はなしんすい ー芭新萃ー

12/4-/23は最大20％オフ！海のフォアグラ！リピート率92％のカワハギ造＆海老※注意事項要確認

※※※※注意事項※※※※※ 11/30から12/23は、大浴場および貸切露天風呂の改修工事の為　ご利用ができなくなります。また、作業に伴い作業音が発生する可能性がございます。 ■お部屋の風呂・シャワーは通常通りご使用できます。 大浴場の利用停止期間中は　最大20％OFF　の「特別割引料金」にてご案内させていただきます。 ■割引率が日によって10％から20％の間で変動します。 ■表示されている料金は割引後の金額になります。 ■割引は大人のみになります。 ※※※※※※※※※※※※※※ 海が冷たさを増す頃、旬を迎えるカワハギ。 繊細で上品な白身のお造りを、濃厚な肝を溶いた特製ポン酢とともにお召し上がりいただきます。淡白な白身の旨みに、ポン酢の爽やかな酸味、そして“海のフォアグラ”とも称される肝の深いコク。 この季節を楽しみに毎年お越しくださるお客様も多い、当館の秋冬を代表する味わいです。さらに、伊勢海老（半身）をお一人様ずつ。海老の旨みを活かした名物「海老汁」のねぎしゃぶとともに、鳥羽の海が育む旬の味覚をゆっくりとお愉しみください。 【お食事内容】 ■旬のカワハギ造り　肝添え ■伊勢海老（半身）お一人様一品 ■名物 海老汁のねぎしゃぶ 高風院・月見台付き温泉露天風呂付客室をご予約のお客様には、さらに「特選和牛石焼」をお一人様ずつご用意いたします。 【カワハギについて】 天然の海の恵みだからこそ、その日の天候や水揚げによって入荷状況が変わります。カワハギの入荷がない場合には、ウマヅラハギなど、その日にご用意できるハギ類に変更させていただく場合がございます。 近年の海水温の影響などにより、ハギ類の水揚げ・流通量が大変限られております。特にシーズン初めの10月、また2月末以降は仕入れが難しい場合があり、水揚げ状況によってはハギ類をご用意できないことがございます。その際は、別の地魚をご用意いたします。あらかじめご了承ください。 【11月からの追加料理】 焼き牡蠣セット（5個）2,500円（税別） ※宿泊日の3日前までにご予約ください。 ※海水温や水揚げ状況により、ご用意できない場合がございます。 ＜ご夕食＞ 伊勢志摩・鳥羽の地魚のお造り盛り合わせをはじめとした、海鮮創作会席をご用意いたします。 夕食開始／18：00～　 ＜お食事場所＞ 朝夕ともにダイニング「孝舞亭」にてご用意いたします。※全席禁煙 ＜食物アレルギーについて＞ 当館では食物アレルギーへの完全な対応が困難なため、食物アレルギーをお持ちのお客様へのお食事の提供は承っておりません。お客様の健康と安全を最優先とした対応となりますので、あらかじめご了承ください。