姪の合格祝いで利用しました。
夕食の鉄板焼きでは歯の悪い父の為にリクエスト通り食材を小さくカットしてくださったり、部屋での朝食には何も言わずともナイフフォークを持って来てくださいました。
またデザートのお皿に「合格おめでとうございます」というメッセージを入れていただいたり、細かいところでの心遣いが五つ星ホテル並みでした。
お部屋についた露天風呂も素晴らしく、お部屋のインテリアも自宅のリビングのような落ち着きもありつつ、家具のクオリティーの高さは非日常感を醸し出し、部屋には温泉かけ流しの湯の音が静かに静かに響き、オーシャンフロントの眺めも素晴らしく、数日滞在したいと思わせるものでした。
残念だったのは、トイレのドアが内開きでドアを開けてすぐに男性用の便器があったため、便器の前でスリッパを履き替えるのに一歩だけ素足でトイレを歩かなければならないこと。そしてトイレの照明がとても暗いことでした。
それ以外は、ライブラリーの居心地も良く、お食事もお味はまぁそこそこでしたが盛り付けやプレゼンテーションなどがしっかりしており、スタッフさんの対応もホテルのコンサルでも入れて徹底的にスタッフ教育をしたのかな？という感じでした。
お食事は見た目の割には美味しくはなかったので、次回の宿泊では食事はホテル外で取ろうと思いましたが、お部屋や屋上露天風呂、ライブラリーなどの施設が素晴らしかったのでぜひまた宿泊したいと思いますし、友人にも別府で泊まるなら「うみね」さんをぜひお勧めしたいと思います。
星が多い割には辛口なコメントになりましたが、トイレの改善と食事の改善を行っていただき、もっともっといいホテルになっていただけたら嬉しいです。
「うみね」さん、応援します！
この度は良い宿泊をありがとうございました。
施設からの返信三太郎一家様
この度は、数ある宿の中からホテルうみねをご利用頂けました事誠にありがとうございます。
ご指摘がありましたお部屋のお手洗いの件は大変ご不便をお掛けしてしまい申し訳ございませんでした。
三太郎一家様からのご意見を無駄にすることが無いよう前向きに検討させて頂きます。
またお料理のお味の方もお口に合わなかったご様子で申し訳ございません。
スタッフ一同気を引き締め直し業務に努めて参ります。
至らない点もありながらお褒めのお言葉を頂きまして心より感謝しております。
三太郎一家様のまたのお越しをスタッフ一同お待ちしております。
ホテルうみね フロント 高橋