お客様のご注文に応じてシェフがその場でお好みのポーションにカットする鉄板焼「さざんか」のワゴンサービス。 サラダ、焼野菜、ご飯のセットもご用意しております。

ホテルオークラ東京開業時にオープンし､日本を代表する中国料理レストランとして40年余り愛されてきた「桃花林」が内装を一新。 清朝時代の故宮をモチーフに､現代感覚あふれるデザインを施しました。

500種1万本を常備するウォークインセラーを持ち、ワイン愛好家の皆様に至福の時間をご提供いたします。

アール・ヌーボーの優雅な雰囲気のフレンチレストラン。 伝統の調理法を守り、斬新な発想が作り上げる逸品の数々をお愉しみください。

ホテルオークラを最も象徴する佇まいの空間の中、パフォーマンス豊かなサービススタイルでおもてなしいたします。 パテーションで仕切られた個室感覚のお席もご用意しております。

香港から招聘した点心師や、中国料理大会の甜点部門で金賞を受賞した職人ら、熟練の点心師10人が一流の点心をお作り致します。

関西風会席料理と、カウンターで揚げたてをお楽しみいただく天ぷら。 最高の素材、最高の技による日本の”旬”の味をご堪能ください。一品料理も豊富に取り揃えております。