和食が自慢の宿 源泉かけ流しあり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 921 件
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旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の素材を使ったお造りや焼き物、煮物などの会席料理を味わえます。朝食にも九種の小鉢や西京焼き、旬野菜をそろえ、器や盛り付け、一品ごとの説明まで楽しめる食事が口コミで評価されています。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が旬の食材を活かして仕立てる、創作日本料理をお部屋で味わえます。口コミでも出汁の効いた味付けや炊きたてのご飯が好評で、愛犬と離れることなく、周囲を気にせず食卓を囲めます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストランの個室で、赤牛や馬刺し、地元野菜を取り入れた創作会席を味わえます。朝食には土鍋で炊いた菊池産のご飯とコッコファームの卵が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 天草の魚介を生かした料理や、地元の米を味わう朝食が楽しめます。口コミでは車海老と石垣鯛のお鮨、地ウニの料理が好評で、地元の陶芸家の器に盛り付けられた夕食を、海に沈む夕日とともに味わえます。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、豊後牛や馬刺し、季節の野菜、山菜などを取り入れた全13品の山里料理を味わえます。九重の旬を大切にした献立に加え、朝食には地元食材を使った和定食が並び、朝夕で土地の味に触れられます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を盛り込んだ月替わりの和洋創作会席、朝食は和朝食を個室ダイニングでいただけます。口コミでは料理の味や品数、食材のバランスに好評が寄せられ、食事を楽しみに訪れたい宿です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の高原野菜や上州牛、川魚を取り入れた季節の献立を味わえます。夕食の一例には岩魚の塩焼きや湯葉ご飯が並び、朝食には自家製豆腐を使った料理も登場し、朝夕を通じて地元食材の味に触れられます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長自らが獲り集める壱岐の魚介と、女将が育てる無農薬野菜を使った10～12品の創作郷土会席が食卓を彩ります。あわびや壱岐牛を盛り込むコース、冬季限定のクエ料理も選べ、季節ごとの島の味に出会えます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした会席を、椅子・テーブル席の半個室で味わえます。秋には松茸の土瓶蒸しや天婦羅、信州プレミアム牛と松茸のすき焼きを盛り込むコースもあり、季節の食材をさまざまな調理で楽しめます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 朝食には和定食を提供する場合があり、口コミでも朝の和食に言及されています。夕食は注文ごとに仕上げるイタリアンが中心で、和食の夕食ではなく、朝の和定食に関心がある方の選択肢となる宿です。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 夕食は、四季折々の食材を取り入れた月替わりの日本料理会席をお食事処で味わえます。朝食には名物のだし巻き玉子と自家製温泉どうふが並び、夜と朝で異なる和食の味わいを楽しめます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 朝は素材の味を生かした和朝食をいただけます。口コミには、一品ずつの味わいや締めの出汁をかけたご飯を評価する声があり、和のテイストを加えたフレンチの夕食とは異なる、日本料理の味わいを楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモンを取り入れた会席を味わえます。季節や仕入れに応じて献立が変わり、松茸の時季には秋の味覚も登場します。朝食には塩田産コシヒカリと作りたての卵焼きが並びます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 日本料理をベースにイタリアンを調和させたコースで、西和賀の山菜やきのこ、地鶏などを味わえます。朝は和食膳に加え、好みの料理を追加注文でき、岩手県産の白米や雑穀米とともに朝食を楽しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 料亭として建てられた宿泊者1日9組限定のダイニング「万里荘」で、旬の魚介や季節の食材を使う和食会席を味わえます。料理長おまかせの和懐石プランもあり、朝は和朝食で土地の味覚を楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 地の食材を使い、野菜の甘みを生かした料理が口コミで好評です。茶碗蒸しやむかごなどを味わった宿泊者の声もあり、夕朝食は椅子・テーブルの食事処で、一品ずつ料理を楽しむ時間を過ごせます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は、甲州の四季の食材を取り入れた月替わりの茶懐石です。一汁三菜から始まる献立を、ワイナリー直送の甲州ワインとともに味わえます。朝食には、山梨県産の武川米を土鍋で炊いたご飯が供されます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 毎月献立が替わるモダン懐石は、旬の食材に中華や洋食の要素も取り入れた料理です。御造里や煮物、焼物などを季節の器に盛り付け、朝夕ともに宿泊者専用の個室料亭で、一品ずつ料理に向き合う時間を過ごせます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 地元の旬菜や山川の恵みを取り入れた会席料理を、器や盛り付けとともに楽しめます。献立例には豊後牛の陶板焼きや天ケ瀬産山女魚の唐揚げが並び、朝食には炊きたての玖珠米やざる豆腐、出汁巻き卵が用意されます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の恵みと海の幸を取り入れた月替わりの手作り懐石です。地魚のお造りを充実させた特別懐石も選べ、朝食には焼きたてのアジの開きや温泉卵などが並びます。口コミでも出汁の味わいや米のおいしさが繰り返し評価されています。