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第01回 古谷青游（熱海・伊豆山・蓬莱女将）　…日本で一番早く春が来るところ
第02回 井上旭（シェ イノ　シェフ）　 …45年間、支持され続けた料理
第03回 浅羽愛子（伊豆・あさば女将）　…「あさば」はあくまで「あさば」である
第04回 岡副徳子（金田中若女将）　…新橋の花柳界を守る金田中
第05回 石川修（ホテル ニドム社長）　…ニドム　カムイに授かりし森
第06回 齋藤朝子（海石榴大女将）　…万葉の湯
第07回 星野佳路（「星野リゾート」社長）　…世界のリゾートを向こうに
第08回 マルコム・トンプソン（ザ・ペニンシュラ東京 総支配人）　…日本に学んだおもてなしの心
第09回 西村明美（柊家女将）　…京都は京都らしく
第10回 北山ひとみ（二期リゾート　代表取締役）　…十八世紀フランスのサロンを目指す
第11回 向井聖子（三養荘女将）　…財閥の別邸
第12回 中村律子（旅館くらしき女将）　…美しき蔵の町の蔵の宿
第13回 岩村尚子（岩惣 先代女将）・岩村玉希（岩惣 女将）　…光雅と静寂の神の島
第14回 勝俣伸（富士屋ホテル社長）　…かごで上ったアジアンテイストのホテル
第15回 清水かほる（ベネッセハウス副総支配人）　…「よく生きる」ことを考える場所
第16回 比嘉建己（ジ・アッタテラス支配人）　…ヨーロッパのシックなリゾートが沖縄に
第17回 三國浩紀（アラマンダ支配人）　…遠大で壮大な挑戦
第18回 木村襄司（小樽・銀鱗荘オーナー）　…一大道楽で鰊御殿が旅館に
第19回 森 一紀 / 辻 利幸 / 樋口逸郎（奈良ホテル）　…歴史の重み　老舗の力
第20回 井上槇子（日光・金谷ホテル執行役員・統括本部長）　…江戸の華麗、明治のモダン
第21回 笹川孝仁（大分・界 ASO支配人）　…不思議なすばらしい空間
第22回 相原郁子（新井旅館 先代女将）・森桂子（新井旅館 女将）　…温故知新の宿
第23回 鳥居正彦・宮崎英男（志摩観光ホテル ベイスイート）　…志摩観光ホテルは進化し続けます
第24回 堀部寛子（炭屋旅館女将）　…和敬清寂の宿
第25回 浅田裕久（浅田屋社長）・浅田郁子（浅田屋女将）　…百万石の余裕
第26回 大谷峰一・徳子・和弘（別邸音信）　…宇宙をつかんだ広さと強さ
第27回 中道幸子（べにや無何有）　…聖地に建つ宿

第01回 樋口 可南子　ブイヨンがやってきた
第02回 優香　ちょっと意外な“素の私”
第03回 浅田 美代子　芝居も生き方も、この人から学んだ
第04回 黒木 瞳　愛の深さが愛の怖さ
第05回 瀬戸 朝香　私を変えた出会い
第06回 貴城 けい　宝塚が私を作った
第07回 桃井 かおり　逃げなければ面白くなる
第08回 小池 真理子　すべてのことに意味がある
第09回 広末 涼子　新しい私
第10回 米倉 涼子　大波がやってきた
第11回 小西 真奈美　解き放たれて
第12回 神田 沙也加　自分探し
第13回 石原 さとみ　いつも「初めて」の気持ちで
第14回 YOU　変わり続ける私
第15回 大沢 たかお　不器用なんです
第16回 寺島 しのぶ　自分に正直に生きたい
第17回 阿川 佐和子　出会いのおかげで生きている
第18回 小池 栄子　女優として突き進むだけ
第19回 水野 美紀　一歩踏み出す決心
第20回 三宮 麻由子　時間をかけて作った風景
第21回 萬田 久子　29歳で母と再び出会って
第22回 鶴田 真由　愛あることをやりたい
第23回 風吹 ジュン　旅と出会いでできた私の人生