箱根　弓庵

箱根大文字焼きで知られる明星ヶ岳を取り巻く雄大な山々。めまぐるしく移ろう自然のいたずらは日頃の慌しさを忘れさせます。数々の繁盛旅館を手掛ける和創匠 松葉 啓 が想いを込めた宿「箱根弓庵（きゅうあん）」。
趣の異なる9部屋全てに露天風呂を備え、選ぶ楽しさがございます。地元の旬と料理長の創意工夫による懐石料理に、舌で感じる喜びがございます。静かに佇む弓庵の温もりは肌で感じる喜びがございます。
箱根弓庵はそんな宿です。

本館1階と別館にご宿泊のお客様は、お部屋でのお食事となります。
別館貴賓室千条にご宿泊のお客様には、別館の懐石メニューを基本に、料理長がお勧めする食材からメインとなるお料理を選んでいただくスタイルをとっております。
本館2階の4部屋につきましては、地下のお食事処で、料理人自らがおもてなしをさせていただきます。

料理人自らがお客様にお料理のご説明をさせていただきますので、食材へのこだわりや料理のこつなどが聞けて、お食事をよりご堪能いただけることと思います。

器は有田焼を中心に、箱根ならではの漆器・寄せ木・竹なども取り入れ、目でもお料理をお楽しみいただきたいと考えています。