THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島

～旅の目的は、伊勢志摩の恵みを存分に味わうディナー～

日本書紀に「うまし国」と記され、古くから豊かな自然に恵まれる伊勢志摩。 この地だからこそ味わえる海、山の恵みを存分にお楽しみいただけるスタンダードプランです。 料理長は、東京やパリの「レストランひらまつ」で経験を積んだ今村将人。 地産地消を基本に各地から仕入れたその日最高の食材を、フランス料理の枠に捉われない自由な発想でご用意いたします。 ＜プランの内容＞ ・夕朝食付　 　伊勢志摩の恵まれた山海の幸を存分にお楽しみいただけるフランス料理をレストランでご用意します。 ■メニュー一例■  Terre et Mer 「伊勢志摩の海と大地」 Surf and Turf  Amuse： 黒鮑 茄子 三杯酢  Entree：ロワイヤル 酢橘 鰹出汁  Poisson：志摩産・海の幸 vin jaune  Viande：松阪牛 山椒 季節の彩り  Specialite du pays：伊勢海老の炭火焼 アメリケーヌソース  Petit dessert：洋梨のコンポート  Dessert：Biscuit Marron ※当日の仕入れ状況、時季により内容が異なる場合がございます。 【レストランのご案内】 夕食：17：30～19：30（L.O.） 朝食：8:00～9:30（LO） ※プランにはお食事中のお飲物は含まれておりません。 ＜伊勢海老について＞ ・伊勢海老は、5月から9月が禁漁期間とされています。 　このため、伊勢海老については10月から4月頃までお楽しみいただけます。 ・伊勢海老の禁漁期間中は旬を迎える鮑ををご用意いたします。 【THE HIRAMATSU HOTELS ＆ RESORTS 賢島の魅力】 ・全室オーシャンビューの明るい客室 ・地元のブランド「MIKIMOTO」のアメニティ ・伊勢志摩の恵みを味わう軽やかなフランス料理のディナー ・英虞湾を眺めながら貸切露天風呂で浜島温泉の湯を堪能 ・贅沢なリラクゼーションを叶えるタラソプール付きスパ施設 ・全客室禁煙/無料Wi-Fi完備 【ご案内】 □本棟客室について 　本棟客室は2階にありますが、館内にエレベーターのご用意はございませんので、ご了承ください。 【アクセス】 □車でお越しの方 　伊勢自動車道「伊勢西I.C.」から約40分 □電車でお越しの方 　近鉄名古屋から近鉄特急（約130分）賢島駅から車で約10分 　賢島駅からの送迎対応時間 14:00～17:00（前日までのご予約制） 　※タクシーでの送迎になる場合もございますので、予めご了承ください。