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レストランはチャコールグリル(炭火焼き料理のオープンキッチン。キッチンから流れる軽快な音と芳しい香りは、これから運ばれてくる美味しい時間への思いを昂らせてくれる。
「晴れの日、雲の日、雨の日、どの天候でもいい表情を見せるのが、葉山の海」と微笑むソムリエ。ワインを嗜みながら料理に舌鼓を打てば、極上のひとときが流れるだろう。
ガラスのバージンロードの先には果てしなく続く空と海。テラスでのパーティでは、二人めがけて波音の喝采と太陽のシャワーが降り注ぐ。
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