながら、土地の旬に触れる夕食を楽しめる、全12室のホテルです。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 地元産の旬の野菜や山菜、有機栽培の野菜を取り入れた山里料理を味わえます。夕食には季節の野菜と豊後牛、馬刺しなどを組み合わせた会席が用意され、朝食でも地元の食材を使った和定食を楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる会席と、地元の新鮮な野菜を使った朝食が楽しめます。朝食例にはいたどり南蛮炒めや安曇野産山葵葉のりが並び、季節ごとに変わる献立で信州の食材に触れられます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の田園風景に囲まれた全７室の旅館で、新鮮な地元の高原野菜を中心とした季節の料理を味わえます。夕食は上州牛や川魚も取り入れた献立、朝食は高原野菜や自家製豆腐を使った手作りの料理が並びます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 自家農園や地元生産者の野菜を使った創作会席を、展望レストラン「四季農」の個室で味わえます。地元野菜のポタージュや、菊池川流域の新鮮な野菜を取り入れた朝食も楽しめ、源泉かけ流し温泉付きの離れで過ごせます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長特製の甘めの割り下で味わうすき焼きでは、A4等級以上の飛騨牛とともに野菜も楽しめます。すき焼きプランの献立例にはサラダも並び、個室の食事処で野菜と肉を組み合わせた夕食を味わえます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 朝食では新鮮野菜のサラダや自家製のお漬物を楽しめ、特別室の朝食にも野菜をたっぷり取り入れています。夕食は地産・季節の食材を中心とする会席で、日田の地野菜や大分産椎茸を使った料理も紹介されています。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元産の旬の食材を取り入れた創作会席を楽しめます。松茸の季節には、土瓶蒸しや茶碗蒸し、釜飯で地物の松茸を味わったという口コミがあり、季節や仕入れに応じて変わる献立で信州の秋の味覚に出会えます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では、地元の採れたて野菜をたっぷり使った和食を味わえます。小鉢や漬物、具だくさんの味噌汁が並び、夕食には阿蘇の食材を使った季節替わりの創作会席を、厨房に近い食事処「道草」で楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や無農薬野菜を使った手作り料理を味わえる民宿です。畑で採れる野菜に合わせて献立が変わり、肉や魚を使わず野菜や豆腐を中心にした夕食も選べるので、野菜の味を楽しむ食の旅に向いています。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 夕食では地元の山野菜を取り入れた会席料理、朝食では地元の採れたて野菜を味わえます。信州の旬の食材を一品ずつ調理した献立を、個室風のお食事処で楽しめる、全12室の温泉旅館です。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 女将が自家菜園で育てた無農薬野菜を、季節の料理で味わえます。朝食には旬の野菜を朝摘みし、花束のように盛り付けた「壱岐の恵みサラダ」が登場し、島豆腐や自家製ヨーグルトとともに楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 山梨県産の野菜を取り入れた朝食と、甲州の四季の食材を厳選した月替わりの茶料理を楽しめます。夏の献立には夏野菜サラダや冬瓜を使った汁物も登場し、季節ごとに変わる野菜の味わいに出会えます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理で、季節の味わいを楽しめます。夕食の野菜や出汁のおいしさに触れた口コミもあり、地元食材を中心とする朝食ビュッフェも用意されています。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園「山人ファーム」の野菜や西和賀の山菜を、和とイタリア料理の技法を重ねた一皿で味わえます。岩魚のオリジナルソースを添えたバーニャカウダや、朝食の朝獲れサラダなど、土地の旬に触れる食事が楽しめます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 懐石料理には、近くの里山で採れたばかりの野菜を取り入れ、米沢牛や日本海の魚介とともに提供しています。季節の食材を使った料理をお部屋で一皿ずつ味わい、山形の里山の恵みに触れる食事を楽しめます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 和食会席では、洞爺の契約農家から直送される無農薬野菜を使い、季節ごとの食材を取り入れた全8～10品を味わえます。鉄板フレンチにも野菜のプレッセが登場したとの口コミがあり、野菜を生かした料理が楽しみです。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園で育てられた有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を、フレンチスタイルの料理で味わえます。植物性食材だけで仕立てるマクロビディナーや、野菜たっぷりの日替わりランチで、素材の味を楽しめます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 季節の食材を使う創作懐石料理を、完全個室の食事処で味わえます。口コミではトウモロコシの天ぷらや、トマト・ズッキーニを使った鍋が好評で、野菜の持ち味を楽しむ食事が紹介されています。