和食が自慢の宿 源泉かけ流しありホテル・旅館 ランキング
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大人2名子供0名1室
対象施設: 921 件
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修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 伝統製法の無添加調味料と地産地消の食材を使う和食を、夕朝ともに客室で味わえます。旬と鮮度を大切に、一品ずつ食べ頃に合わせて提供される料理は、出汁の味わいや器、配膳の間合いまで口コミで評価されています。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の山海の幸を取り入れた旬の越前懐石を夕朝食ともにお部屋で楽しめます。冬には越前がにを刺身や焼きがにで味わうプランもあり、和朝食には地元のコシヒカリの釜炊きご飯や、輪島塗の弁当箱に盛り付けた料理が並びます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」の月替わり献立では、旬の食材を使った椀物や魚料理、釜炊き御飯などを味わえます。相模湾を望む食事の時間を楽しみたい方には、「つくし」での夕食が付く宿泊プランがおすすめです。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は、月替わりの献立で供される約10品の懐石料理を客室で味わえます。季節の魚や山の幸を取り入れ、地元作家の器との調和も大切にしています。朝食には釜炊きの有機米や関東風の厚焼き玉子が並びます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 橋立漁港の魚介と加賀野菜を中心とした懐石料理を、九谷焼や山中塗の器で味わえます。冬はタグ付きずわい蟹を使うプランもあり、個室食事処のイス・テーブル席で、季節の献立と器の取り合わせを楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れ、山海の食材と器の取り合わせを楽しむ季節の会席料理を提供しています。離れでの部屋食に加え、1日3組限定の庭内割烹「十番館」では、料理長を前にしたカウンターで出来立てを味わえます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 狩野川を望むダイニングで、地元の旬食材を取り入れた伊豆会席を味わえます。名物の伊豆牛ふわすきなど季節の献立に加え、朝は天城の卵を使った焼きたての出汁巻き玉子や、修善寺十彩米の釜炊きご飯が並びます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が、玄界灘で揚がる魚介や壱岐牛を使った季節の会席料理を仕立てます。鮑や雲丹、九絵など季節ごとに変わる献立とともに、海を望むレストランで島の食材を味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は、甲州の四季の食材を取り入れた月替わりの茶懐石です。一汁三菜から始まる献立を、ワイナリー直送の甲州ワインとともに味わえます。朝食には、山梨県産の武川米を土鍋で炊いたご飯が供されます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の旬の食材を取り入れた懐石を、個室席やカウンター席のあるダイニングで味わえます。冬には松葉ガニを刺身・焼き・蒸し・鍋で食べ比べるコースがあり、朝は大山の野菜や地元の海産物を使った和食膳が並びます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 十勝出身の総料理長が厳選した、北海道や全国各地の旬の食材を創作和食会席で味わえます。季節ごとに献立が替わる夕食に加え、朝食も和定食で用意され、夜も朝も和食を楽しむ滞在ができます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 夕食は旬を組み込んだ月替わりの懐石料理13品を部屋食で、朝は和定食を用意。金目鯛の煮付けや鮑踊り焼き、A5牛ヒレ付きの上位プランも選べます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 旬菜ダイニング「白樺」では、日本海の魚介と妙高の山の幸を盛り込んだ懐石料理を味わえます。新潟のコシヒカリも食卓に並び、特別懐石では通常コースの一部を厳選素材の料理へ替えた献立を楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 長崎の食材を生かした本懐石を、離れの客室で味わえます。献立は季節や仕入れで変わり、造里や煮物椀、長崎和牛などを組み合わせています。2019年のミシュランガイド特別版では料理１つ星を獲得しています。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が選ぶ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。夕食は海を望む5組限定のカウンター席や個室で提供され、朝食にも天草・熊本産の素材を使った刺身や焼き魚、小鉢が並びます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は「旬彩 六感」で、伊豆の旬の食材を取り入れた新日本料理を味わえます。メインは魚料理・肉料理の全6品から好みの2品を選べ、朝は庭園を眺めながら、釜炊きの白米と季節の野菜や魚を組み合わせた和食膳を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の旬を織り交ぜた和懐石を、夕朝食ともに個室食事処で味わえます。季節の献立には羅臼昆布の出汁や北海道米の釜炊きご飯などが登場し、朝食では焼き魚を選べる和食膳を楽しめます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕食は伊豆ならではの味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石、朝食は季節ごとの和定食を個室食事処でいただけます。口コミでは刺身や煮付け、焼き物の丁寧な調理に加え、盛り付けにも好評が寄せられています。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 夕食は、全国各地の食材で四季を表す懐石料理を、お部屋または個室食事処で味わえます。連泊時は献立が替わり、朝食には和定食も選べます。予約条件に応じて、鮨カウンターでのおまかせ鮨コースへの変更も相談できます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた日本料理を、器や盛り付けとともに楽しめる宿です。口コミでは料理の味わいや食器、食事処のしつらえにも評価が寄せられています。天降川沿いの景色と源泉かけ流しの湯も、食事を楽しむ旅に添えられます。