下田セントラルホテル

柔らかくそよぐ風に溶け込むように、時折聞こえる虫の音。
見上げれば空には蒼い夜の帳が落ちる頃。周囲を山と清流に囲まれた里山風景の中にこの宿がある。
下田駅から車で約20分。
ここはもはや下田ではない。ただひとつのホテルだけが使用を許された相玉温泉という名を持つ自家源泉。この湯はあなただけの一夜一湯のために、その訪れを今夜も待っている。

当ホテルは伊豆下田の旅館にあって湯量豊富な「自家源泉の宿」として ご愛顧を頂いておりますが、料理におきましても「地の食材」、「旬の食材」を吟味し、 その持ち味を活かした会席料理で、お客様におもてなしをさせて頂いております。

四季折々の豊かな自然環境に育まれた下田の「海の幸」、そして天城の郷の「山の幸」に恵まれた事に感謝し、遠路足をお運び下さるお客様が心から旬の味を楽しんで頂ける様に、私のこれまでの経験を傾け、その魅力を演出させて頂きます。

天然温泉に浸かり心と身体を癒し、素材を活かした「こだわりの味」をご堪能して頂ければ一料理人として 何より幸せでございます。

■旬の味覚を活かすため、料理内容・器等が変更される場合がございます。予めご了承ください。
■朝食につきましては和食を基本としておりますが、ご希望に応じて洋食を用意させて頂きます。ご予約の際にお申し付け下さいませ。

お食事は和食ダイニング桜・欅・楓・または宴会場にてお召し上がり頂きます。庭園付露天風呂のお客様はお部屋での夕食も可能です。

写真左：和食ダイニング「桜」
写真右：和食ダイニング「欅」

ご提供するお飲み物も私どもは、地元伊豆産にこだわっております。ワインは“中伊豆ワイナリー”より直接届く流通ルートを確保し、一番よい状態でお召し上がりいただけるように、常にコンディションを整えております。又、焼酎、日本酒も静岡産のものをご用意しております。

庭園付露天風呂客室には、それぞれ広いテラスと専用庭が目の前に広がり、ゲストの目を楽しませてくれます。

そしてお風呂は「檜風呂」「岩風呂」「石風呂」の3タイプを御用意。
全てのお部屋が専用源泉から湧き出る天然温泉、かけ流しの湯。異なる個性をもった露天風呂が、旅の疲れをゆっくり癒してくれます。
約1.5m角の湯船は二人でゆったり足を伸ばして入れる大きめサイズ。芳酵な薫りが楽しめる檜風呂、湯がかかると色が薄緑に変わる伊豆石を用いた石風呂、重厚な雰囲気を醸し出す岩風呂と、それぞれの個性が光る温泉浴をお楽しみ下さい。

室内には、流行の琉球畳を使用。きめの細かい足触りが、くつろぎを演出します。
ベッドルームには日本橋西川が“雲の上で寝ているような寝心地”をコンセプトに開発した特製ベッドを御用意いたしました。さらに女性の方には優雅な装いのお洒落浴衣を御用意しています。
庭園付露天風呂客室には、専用アメニティとしてブルガリを使用。シャンプー、リンス、コンディショナーの他、バスローブまでブルガリでご用意しております。タオルも四国・今治産のものをお使いいただきます。
御夕食はこのお部屋だけに用意された、会席料理をお部屋食で。伊勢海老料理はお造り・ボイル・鬼殻焼きからお選び頂けます。客室内には足腰に負担をかけない椅子感覚の座卓をご用意しています。

和洋スイートは、ベッドスペースとリビングルーム、さらに和室を擁す約75平米という広さ。
リビングにはシックなイタリア・アルフレックス社製ソファに42インチ液晶テレビとDVDプレーヤーがおかれ、和室には涼やかな南国調の琉球畳を使用。洋のモダンさと和の落ち着きが調和した、今までにない新しいタイプのお部屋で、まるで別荘に来たようなうれしい錯覚を呼び起こします。
ベッドルームには日本橋西川が開発した、優しい寝心地の特製ベッドを配置。これまでにない大きなお部屋ですので、2世代・3世代の家族旅行や女性同士のグループ旅行には最適なお部屋になっています。（バリアフリータイプもございます）
内風呂には専用源泉を使用した天然温泉の檜風呂。
アメニティもブルガリのシャンプー・リンス・コンディショナーを始め、高級ブランドで知られる四国・今治のタオルを御用意しました。全室にウォッシュレットを完備。