選びぬいた素材から創造する、ひと皿との感動の出会い。美味しさがもたらす幸福感。シーンにあわせてセレクトする楽しみ。上質な空間に集う心地よさ。ルネッサンスサッポロホテルのレストランで、そうした『価値ある時間』をゆっくりと味わい、ご体験ください。
中国料理 美麗華中国の調度品や格子が趣を添える空間、中国古典楽器の心地よい生演奏、そして、至高の美味。本場より招聘したシェフが、研鑽した技と感性で紡ぎだす中国料理は、「食」にこだわりを持つお客さまにもご満足いただいております。悠久の歴史に育まれた中国文化、その一端を五感で楽しむ贅沢なひとときをご堪能ください。また、併設の飲茶スペース「中国料理美麗華点心坊」では、広東、上海の点心師が腕を振るう、本格点心の数々をお気軽にお楽しみいただけます。
【営業時間】
11:30～14:30（L.O 14:30） / 17:30～21:30（L.O 21:30）
一休.comレストランで予約できます
ワイン&ダイニング イルサーリチェ&カプリッチオコース料理をご用意したリストランテと、アラカルトメニューやワインをカジュアルにお楽しみいただけるトラットリア。ひとつの空間にふたつの顔を持ち、プライベート感のあるブース席なども備えた隠れ家的なレストランです。シーンにあわせてお選びいただき、豊平川を前にした景色をご覧になりながら、北海道の季節が香るイタリアンフレンチをご賞味ください。お食事のあとはイルサーリチェバーに席を移し、会話とお酒を楽しむ素敵な時間をどうぞ。
【営業時間】
ランチタイム 11:30～14:00（土･日･祝のみ） / ディナータイム 17:00～22:00
カジュアルレストラン カリフォルニアンご好評をいただいているデザート＆ランチバイキングのレストランです。明るく開放的なオープンキッチンスタイルの店内では、専用石釜で焼き上げる熱々のピッツァをはじめ、パスタ、肉・魚料理にいたるまで、旬の食材を生かした料理とデザートを40種類以上もご用意してお待ちしております。「カリフォルニアン」ならではの多彩な美味しさを、お気軽に、たっぷりとお召し上がりください。
【営業時間】
ランチビュッフェ 11:30～14:00 ※土･日･祝は15時まで営業
メインバー ザ ギャラリー 一日の締めくくりは、大人の隠れ家というに相応しい、ホテルのメインバーへ。ここには、琥珀色の灯りに包まれ、落ち着いてグラスを傾けていただける上質な時間が流れています。ゆったりと美酒に酔う夜、そして二次会やウエディングなどのアフターパーティ、さまざまなシーンにご利用ください。リバーサイドのホテルを一歩でると、豊平川をわたる夜風が心地よく感じられることでしょう。川べりを散歩がてら酔いをさます。それもまた、一興です。
【営業時間】
18:00～23:00 (フード L.O 22:30）
ザ・コートヤード・ラウンジお客さまをお迎えするロビーに面した中2階、特別な時間への入り口ともいえる「ザ・コートヤード・ラウンジ」。開放的でゆったりとしたスペースにエレガントな雰囲気が漂うラウンジは、大切な方とのお待ち合わせやご歓談、TPOを選ぶご商談・お打ち合わせなどにもご利用いただけます。各種お飲み物や季節のケーキ・ライトフードなどをご用意して、優雅なひとときをお届けします。ゆっくりと語らい、おくつろぎください。
【営業時間】
9:00～20:30
デリカテッセンパティシエの繊細な技術と豊かな発想から生まれる、各種ケーキやクッキー、マドレーヌなどをお求めいただけます。つくりたての味を、お土産やギフトにいかがでしょうか。また、お誕生日や大切な記念日のためのオーダーメードケーキをはじめ、引き出物なども承っております。ご希望やご予算などお気軽にご相談ください。ショップは、中2階ロビーの「ザ・コートヤード・ラウンジ」に隣接しております。
【営業時間】
11:00～19:30
日本料理 花城和の雅に彩られた四季の膳。芸術的なまでに繊細な料理人の技の数々をしっとりと落ち着いた店内でご堪能下さいませ。お一人でもごゆっくりお過ごし頂けるカウンターを備えた椅子席の他、割烹、気軽に楽しめる個室、室内を取り囲むように配置された大小さまざまなお座敷や茶室と大広間がございます。
【営業時間】
11:50～14:30 / 17:30～21:30
プール情報
【屋内プール】
■ご利用可能期間：2010/3/11～2011/3/31
■営業時間：10:00～21:15
■最終入場時間：21:00
■ご利用料金（宿泊者）：有料 2,100円
■ご利用料金（ビジター）：---
■子供用プール：なし
■年齢制限：150cm以下のお子さまのプールご利用は、保護者が一緒にプールに入る条件付で可能です。
18歳以下のお客様は保護者の同伴が必要です。（プールサイドでも可）
■プール形状：方形
■プールサイズ：
長さ 幅 水深
20m 7m 1.2m～1.3m
通年営業
バス、サウナ、ジムがご利用いただけます。
フィットネスジム情報
■営業時間: 10:00～21:15
■最終入場時間: 21:00
■ご利用料金（宿泊者）：有料 2,100円
■ご利用料金（ビジター）：---
■年齢制限:18歳以上
通年営業
プール、バス、サウナがご利用いただけます。
温泉・お風呂情報
大浴場
■大浴場の数:6
■営業時間:06:00～22:00
■温泉:なし
■かけ流し:なし
■にごり湯:なし
■補足事項:
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ご利用料金 1,785円
※6:00～10:00は無料開放
サウナ情報