山中温泉河鹿荘

料理長が選び抜いた和牛をさまざまな料理で味わえる、「山中温泉 河鹿荘」が自信を持ってお届けするコースです。 ビュッフェ会場とは別のレストラン「風河」にて、ゆったりとくつろぎながら夕食をお召し上がりいただけます。 全6品のコースは、北陸の旬の食材を活かした前菜に始まり、料理長こだわりのスープへと続きます。 目の前で焼き上げる厳選和牛の炭火焼は、素材をひきたてる4種の薬味と合わせてご堪能ください。 すき焼きは、鉄鍋でお肉を焼いてから味つけをする関西風。できたてを、極上の地元卵にからめてお召し上がりいただきます。 〆のお食事には、能登牛すじカレー・季節の炊き込みご飯・麺料理の3種をご用意しております。お好きな一品はもちろんのこと、すべてをお楽しみいただくことも可能です。 ■夕食のご案内■ 場所：レストラン「風河」（5階） 時間：17:00～21:30（最終入店20:00） ※混雑状況により2部制または3部制になる場合がございます。 内容：厳選和牛コース ＜お品書き＞ ・季節の前菜6種 ・本日のスープ ・厳選和牛の炭火焼　北陸の薬味添え ・厳選和牛のすき焼き ・〆の3種 ・甘味 ※お飲み物は別料金となります。 ■ご案内およびご注意■ ①追加料金にて、お一人様ごとに＜季節のコース＞への変更が可能です。 　※数に限りがあるため、ご希望に沿えない場合がございます。 ②小学生のお子様の夕食は大人と同じ内容です。お子様プレートへの変更も承ります。 →①②のご変更は、ご宿泊日の2日前の11時まで承ります。直接ホテルへご連絡ください。それ以降のご変更は受けかねますのでご注意ください。 ③【記念日特典】コースデザートを無料メッセージプレートに変更可能（有料ホールケーキもご用意可能）※ご宿泊の7日前までにホテルへ要連絡 ■朝食のご案内■ 場所：レストラン「流彩」（6階） 時間：7:00～10:00（最終入店 9:30） 内容：ビュッフェ ※レストランの営業時間および提供方法は予告なく変更となる場合がございます。 ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。 ■注意事項■ ・表示料金とは別に、入湯税を現地にて別途お支払いいただきます（お1人様1泊あたり150円）。