Restaurant　五感を満たす美食の休日を
ステンドグラスが映える高い天井、外の景観を楽しむための大きな窓、自然と融合するアースカラーでコーディネートされた優美なレストラン。美しい四季の景色を窓の向こうに眺めながら「優雅に過ごすディナーのひと時」。小鳥たちのさえずりをBGMに、赤いパラソルのもとで「さわやかな朝食」…。フランスの花人クリスチャン、トルチュがプロデュースしたレイノーの食器をはじめ、コケ、ベルナルド、アビラントなど世界の一流レストランの食の空間を彩るこだわりのテーブルウェア、グラス、カトラリーにも魅せられます。信州の「オーベルジュリゾート」で、美しい器と、美食とワインのマリアージュを愉しむ「グルメな旅」へ…。

Salon　我が家のごとくゆったりと寛ぐ
ホワイトハウスで用いられているベーカーハウス社の家具をはじめ、ドレクセルなど世界の有名家具がならぶ贅沢な空間。読書や、食前・食後の寛ぎに、また小グループのお祝いの食事会、緑豊かなリゾートでのウェディングパーティー、セミナーなど、様々なシーンにもご利用いただけます。

Bar　大人の「上質な、夜の空間」
大きなピクチャーウインド、窓ごしの四季の景色に身をゆだね、何もしないで、ゆったりと過ごす贅沢な旅。柔らかいステンドグラスの明かり、幻想的なキャンドルの光と、ジャズのしらべに酔う…。お休みの一杯はマッカラン？コニャック？それともベイリーズ！今宵、至福のひと時に…乾杯！